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别再问我深圳吃啥?!我说吃啥就吃啥。
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5折!地道山西菜杏花堂、晋心手工面、特色杭州菜,4.9元开吃!

深圳吃啥  · 公众号  ·  · 2020-05-09 17:18

正文

请到「今天看啥」查看全文




今日超值餐厅推荐

01

杏花堂山西菜馆

100元代金券

02

晋心山西手工面

40元代金券

03

江南厨子

100元代金券



/ 杏花堂山西菜馆 /
杏花堂,店如其名
杏花元素在店内随处可见
满园的杏花, 古色古香的长廊



除了店内装饰是满满的“山西”风
杏花堂的特色菜也是 地地道道 的山西味


面也能吃出不同花样
鸡丝冷面、烤土豆拌莜面、 焖面
给你不同的味觉体验


把菜做到了“非物质文化遗产
——过油肉
每张桌子上都必须有的
——藤椒酸菜鱼鲈鱼
北方人教你如何吃精致的面
——套面五小碗

// 套面五小碗 //


五种面条、五种小配菜、五种浇头
这份山西套面的阵势颇大
特别是那一小碗泛绿的腊八蒜
很是山西风格

// 五香酱大骨 //


酱大骨色泽诱人
酱香味十足,肉酥筋软超入味~

// 藤椒酸菜鲈鱼 //

鲈鱼向来以味道鲜美著称
以酸菜鱼的做法烧制
细嫩的鲈鱼肉裹满了 浓稠的汤汁
吃上一口,又鲜又香

//过油肉//


过油肉是山西的特色家常菜
炒出来的肉片软嫩爽口
丝毫不腻,特别下饭哦

// 五台山苔磨土鸡汤 //

用颇为珍贵五台山的野生苔蘑
与农家跑山鸡文火慢炖
得到一盅真正的土鸡汤
鸡汤色泽金黄 汤底清透
又鲜又滋养

//还有更多经典菜品//


爱吃面食的小伙伴
水饺、五福花馍、蒸饺
都是不错的选择哦


赶紧领券吃吃吃!
(不与店内其他活动同享)
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杏花堂山西菜馆(万象天地店)
深圳市南山区粤海街道深南大道9668号华润万象天地B134号
杏花堂山西菜馆(海岸城店)
深圳市南山区文心五路33号海岸城购物中心五层501-2A
杏花堂山西菜馆(壹方城店)
深圳市宝安区新安街道新湖路99号壹方城L5层010A号



晋心山西手工面


面 ,中国人餐桌上常见的美食
面的吃法、做法,种类繁多,风味各异




一进「晋心山西手工面」

就能透过明橱制面的师傅们

明档厨房除了让人放心

还将手工面的制作全过程展示在了眼前




手工好面的第一步从揉面开始

选用产自北纬35°的晋南优质小麦面粉
以水面比例和成面团
经过手压、现擀、修边、折面…
然后,超大工具“屠龙刀”终于登场
切面师傅眼疾手快,手起刀落
迅速将面片切成了粗细均匀的面条



- 关乡油泼香椿拌面 -


油泼面永远是经典的灵魂面食,

煮好的面条,马上各种配料

将滚烫的油往上一浇

随着“呲~”一声烟雾升起

内心的期待与面的香味一起迸发出来



与别处的油波面不同的是
「晋心山西手工面」的油泼面加了香椿
这个南方人翘首以待的春季节令特产
被岁月尘封,加入了油泼面里
经热油一泼,香气被再次唤醒
让油泼香椿拌面跃升为店里的特色美食

- 肉夹馍 -


这肉量给的也太足了!

大片的肉肉,塞得满满的

一口下去只有肉的感觉

难怪人气这么高!



// 山西传统豆角焖面 //


掌握好火候,焖是关键
水蒸气让鲜美的汤汁与劲韧的面条充分融合
肉碎的香,豆角的脆,土豆段的绵...
悄悄地焖成一锅无法抗拒的味道

// 面筋捞面皮 //

香爽的表里,辅以比例调和的配料
衍生出地道的风味与质地
每一口都属于咬合的狂欢

// 手工黄米凉糕 //
以养胃闻名的北方小米
在匠心技艺下褪去青涩与艳丽
携着营养、异香与清冽
成为馥郁香甜的舌尖经典

福利时间!
(不与店内其他活动同享)
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晋心壹方城店
地址:深圳市宝安区新安街道新湖路99号壹方城B2层010号
订餐电话:  0755-22320789

晋心福田ccp店
地址: 深圳市福田区福田街道福华三路269号福田星河COCO PARK商场负一楼B1S-101
订餐电话: 0755- 83832330

晋心雅宝店
地址: 深圳市龙岗区坂田街道雅宝路一号星河COCOPark商场负一楼B1C-047号
订餐电话: 0755-28261375

晋心上梅林店
地址:深圳市福田区梅林街道地铁九号线上梅林站物业区213
订餐电话:0755- 33087992


晋心广州国金天地店
地址:广州市天河区珠江西路5号负一层60房
订餐电话:17800244396

晋心缤果空间店
地址:深圳市龙华区民治街道北站社区深圳北站主体楼2C-01-A/2C-02-A
订餐电话:18202965528



/江南厨子 /


粤菜、湘菜吃多了

不防换个口味,来江南厨子

吃一顿杭州菜

走起~


龙井虾仁


起用宁绍湖区鲜活的大个河虾仁

配以清明前后的龙井新茶烹制

配料讲究,清香味美

虾仁玉白鲜嫩,茶叶碧绿清香



东坡肉


选用肥瘦比例适中的五花肉烹制

色泽好,甜度适中,肥肉入口即化,瘦肉不柴



糖醋松子鱼


酸酸甜甜的糖醋松子鱼

色泽诱人,外脆里嫩

令人忍不住食指大动



儿时最爱的松子鱼,香香脆脆的鱼

浇上酸甜开胃的糖醋酱

还有入口回香的松子

长大后再尝还是十分满足


西湖糯米藕


江南菜中颇为经典的凉菜

莲藕咬下去口感绵粉软糯,糯米甜稠

混合着冰糖、蜂蜜、红枣的清香

据说是非常滋阴养颜的哟~



收好福利↓



* 福利一:5元红包 *

扫码,人人可领 5 元现金红包

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(特价基础上还能再减5元哦)


* 福利二:5折券 *




江南厨子(九方店)

深圳市福田区深南中路华强北天虹购物中心四楼L401

江南厨子(益田假日广场店)

深圳市南山区南山区深南大道9028号益田假日广场3层(近世界之窗)

江南厨子(海岸城店)

深圳市南山区南山区文心五路33号海岸城3层

江南厨子(万象天地店)

深圳市南山区南山区粤海街道华润万象天地SL611号铺

江南厨子(壹方城店)

深圳市宝安区新安街道创业二路与新湖路交汇西南处壹方城L4层008-009号

江南厨子(天汇店)

广州市天河区兴民路222号IGC天汇广场L313

江南厨子(太古店)

广州市天河区天河路383路太古汇商场地铁层M68号



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