专栏名称: 朱洁Juliet
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我在伦敦吃 - 牛排

朱洁Juliet  · 公众号  ·  · 2018-04-29 18:15

正文

作者|Jenny|LSE校友

公号|丸子饿了

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一个旅居英国、渐赴远方的写手联盟


快要到旅游旺季/新生入学季了

伦敦美食系列上线

作者是伦敦政经校友Jenny美女

大家来 “尝”试一下。


刚刚去英国的时候,我对牛排的概念就是华而不实的并不好吃的一大块肉。由于没有经验,我第一次在英国吃牛排的体验也是非常差的(想要知道是哪一家请看下文)。 但是人总是要尝试新鲜事物的是不是,所以我去了下文的某一家餐厅(想要吃到是哪一家餐厅请一定往下看),我就成为了一个坚定的肉食主义者。




⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


官方宣传the best steak restaurant in the UK,没在英国别的地方吃过,但绝对绝对是伦敦最好吃的牛排,什么都不用说去吃吧,享受嘴巴被牛肉的香味冲爆的感觉,我贫乏的文字已经不能描述出来这个肉是有多好吃,我只知道在回国之前,Hawksmoor的牛排是无论如何都要再吃一次(这就是打开新世界大门的店)。


推荐: 自己喜欢的cut随便选


我最爱的牛排店 没有之一

(图片来源: https://www.timeout.com/london/restaurants/hawksmoor-seven-dials)



⭐️⭐️⭐️⭐️


和真爱去过一次,老板带着去狠搓了一顿,好吃还是好吃的,就是扎扎实实的好牛排,但是没有那种肉香四溢的冲击力,也不会让你不由自主由衷感叹“啊,做一个肉食动物真好”的感觉。


推荐: 牛排,各式薯条(包括松露薯条)


牛排店常见的黑板菜单 主要记录当天的特别菜单

卖完就擦掉了 看准就要下手

(图片来源: https://www.goodmanrestaurants.com/location/mayfair)


(图片来源: https://www.squaremeal.co.uk/restaurant/goodman-mayfair)



⭐️⭐️⭐️⭐️


狗蛋老师的牛排店,可能是四五年前,伦敦唯一一家会有和牛牛排的店,一进门左转是fusion寿司店,右边是牛排店,第一次在那里蹭到了一口真爱点的和牛,入口即化,不像英国或者美国的牛肉那么狂野,就是很柔和的美,赠送的面包非常好吃!


推荐: 和牛牛排(其他也不错),赠送的面包(不够吃可以免费续,不要客气)


白天去阳光特别好 就在美国大使馆和selfridges附近

绝对是逛街后补充能量的好地方

带爸妈也可以去 因为旁边就是寿司店

(图片来源: https://www.gordonramsayrestaurants.com/maze-grill-mayfair/about/gallery/



⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


£10一份的平价牛排还有一份沙拉,还要啥自行车 – 👑性价比之王👑;我觉得店里的黑椒酱和creamed spinach(毫无美感的直译:被奶油的菠菜)是我吃过最好吃的,cheese香而不腻、咸度也调和的刚刚好,完美和菠菜融合在了一起,比其他价格好几倍的牛排店里的都好吃。

推荐: flat iron steak + peppercorn sauce + creamed spinach (£14),据说汉堡也非常好吃,但不是每天都有哦。


牛排就是正常好吃的

但是creamed spinach是真的真的特别好吃

(图片来源:instagram)



⭐️⭐️⭐️


老板请客去吃了一次,是一家氛围很好的餐厅,一楼吃饭,二楼雪茄室(从窗口偷瞄进去,觉得里面分分钟就要谈一个几千万的生意),牛排就是正常水准,但是可以配鹅肝松露酱,绝对是可以放纵自己的好地方,让快乐和胆固醇齐飞;晚上吃完饭还有live jazz表演,昏黄的灯光下,一帮人喝得微醺、听着歌、天南海北地瞎侃,刚刚吃过什么已经不重要了。

推荐: 牛排,他们家酒单非常不错,如果小伙伴们需要给Group Dinner选个地方,这一家其实氛围要比其他牛排店好。


据说是伦敦最好的live jazz之一

(图片来源: https://www.boisdale.co.uk/belgravia/news/2883/the-very-best-in-live-jazz-blues-soul...every-night/



⭐️⭐️⭐️


阿根廷牛排,和其他几家不一样,这家是提前腌过的,没有什么特别的印象,无功无过。


推荐: 点牛排不会错了,毕竟也是有名的牛排店。


伦敦桥店的环境非常非常好

(图片来源: https://www.thegayuk.com/restaurant-review-gaucho-restaurant-broadgate-london/)



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