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提到“饼”
相信大家都不陌生
在中国绝大部分城市
不论是和各类精致的水果沙拉PK
还是与西点房里的面包酸奶抢夺C位
以它为代表的各种面食
在早餐界的地位至今仍未被超越
饮食习惯所代表的
是一个城市的底蕴和人文风气
在成都这座时尚感与烟火气并存的城市里
这样的面食并不算起眼的存在
却凭借其最经典的中国味
保持着纵横南北、圈粉无数的神奇魅力
一张饼里藏乾坤
面食，主要指
以面粉制成的食物
，其历史可上溯到新石器时代。由于当时已有石磨，故可将粮食加工成面粉，做成粉状食品。随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种开始日益丰富，出现许多大众化风味小吃。
事实上，在古代
最早凡小麦粉做的吃食
都有一个统称——饼
比如烤着吃的叫烤饼
烙着吃的叫烙饼
蒸着吃叫蒸饼
煮着吃的叫汤饼（俗称“面片汤”）
经过后来人们的不断加工和改良
饼才逐渐成了一种独立的面食体系
到了如今
面食
在
中国
北方黄河流域一带
得到了充分的孕育与发展
从制作手法到馅料
饼的种类也变得越来越多样了
致敬你的“中国胃”
中国人对饼的定义多是按形状来的
烙饼、锅盔、油饼、煎饼……
圆圆扁扁形式不一
但大都万变不离其宗
……
但要说独具特色的
巴适妹这一票还是想要投给它——
津门烙饼
为什么呢？
因为它的特色就在于
“包容性”
这里的大饼可以“裹一切”
用天津话说就是“卷嘛吃都行”
“酸甜苦辣咸是鲜香麻酥脆
卷的是人生百味尽在不言中”
李亮节的一首神曲《大饼卷一切》
唱出了巴适妹吃饼时最深的感触
老子也曾在《道德经》中说
道生一，一生二，
二生三，三生万物
这种
从历史中走来的豁达
和天津大饼自带的
包容属性
一经碰撞
便有了对中国味道最好的致敬
↓↓↓
“大饼卷万物”
这款由KFC带着满满诚意全新推出的早餐
来到成都后不久
便吸粉无数
只因从皮到馅
它都藏着满满的惊喜~
KFC采取了将两张饼合二为一的烙法
以特制的津门烙饼为基础
加上葱油的特调香味
这才有了“卷万物”的豪气
黄瓜条、炒鸡蛋、京味酱
薄脆片、土豆丝、卤肉丝
有这六个“小可爱”的加盟
才算是拼凑起了整道美食
丰富的馅料里
囊括了
“鲜香软嫩劲脆咸”
的递进式口感
尽显“中国制造”的底气
感受“快节奏”里的平淡初心
在日益繁忙紧张的生活节奏中
一顿
精致的早餐
远胜过其他
在这个没有火锅串串麻辣烫的地方
一份
“大饼卷万物”
也可以圈粉无数成都人
6月4日，“大饼卷万物”登陆成都
部分KFC门店
先后推出“大饼卷京酱卤肉丝
大饼卷香烤鸡扒蛋
”
两款产品
光是试吃活动当天
就吸引了超多大朋友小朋友前来打call哦
还有书法大师
黄首铭
亲临现场展示书法
“大饼卷万物”
几个字在他笔下
也透着满满的“中国味儿”！
一定记得
再繁忙和紧张的生活节奏里
也要保持生活的“仪式感”哦
找一个清晨，相约KFC
和“大饼卷万物”一起致敬“中国味”吧~
文｜健忘的巴适妹 图｜商家提供
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