从汇东方向穿过富台山隧道，向右望去，一幢式样独特的白色高楼映入眼帘，这就是曾辉煌一时、已歇业10年的沙湾饭店的主楼。
沙湾饭店是我市首家三星级酒店，一度跻身巴蜀旅游企业五十强、四川省最佳星级饭店……
主楼顶上，“沙湾饭店”4个红色大字早已不翼而飞，外墙砖剥落了许多。走近它，那千疮百孔的“身躯”，仿佛在诉说着沙湾饭店当年的热闹与辉煌；装修工忙碌的身影又告诉市民，落寞10年的沙湾饭店即将彻底成为记忆，大楼涅槃后将变身机关办公场所。
盛夏的盐都，热浪袭人。旧城中心沙湾，人行道上黄桷树巨大的树冠连成一片，为过往行人和低矮的建筑遮挡烈日，13层楼高的沙湾饭店却在骄阳的照耀下，更显苍凉和落寞。
沙湾饭店有辉煌的过去。其前身是市人民工作委员会沙湾招待所，始建于1959年。
“1966年春节后，我们全家迁居自贡，刚来时暂住在沙湾招待所。沙湾招待所共3栋楼，其中二号楼尽管仅4层，在那个年代却是少见的气势宏伟的建筑。沙湾招待所，交通便利，隔着釜溪河向对面望去，不仅满眼青山绿水，还可以眺望轰隆远去的火车。”市民刘川回忆说，他父亲打听得知沙湾是市中心，沙湾招待所是全市最好的旅饭店，一家人平静的心瞬间波涛汹涌。
1976年，市人民工作委员会沙湾招待所更名为市人民政府沙湾招待所。两年后，因业务发展需要，招收了钟富华、徐培兰等人学做厨师、服务员，在市交际处（市接待办前身）技术培训中心统一培训后上岗。
沙湾招待所于1986年12月，更名为市沙湾饭店。据原荣县文化局局长童义兴回忆，该县旭阳镇河街籍人柳倩回乡省亲访友时，留下墨宝“沙湾饭店”。柳倩以诗词书画戏五绝闻名于世。
沙湾饭店通过向银行贷款和员工集资，于1994年在二号楼旧址建成高13层、230个房间，集餐饮、休闲、娱乐为一体的大饭店。1996年，沙湾饭店跻身三星级酒店，是川南五市第一家三星级酒店。1998年2月，沙湾饭店娱乐部成立，经营台球、棋牌、电子游戏、卡拉OK厅、酒吧等，其中，王朝夜总会、远东民族歌舞厅声名远扬。
沙湾饭店培养了一大批优秀厨师、服务员。1991年，时任沙湾饭店副总经理、一级厨师的钟富华，应邀赴美国密歇根州米德兰市开展为期一年的自贡盐帮菜厨艺展演，引起轰动。2012年伦敦奥运会期间，他受邀为奥运餐厅唯一中国菜主厨，将水煮牛肉等著名川菜加入奥运菜单。徐培兰则从五级服务员成长为国家级服务大师、饭店副总经理、国家特二级宴会设计员。
沙湾饭店承载着许多自贡人的美好记忆。“小时候，伙伴们都以去沙湾饭店吃饭为荣。”35岁的市民罗欣回忆说。市民孙大庆对沙湾饭店颇有感情：“1995年，我的婚礼就是在那里举行的。”市民兰崇进在沙湾饭店的“经历”更为丰富。他说：“50多年前，父亲从部队转业回自贡，在此小住几天，可谓‘高大上’。28年前，我因‘专升本’考试成绩理想，在此与亲友小搓了一顿。12年前，娃儿考上大学，又在此摆了几桌，花钱不多，档次不低，物美价廉！”
沙湾饭店的辉煌，终结于2007年第二次“流拍”。
2007年4月，市中级人民法院依法宣告沙湾饭店破产。破产的原因，记者从当年3月发布的《四川省自贡市沙湾饭店职工安置方案第二次讨论稿》的抬头，找到了答案：“资不抵债，扭亏无望，无力偿还到期债务”。
有关数据表明，沙湾饭店自1996年至破产前累及亏损3693万元，负债5713万元。
沙湾饭店缘何从辉煌走向没落？一位曾在沙湾饭店担任过相关负责人的人士认为，饭店的主要“病因”是债务过重。1992年，银行贷款和员工集资高达3000多万元，而饭店年营业额只能保证偿还贷款利息和集资款。员工集资款共1100多万元，到破产时仅归还700多万元。
“还有一个原因是退休职工多、人浮于事现象突出。”这位人士介绍说，沙湾饭店自事业单位改为企业性质，尤其是新建大楼后，许多工业企业，尤其是困难企业的职工纷纷想办法调入，在较短时间里职工增加了近一倍。
债务过重导致沙湾饭店无力升级改造，仅在2000年对小部分设施进行过整修，因此没能跟上时代变化的步法。2001年，实力相对超强的汇东大酒店开业，给予硬件老化、负重前行的沙湾饭店致命的打击。
市政府曾明文规定，沙湾饭店拍卖后必须用于打造新一代高星级酒店，并延续这一知名文化品牌。
为了找个好“婆家”，“待嫁”的沙湾饭店仍然在努力着：引进淮扬菜等，以满足不同口味的消费者需求；婚、寿宴免费饮啤酒、免费提供专业主持人、免费抽取海南双飞双人五日游……
2007年8月2日，沙湾饭店关上厚重的大门，并挂牌拍卖。
当年8月28日，第一次拍卖，评估价4732万元，许多有意向的投资商认为价格过高，拍卖流标。9天后的9月6日，第二次拍卖底价降低20%，亦以“流产”终结。
因为外墙砖不断脱落，相关单位不仅在四周低矮的建筑间砌了围墙，还在进入大门的23级台阶中，砌一堵围墙将其一分为二。沙湾饭店从此与世隔绝。
2012年10月，市级相关部门与自流井区政府会同同济大学规划设计院专家组，召开了“自贡市旧城核心区修建性详细规划”专家论证会。根据该规划，为了给旁边的盐业历史博物馆、王爷庙等古迹所组成的自贡市中心城区特色风貌改造让路，拆除原沙湾饭店主楼，并于2015年完成整个沙湾片区改造。
沙湾饭店因为可以改造利用，因为多数市民已将其看做是自贡的标志性符号，从情感上难以割舍，“规划”最终没能成为规划。
沙湾饭店昔日的繁华，已随釜溪河水东流而去，难免让人扼腕叹息。众多受访者对沙湾饭店曾经的繁华，都有一份不舍的情愫，对其如今的苍凉和落寞很是伤感。
“每一次经过沙湾饭店，总是情不自禁地多看它一眼，尽管昔日络绎不绝的人群已无影无踪，往常的热闹已荡然无存……”提起沙湾饭店，市民邓荣斌感慨良多。
站在十字口大桥上远远望去，沙湾饭店十分抢眼。市民段明修说：“我小时侯生意红火的沙湾饭店，现在就象一个没人理的孤寡老人一样。”
“一栋地处黄金区域上万平方米的高楼被遗忘，被用来关空气、养耗子多年……”市民曹永兴认为，如果是个人的资产，早就心痛死了。
市民曹志辉有类似的怨气：“近几年灯会持续火爆，每天上万辆外地车涌入自贡，尽管宾馆、旅店住宿价格翻了一两翻，还是一床难求。然而，最负盛名的沙湾饭店，竟然铁将军把门整整10年了。”
“我是收入微薄的老百姓，吃住不起沙湾饭店，没有进去过一次。但每次经过时，我的目光都会越过高高的石梯，投向这座大厦。如今它没落了，不再那么高高在上了。尽管我从没跟它有过零距离接触，可目睹那瓷砖掉落的外墙，我无法幸灾乐祸，相反却悲从中来。”市民龚增伟的独白，让人欣慰也心酸。
“看到你‘脸上’斑斑点点的沧桑，想想你凄凉的结局，情绪陡然低落，心中蓦然伤悲……你的灵魂依存，你的主体还在，应该还能够发挥作用……网上介绍有人说，你要被拆除。中心城区特色风貌改造，就一定要拆除这个盐都人民情浓义深的地标建筑？”市民李夏秋在5年前在网上发出震耳欲聋的感叹。
针对2012年讨论的规划，市民田汉贵认为：“拆了可惜了嘛，把啥子政务中心啊、公积金中心啊、环保局啊……统统搬到里面去，不仅节约了土地，大家去办事还方便点。”
在过去多年，自贡对外宣传片中总能见到沙湾饭店的身影。如今，记者走近它，却不能进入，低矮的建筑和围墙早已将它与世隔绝，围墙外进入大门的11级台阶长满了青苔，散落着黄桷树叶，只有在公交车上能看见有人正在清理围墙内、大楼外的垃圾等。据了解，沙湾饭店将顺应田汉贵等市民的民意，凤凰涅槃后作为市人大、市政协的办公场所。
你可能感兴趣的阅读：
曾在自贡风光无限的檀木林宾馆与沙湾饭店，为何结局悲凉如斯？
