老井扯鸡蛋：为啥寒潮短期利空，过境后利好蛋价再涨呢？！

根据老井报价数据平台，统计结果显示：昨 天, 鸡蛋全国均价4.28元/斤，较前日 增0.01元/斤，增幅0.23% ！

昨日， 淘汰鸡均价5.94元/斤，较前日减0.02元/斤，减幅0.34% ！

今天的推文，本来还想掰扯下销区鸡蛋到货“爆仓”，但今天鸡蛋上涨的趋势，就像大月份的孕妇，实在是盖不住啦。

上周五老井直播的时候，预言蛋价上周末会有小涨。

但人算不如天算，随着周末的下半年第一场寒潮不期而至，涨价的事情只能被迫延后。

老井曾经说过， 寒潮短期对蛋价是利空，寒潮过后则是利好。

道理很简单，寒潮过境，居民户外活动减少，鸡蛋终端消费缩减，导致周末该涨的蛋价没有涨起来。

但随着寒潮呼啸而至的是鸡病，是产蛋率的下降。

如此，卖鸡的肯定会多起来，为啥近期淘汰鸡价格跌跌不休，根本原因就是这个。

卖鸡的多了，产能可不就降了嘛。

还有 ，寒潮来了，便宜到几乎白送的菜价就得涨起来。

因为。天冷蔬菜长势趋缓，蔬菜的采收和转运成本大幅提升。

菜价涨了，鸡蛋的替代空间就大了， 产能降、需求增 ；蛋价再涨可不就顺理成章的事儿吗？

那么，这波上涨能持续多长时间，上涨的幅度有多大？之后的蛋价，还有再跌之忧吗？

篇幅所限，老井会在之后的推文中，跟大家继续探讨哈。

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