藜麦、生菜、全麦面包、几颗甜玉米、几片薄得可怜的鸡肉,配一小袋黑醋汁。
这些食物让你脆弱。
街边的包子铺蒸腾着白气,大口咬下时,面皮柔软而有韧性的结构会反方向轻轻抵抗一下你的牙齿。
一个中年妇女买了两袋,一袋四个,酱肉、三鲜、牛肉、奶黄……你痛苦地闭上眼睛。
然而,你除了攥紧手中刚买的这盒沙拉之外,还能怎么办。
▽
无油少盐的蔬菜让你身体轻盈、灵魂清澈,谷物将消除你的倦意和浮肿,鸡胸肉提供优质的蛋白质,一杯黑咖啡让你轮廓鲜明而有个性,而且不需要睡午觉。你还需要一点微小的饥饿感,有助于对环境保持敏锐。
你像牛一样用舌头卷起大片大片的菜叶子,艰难地咀嚼,蔬菜的纤维和粗粮的颗粒感摩擦着你的喉咙下滑,带来微苦和胃疼的感觉,你一看这种生绿色就胃疼。
吃完以后你说服自己:这样就够了。
现代人营养已经过剩了,继续吃下去是缺乏节制的表现。
做一个体面的当代妇女,做一个配得上celine包包,新西兰单一庄园,德国厨具,北欧设计,Edward Hopper的画,和能把亚麻衬衣穿得好看的男人的,体面的当代妇女。
可那八个包子在你脑中挥之不去。由扎扎实实的淀粉和油腻的脂肪组成的庸俗不堪的食物。
提着八个包子的妇女回家后会走进厨房,她会让厨房弥漫着葱姜在油锅里爆香的味道,辣椒炒肉呛呛的香味,油炸小鱼焦酥的香味,和猪肉的脂肪层在酱汁中缓缓融化的糯香,那些香味会通过抽油烟机汹涌地向你扑来。
节食以来,你的嗅觉灵敏得让你崩溃。
▽
晚餐需要八个包子的家庭是没有希望的,因为只有农耕时代的人类才会因为恐惧饥荒,而保持对卡路里的热爱。
八个包子是被淘汰的生活的代表,华北平原,塑料袋和自行车,冷包子和粥,厨房和高压锅,150斤的石家庄籍女主人与柴米油盐。
这个世界只属于少数靠执念活着的人,他们不会轻易被肤浅的食物诱惑,错过真正重要的东西,不要被身体欺骗。
当你被包子的香气蛊惑得无法呼吸时,你的身体在欺骗你,你饥肠辘辘的祖先在你的基因里植入了错误的基因……
你需要管理自己的身体,运动,节食,平板支撑,在节食时运动效果更佳。
这样的lifestyle能彻底改变你,减肥只是其微不足道的副产品,它锤炼意志,拷问心灵。
否则你会与这座城市格格不入,你没有勇气带着臃肿的身体在CBD踏着高跟鞋讲电话、在画廊假装欣赏艺术、走进专卖店的试衣间、在手冲咖啡店询问豆子的产地和烘焙方法。
当代生活不是为胖子设计的,人们只会从你的赘肉中看到你的软弱。
八个包子,等于饱腹感的世俗生活,晚上看电视剧,吃烤串喝啤酒,等于对自己不负责任,放任自流,随波逐流,等于月入5000,等于不重要,等于被淘汰。
而你如此脆弱,你的神经紧绷,随便什么人的吞咽声和吸面条的声音都能让你哭出来。缺乏多巴胺的刺激让你心情沮丧。
你脚底发软,视线模糊,嗅觉却灵敏如豹子。
阳光晃着你的眼睛,你脸色苍白,熙熙攘攘的街声市影,八个包子。
面包房非饱和脂肪酸的香味,
红油,包裹着丰满的脂肪,
鱼香肉丝,锅包肉,粗鲁地油炸,
奶油被打得蓬松甜润,在口中融化。
▽
减肥能增加吸引力,可减肥的过程给人的感觉像是被甩了30次。
而98斤的意志坚定的你又能做些什么呢?你需要继续如此生活30年吗?
巨大的、黑洞般的饥饿感,你大脑深处的某个神经元在日夜不停地大拉警报。
DNA,祖先野性的呐喊。
直到大厦崩塌……
你果然被改变了,从此你被彻底改变了,一个包子都能够引起你的生理反应,你在食物面前已经毫无节操。
你可以为包子去死。
图片来自Tatsuro Kiuchi,版权归原作者所有
文:巴小姐