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受到10000点暴击!研究表明,越努力工作的人越容易发胖…

齐鲁晚报  · 公众号  · 山东  · 2017-05-02 12:33

正文

人们在感觉到压力时,

会通过美味减少心理上负担。

近期,国外科学家破解长期困扰现代白领的疑惑—— 为什么久坐电脑前会发胖。


据一项针对“需久坐在电脑前”的员工午餐的调查发现, “缩短午餐时间,以便挤出时间干更多工作” 成为了造成白领普遍变胖的主要原因。


而在这种非正常的进食过程中,大脑对食物的“分心”,便是罪魁祸首!



这项有趣的研究得到的结果,可能让很多人大吃一惊!


越努力工作的人,越容易发胖。


原因在于努力工作时产生的“分心”,会使他在餐后的饱腹感较低。


为了得出这个结论,英国布里斯托尔大学( University of Bristol )的实验心理学研究员罗斯·E · 奥尔德姆·库珀( Rose E. Oldham-Cooper )做了一项实验。


他将44名参与者分为两组,让他们吃了一顿含有九种食物的午餐。


他要求一组在吃饭时玩电脑上的纸牌游戏,另一组则专心吃饭。


测试结果表明: 即使在30分钟之后,与专心吃饭的人相比,玩纸牌的人吃掉的零食也更多。


更糟糕的是,当研究人员要参与者回想他们午餐吃了什么时,玩纸牌的人要花长得多的时间才能想起来。





工作越有压力,人越会胖




这项研究结果也可以被用于解释,为什么总有朋友说,自从我毕业工作后,人就越来越胖了!


人们在感觉到压力时,会通过美味减少心理上的负担。 所以,很多加班的人,办公桌旁都会有一些各种各样的零食。


当遭遇压力时,你的手会不自觉伸向这些食物。


下面是男人和女人毕业十年后的身材对比,快来自测下:





会急速增胖的几样食物




为了避免自己也成为下一个胖子,并患上各种疾病,你的办公桌上,这些食物一定不能放!


  • 冰激凌 :冰激凌里含有大量脂肪,而脂肪在胃里滞留的时间比其他食物都长。


  • 奶油土豆泥 :土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。


  • 巧克力 :巧克力会引起下食道括约肌放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。


  • 油炸食品 :油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。


  • 辛辣食物 :红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。








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