@开平街坊，不要再捡它回家煲汤了！

木棉花争相绽放

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在木棉树下，有人正在捡花

别的省份看花是浪漫

而对广东人来说

此时的木棉花不是花

是汤界的SSR卡

是刻进DNA的祛湿执念

有网友表示

木棉花是广东人

刻在骨子里的祛湿法宝

研究表明木棉花中含有 丰富的碳水化合物、 蛋白质、多糖 ，还有 锌、铁 等人体必需的微量元素， 可以药食两用 。

此前，广州中医药大学深圳医院中医药膳食疗养生专家黄张杰表示，在中医里， 木棉花具有 清热、利湿、解毒、止血的功效 ，《岭南采药录》里面还提到它能够清暑，是春夏两季非常好用的药材。它的皮也能入药，广东称它为“广东海桐皮”，有宣散风湿的作用。

广东此时节“回南天”较多，湿气较重，容易导致饮食不节、情志失调等。而木棉花有很好的清热祛湿功效，所以每年这时候，广东人都喜欢用木棉花来煲汤。

药用的木棉花，生长在特定环境里，经过专业手法炮制而成。而 路边种植的木棉花掉落在地上， 容易掺入杂质和虫卵， 花瓣容易发霉 ， 药用价值大打折扣。

与此同时，作为路边的绿化植物， 木棉花很可能洒有农药，受空气、汽车尾气等污染，所以不建议捡回食用。

此外，自己捡回家的木棉花，不一定能完全晒干， 进食湿木棉花， 反而容易中毒拉肚子 。

湛江中心人民医院中医科主任医师郑水立提醒，出于安全起见，大家不要随便采拾路边跌落的木棉花， 有需要 可到正规的药房或者市场购买 。

时冷时热、潮湿的春天

和木棉花还是很配的

具体怎么吃？

今天给大家

分享几个实用汤方

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