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药补不如食补！90岁国医大师常吃“南方人参”，远离三高~

养身厨房 · 公众号 · · 2019-10-22 17:11

正文

现代人吃的也是越来越好，各种应酬、婚礼或者聚会，顿顿老酒、大鱼大肉！

而有三高及心血管疾病的人却只能看着……

40岁后，身体不知不觉开始出现状况， 睡眠变差、新陈代谢变慢、血压血脂血糖居高不下！

血管老化问题突出，冠心病、心绞痛、心肌梗塞... 这些疾病来势凶猛，令人猝不及防！

据卫生部门统计，我国 “三高”患病率逐年增高！

《2020年健康医疗预测报告》

中国三高患者数如今已达 3.5亿 例

占总人口25%左右

每4个人里就有1个“三高”患者

三高是心脑血管疾病最主要的危险因素

“三高”如果不及时控制

患上心血管死亡风险最高

据统计，全国死于心脑血管疾病的人数竟高达 1500万人 ， 心脑血管疾病已经成为了人类第一大杀手。

很多人买保健品，动辄几百、上千，就真的管用吗？

“是药三分毒” ，降压药吃的太多，头晕、头疼、失眠、干咳、眩晕、消化不良等副作用，严重的还会心悸、腹泻、阳痿、肝细胞坏死……

国医大师，常备“南方人参”

养生堂专家，我国首批国医大师、“全国500名老中医”——李济仁李老，今年已经90岁，却依然精神抖擞。

△点击视频看专家讲解

而在李老的家乡广西一带，经常食用一种被称为 “南方人参” 的食物，可以冲汤、烙饼，做法非常简单。经常出现在李老家的餐桌上。

《养生堂》在节目中详解了这个药食同源的食物就是葛根。

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专家说到：“ 葛根可以解表散寒、活血化瘀，具有降血压、降血脂、降血糖的功效，还能疏通气血，帮助治疗冠心病和颈椎病。是价美物廉的好药材。 ”

葛根全身是宝，人们经常用作食材，花、叶、根均可食用，常作煲汤之用，可药食两用。

《神农本草经》 载：葛根，味甘平，主消渴，具有 清热除燥，生津止渴、降压降糖 之功。

推荐广西粉葛根，健康食材，每天泡一杯，远离三高，日常养生的好选择。

△ 点击图片小程序一键购买

中国粉葛之乡

广西藤县和平镇 ，自清朝后期以来，这里就是大肉粉葛的传统产地，有 “中国粉葛之乡” 美称！

这里得天然独厚的气候和土质，其出产的 粉葛纤维少、口感好。

乡民李老是和平镇的农民，从小就对钟爱葛根。每年秋、冬季节，便深入山中，找寻漫山遍野的野生葛根，亲自采挖！

深山的泉水、空气与阳光，高达20℃的温差 使葛根营养更丰富！用葛根、葛根花来煮水喝， 药食同源 。

葛根加工厂就选在了山脚下，每日赶在日出前采摘的新鲜葛根，从采摘到进厂烘干切制， 仅需3小时便新鲜制茶，减少营养流失 。

10斤采挖葛根 才能晾晒出2斤葛根干货

然后分离根和叶

最后只能得到 1斤根

葛根一罐有足足的220g ，每天一杯泡水喝，赶走三高、亚健康！

野生葛根

限时特惠59元/罐（220g）

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5年粉葛根，药食同源

葛根怎么选？千万不能选熏硫过看起来色泽明艳的，还有过碎、带有边皮的也不要！

这款葛根选用了 5年粉葛根，不熏硫，块大均匀 。

野生葛根内 含12%的类黄酮类化合物 ，还有蛋白质、氨基酸、铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有 “千年人参” 之美誉。

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其中所含的 异黄酮成分 ，有助于血管的扩张和疏通，通经活络，减少血液的粘稠度。

通过降脂降糖，改善血管里面的脂质沉积，对于高血脂、高血压的老人是个福音！

葛根还可以用来解酒，通过减少人体对酒精的吸收，刺激体内分解代谢酒精的酶， 促进其代谢，起到解酒作用 ，从而 保护肝脏免受酒精刺激而损伤 。

上了年纪容易长斑长痘，葛根中所含的异黄酮还是天然的植物雌激素，可帮助女性调节气血，气色好，看着年轻多了~

对更年期的失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、忧郁等症状表现有很好的调理作用。

对老年人而言，葛根还可以减缓骨骼组织细胞的老化,有助于人体对钙质的吸收，防止体内钙质流失的作用，帮助 预防骨质疏松 。

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