来源:绘麟社
ID: huilinshe
春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
2016年11月30日,中国“二十四节气”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国插画师林caroline献上用了三年时间创作的《24节气美食图》,展现最正宗的中国风味。
| 立春 - 咬春 |
Start of Spring
东风解冻,蜇虫始振,鱼陟负冰
“你知道吗,春是咬的,是打的,是戴的,不是等来的”
| 雨水 - 罐罐肉 |
Rain Water
獭祭鱼;鸿雁来;草木萌动
“当我们长大,甚至能算出我们与父母未来还会相聚的时间。”
“所以古时过年回家,带一坛罐罐肉,就是最好的报答吧。”
“其它,我们也无能为力,因为我们都嫁给了自己的执念。”
| 惊蛰 - 炒虫 |
Awakening of Insects
桃始华;黄鹂鸣;鹰化为鸠
“惊蛰春雷,惊醒了虫子,也惊醒了人们,所以要吵虫美味。”
| 春分 - 春汤 |
Vernal equinox
元鸟至;雷乃发声;始电
“内心与外物的平衡,阴气与阳气的平衡,鱼肉苋菜滚汤,做给我?”
| 清明- 青团 |
Tomb-Sweeping Day
桐始华、田鼠化为鹌、虹始见
“要用艾草来做的青团,口中才有春天的味道”
| 谷雨 - 谷雨茶 |
Guyu
萍始生;呜鸠拂其羽;戴任降于桑
“只有你非常非常努力的活,
才能享受到一点不一样的幸福。”
| 立夏 - 立夏饭 |
Beginning of Summer
蝼蝈鸣;蚯蚓出;王瓜生
“夏天开始了,但你会想起秋天的萧瑟吗?”
| 小满 - 苦苦菜 |
Grain buds
苦菜秀;靡草死;麦秋至
“为什么中国人只有小满,没有大满?”
| 芒种 - 煮梅 |
Grain in Ear
螳螂生;鹏始鸣;反舌无声
“酸吗?生活不止苦和甜呢。”
| 夏至 - 凉面 |
Summer Solstice
鹿角解;蝉始鸣;半夏生
“你带我吃遍中国神奇的五大面好吗?”
| 小暑 - 食藕 |
Lesser Heat
温风至;蟋蟀居宇;鹰始鸷
我们站在广袤的藕池面前有些惊呆了
风吹动着片片绿色,沙沙的说着私语
那下面,就藏着桂花糯米藕的秘密
我都知道
| 大暑 - 米糟 |
Great Heat
腐草为萤;土润溽暑;大雨时行
“你酒量那么差会不会吃米糟也醉掉了”
| 立秋 - 蒸茄脯 |
Beginning of Autumn
凉风至;白露生;寒蝉鸣
“茄子是肉体,蒜和辣椒是灵魂,刀工是命运,味道是结果”
| 处暑 - 百合鸭 |
Stopping of Heat
鹰乃祭鸟;天地始肃;禾乃登
“夏天的最后一天永远不会太冷,但秋天就不同了”
“为什么?只在那季节切换的一瞬间吗”
“对,那一瞬间,一切夏热都变成了妖孽和不可理喻”
“尴尬的处暑节气”
| 白露 - 白露酒 |
White Dew
鸿雁来;玄鸟归;群鸟养羞
“溪边,有树,下午,白露,落叶,一杯酒,你会在吗?”
| 秋分 - 食蟹 |
Autumn Equinox
雷始收声;蛰虫坯户;水始涸
“吃螃蟹也需要这么多武器?”
| 寒露 - 芝麻酥 |
Cold Dew
鸿雁来宾、雀入水为蛤、菊有黄华
“你知道吗,看了你的画儿我才知道芝麻不是火龙果里抠出来的”
我大声的宣布这个重大发现。
| 霜降 - 萝卜牛肉 |
First Frost
豺乃祭兽,草木黄落,蜇虫咸俯
霜降是湿气最后的抵抗,终于秋天要过去了
想起小时候的红焖羊肉,确实是美味
现在想起来还记得父亲教我做好吃的绝招:
“多放肉”
| 立冬 - 四物鸡 |
Beginning of Winter
水始冰;地始冻;雉入大水为蜃
“永远要说四物鸡美味,因为你丈母娘是中医”
“哦”
| 小雪 - 糍粑 |
Light Snow
虹藏不见;天气上升;闭塞成冬
小雪,那天我们结婚,所以这张还在酝酿中
真是一张迷之小雪啊
| 大雪 - 腌肉 |
Heavy Snow
鹖鴠不鸣;虎始交;荔挺出
当腌肉挂在房檐上的时候,我仿佛就看到了家中兴旺的味道
所以这就有点像晒秋,它也是一种暗喻和祝福
填饱肚子永远是吃的最初本意
而在中国,他也揭示着更多的生活哲学
| 冬至 - 饺子 |
Winter Solstice
阴阳交割、万物亡寂、生机禁闭
冬至是吃饺子还是吃混沌,打了不知道多少年
但无论是哪个,它最美味的
永远是那一家人团在一起包饺子的光影
那种或有或无的仪式感
是我们最后坚守的一些美味底线
| 小寒 - 吃菜饭 |
Lesser Cold
雁北乡,鹊始巢,雉始鸲
毕竟是小寒了,这天寒地冻的天气
一碗菜饭最重要的是用料和诚意
一年倒数第二个节气
来肉菜结合,吃个痛快吧~
| 大寒 - 八宝饭 |
Great Cold
鸡乳;征鸟厉疾;水泽腹坚
“大寒为中者,上行于小寒”
创作者- 林caroline & 相辉先生
-作者-
林/辉先生 ,本文转自:绘麟社 (ID:huilinshe)是2015年由相辉李晓林夫妇创立,虔诚记录中国传统好物,做美好中式的忠实邮差,带你体味各种中国的吉祥。微博 : 林Caroline 相辉先生
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朱莉有话说
用3年时间创作出来的,每幅都传递这中国饮食文化,堪称精品!中国需要这样的艺术家!为这么优秀的作品点赞!
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