世界上本没有82年拉菲,自从有中国人,便有了82年拉菲。
坐在窗前,康总当着一个20多岁姑娘的面,打了个响指唤来Waiter,点上一瓶,浑身散发着体面。
康总仍记得,20年前看的「古惑仔之龙争虎斗」。香港铜锣湾小霸王陈浩南在夜总会里告诉Waiter:
「拿几支82年Lafite进来,再把你们最漂亮的女孩叫进来,记得把账单给我!」
别提多有面儿了!
不止一部「古惑仔」,82年拉菲之名流传30年。
「赌神」中发哥一句「来瓶82年的拉菲」,带着一丝轻蔑。杜琪峰电影「放逐」里,「我漱口都是82年拉菲」,霸气凌人。「余罪」中大哥,死到临头还要一瓶82年的拉菲。
近期上映,豆瓣9.1的「白夜追凶」里,不懂82年拉菲的小姑娘还被前辈教育,五万一瓶往上走,网友抿嘴一笑:味道一定很像人民币。
流传30年,82年拉菲之名可堪传奇,为这个名头,康总当晚掏了58000。
但他并不知道,手里82年拉菲,是瓶假酒。
拉菲,CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD,法国波尔多地区拉菲酒庄产出的葡萄酒。
标识并不难认,庄园图下方,分别是酒名、年份与产地,即波尔多地区的「PAUILLAC - 波亚克镇」,人称法兰西茅台,如果1982年出产,更是精贵,一瓶动辄6万,相当于一线城市一平米房。
拉菲原料是波尔多地区的赤霞珠葡萄,论价值,赤霞珠并非最好的酿酒葡萄,却是欧洲外的亚非拉地区种植最广的品种——
巨大传播,当然源于拉菲名声在外。
受场地、质检要求限制,每年酒庄所产拉菲罗斯柴尔德古堡葡萄酒,也就是公认的正儿八经拉菲,不会超过24万瓶。
全球按洲配给,跟计划经济一样,刨开皇室特供,拉菲每年的亚洲配额大约4万瓶,别提多高傲了。
有趣的是,2011年,央视「经济信息联播」中报道,东莞一家五星酒店一年就卖出去4万瓶拉菲。曾有媒体报道:
拉菲10年产量还不够中国人1年喝的。
其实拉菲被中国热捧并非没有原因。
早在17世纪,与康熙皇帝齐名的太阳王路易十四就将其奉为「国王之酒」,一时,凡尔赛宫还刮起一阵不谈国事,只谈拉菲的歪风邪气,亟待整顿。
不仅法兰西,拉菲酒香还飘过大西洋,让美国总统杰斐逊神魂颠倒。
这位哥不仅是国父,杰斐逊更是历任美国总统中智商最高的天才,精通园艺学、建筑学、词源学、考古学、数学、密码学与古生物学,还是作家、小提琴手,一人就能让哈佛开张:
据说在一瓶1787年拉菲上,杰斐逊曾签下大名TH.F.,二百年后,这瓶酒以10.5万英镑拍卖刷爆历史纪录,成就一段传奇。
值得一提的是,掏钱的大哥名叫「Malcolm Forbes - 马尔科姆・福布斯」。没错,就是那个动不动搞排行榜,让富豪们血拼谁更有钱的福布斯。
尽管后来上面杰斐逊签名被证伪造,但拉菲大名始终屹立,且时刻和各界大佬绑定,化身上流社会的象征。
17世纪末,法国大革命爆发,拉菲酒庄被当成封建残余罪证,就此充公,风雨飘摇。读过维克多・雨果「93年」的观众老爷,自然能理解那个动荡混乱的年代。
直到1868年,一位银行家以440万法郎买下拉菲酒庄,拉菲才得以保全。
这位大救星是「James Rothschild - 詹士・罗斯柴尔德」。
早年间被「货币战争」传得跟妖魔一样,操控世界金融的罗斯柴尔德家族,说的就是他们家。
至今,拉菲酒瓶还印着他们家族标志,请认准罗斯柴尔德商标:
尽管拉菲名声延续百年,但最多算众多葡萄酒中的优秀生,甚至上世纪70年代,一度声名狼藉。
当时有媒体爆出,经销商将散装酒灌装贴牌,300万瓶假酒被当成名牌出售,波尔多葡萄酒一片哀嚎,拉菲乃至所在的整个法国波尔多地区葡萄酒沦为贱民。
到了1982年,老天爷开了天眼,波多尔地区夏天异常绵长,长出葡萄比吐鲁番还好。
刚巧职业评酒师诞生,催生出一大票推荐博主,评酒师「Robert Parker - 罗伯特・帕克」就是其中之一。
正如今天公众号博主动不动鼓动买买买,这大哥当时在媒体上天天叨叨:今年的波尔多葡萄酒百年不遇,完美中的完美,日后涨得比房子还快,不买吃大亏!
吹得跟买房中介没分别。
这下,当地葡萄酒旋即重生,一跃成为世界级金子招牌,一扫波多尔葡萄酒阴霾。
尽管波尔多红酒如今声明在外,但众多波尔多葡萄酒中,拉菲仅仅是第一梯队一员。
与其同等级别葡萄酒,还包括Latour - 拉度、Margaux - 玛歌、Haut-Brion - 奥比安、Mouton - 木桐,合称波尔多五朵金花。但论价格,拉菲远远高出其他兄弟一大截,其他四个红酒价位大多不到其一半。
并且对多数人来说,口味上差别并不大,甚至很多人连分辨也不会...
究其原因,还得归功为一位香港大佬。如果说82年是波尔多葡萄酒的重生之日,那么他的出现,标志着拉菲夺得皇位已成仙。
他就是叶福章。
人称亚洲酒王、红酒God Father,叶福章名气之大,拉菲之乡波尔多政府专门用他的名字生造出葡萄酒品级,福章村庄级。
在寸土寸金的香港柴湾,叶福章拥有一个5000平米酒窖,其中120万瓶葡萄酒价值超过50亿人民币!
1979年,叶福章手里的半岛酒店集团接管北京建国大饭店,由此成为将红酒引入内地第一人。
几年后,叶福章以清仓价拿到几百箱82年拉菲,轰动全港。
正值港片巅峰期,维多利亚港畔的各大导演与编剧纷纷把82年拉菲写入本子,小马哥、陈浩南们随即将82年拉菲传遍全港乃至内地。
喝82年拉菲成为港商在内地人面前的身份标志,来自东方的买家对葡萄酒品鉴毫不关心,要的就是贵——
一时间,葡萄酒经销商们层层炒作,82年拉菲价格高歌猛进,购买者中,葡萄酒爱好者寥寥无几。
罗斯柴尔德家族无论如何没想到,咱家的拉菲竟然跟中国人这么有缘,当即抓住机会。
2008年,还特意在酒瓶上规规矩矩印上一个:八,很是恭敬。
到2009年末,拉菲的中国市场价达到巅峰。
各地葡萄酒店被冠以「拉菲」大名随处可见,甚至有人在京郊1:1复制拉菲城堡酿酒。
纪实杂志「The New Yorker - 纽约客」将之称为:「The Lafite Effect - 拉菲效应」,还专门配上长城与82年拉菲插画:
巨大利润诱惑下,极具中国特色的造假层出不穷。
据不完全统计,中国假冒葡萄酒流通量高达6.85亿美元,尤以拉菲为重度灾区。
以低端副牌冒充正统毫不新鲜,反正地名和法语没几个人懂。真瓶装假酒更是常态。
CNN报道,一个空瓶就能卖近万人民币,2012年11月,警方在温州一栋破楼里发现价值10亿美元的万瓶拉菲葡萄酒,震惊世界。
更多山寨玩法淋漓显露人类想象力。
有的国内商家推出拉菲庄园,一点没有不和谐的感觉:
还有拉菲王妃,玩的就是普通人只认LAFITE的障眼法:
最炸的是拉菲帝王村庄骑士,酷炫、霸道:
今年3月成都葡萄酒博览会上,一家上海商家展示葡萄酒同拉菲包装几乎完全相同,还刻意将酒名定为同音字:拉斐——
极具迷惑性。
法国有一个酒庄叫做Chateau Smith Haut Lafitte,多了一个「t」,照样被音译成「拉菲」。
拉菲酒庄总裁「Christopher Salin - 克里斯多夫・萨林」对媒体表示:关于中国人在命名上的创造力,我服。
对各类假冒,拉菲酒庄一年官司打了6回也扑不灭,更多时候只有销毁酒瓶才能扼制假酒:
关于拉菲在华迅速崛起和假冒泛滥,多数人坚信这是虚荣心作祟,报以冷笑,但我并不这么认为。
社会学家凡勃仑认为,炫耀性消费,反映了人们对社会地位展示的需要,方便人们迅速判断一个人的能力、身份与阶层,有效节约身份判定的时间,奢侈品、珠宝、82年拉菲无不如此。
陌生人相见,说什么话,如何达成共识,如何共事,必须承认,这是一种高效的社交方式,与虚荣无关。
随社会越来越成熟,财富流动多样化,一个人既可能因拆迁一夜暴富,也可能因婚嫁少奋斗10年,炫耀性消费越来越难判断一个人的身份,反而容易被视为村炮。
与之相反,一个人的品位、知识必须通过长期努力和学习才能得到,作为阶层标识更容易识别。
这才导致上层阶层越发对炫耀性消费厌恶,转而对知识、品位展示更为认同。也许在很多道德先生眼中,这不也是一种炫耀么?
不要被道德判断蒙蔽双眼,世界的运转规则远比想象中复杂。
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图片均转自网络
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