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苹果树盛花期和花后可以浇水吗?

果品服务中心  · 公众号  ·  · 2021-05-05 17:45

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园浇水看似简单,实则学问很深。关于苹果园如何科学合理地浇水,我根据多年实践经验,提出了一些看法和建议, 仅供广大果农参考。

1 、关于大水漫灌和小水浇灌

大水漫灌可引起土壤板结、养分下渗、果树吸收根死亡等一系列问题,所以苹果园浇水不提倡大水漫灌。尽量小水浇灌,有条件的可安装节水灌溉设施。

苹果树生长季节须小水浇灌还有另外两个原因:一是怕水分太足,树势偏旺,影响花芽形成;二是怕水分供应不均衡,忽高忽低,变幅太大,影响果实正常生长而形成果面水裂纹。

生长季节若干旱浇小水毋庸置疑,不过参照有关资料,结合多年实践经验,笔者认为小水浇灌较难操作,水量也不好控制,而冬季的封冻水以及春旱所需的灌溉需要浇足水,可以适度大水浇灌。

现在有许多果园配备了滴灌设施,在生长季节发挥了小水浇灌的重要作用,但要注意滴灌设施长期使用会引起根系上浮现象。不宜全年使用滴灌,特别是在冬春季节需水量大时,可采用普通浇水方式。


2 、关于萌芽前浇水与花期防冻

萌芽前浇水可推迟苹果树花期,适当减轻倒春寒对花果的伤害,经笔者多年观察,以萌芽前 10~15 天浇水为佳,陕西宝鸡岐山地区以 2 25 日至 3 5 日为佳,天气晴暖则提早,天气偏冷则略迟。


切忌开花后尤其盛花期浇水,尤其盛花期浇水易引起大量落花, 落花原理尚不明确,或许是树体突然遇冷不适应引起,或许是与根冠压有关。

在生产中常有果农前期不浇水,到盛花期看到果园土壤干燥,花朵柱头也比较干燥不易授粉,因此急于在盛花期灌溉,结果势得其反。

3 、浇水与水裂纹的关系

果实水裂纹的发生与浇水关系密切,主要是水分供应不均衡,前期干旱,后期多雨或大水漫灌引起,与缺钙也有一定关系。


经笔者调查发现,凡在夏季天气干旱时及时浇水的,水裂纹发生较轻或没有,而旱得实在不行了才浇水的,水裂纹发生较严重,尤其前期干旱没有及时浇水而后期大肥大水的,水裂纹更严重,不但浪费了肥料,而且还起到了坏作用。

什么时候该浇水呢? 结合实践调查,笔者的意见是,从初夏开始,如果连续 15 天左右无有效降雨且近期天气预报无中到大雨,则应及时灌溉,提倡小水浇灌,以保持土壤水分均衡稳定,不大起大落,以免引发果实水裂纹。

4 、关于浇水时期与次数

如果全年降雨均匀,土壤墒情较好,不浇水也可以,但往往天不遂人愿,所以必须适当灌溉,以满足苹果树对水分的需求。

一般来说,苹果树每年有几个较稳定的灌水时期:

一是萌芽前, 主要是解决春旱问题,其次也可推迟花期,减轻倒春寒的风险,再者还可与萌芽前追肥相结合;

二是夏季高温干旱时, 必须视情况适度灌溉,如果高温干旱持续时间较长,可能得浇水 2~3 次,幼龄园需注意灌溉后浅锄保墒,防止浇水后土壤板结、裂缝;

三是冬季土壤封冻前,







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