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郭德纲的鸭子肉串需要出路吗?

六神磊磊读金庸  · 公众号  · 历史  · 2024-11-23 21:07

正文

文/六神磊磊‍
你最近有没有一种感觉:

消费者现在像掉进了桃花岛,陷入了迷魂阵。

分不清哪边在为自己说话了。

这两天,农夫山泉的钟睒睒炮轰价格战,引发一场大讨论:电商平台往死里卷低价,会不会毁了中国企业和品牌?

有些人就给扣上一口锅,说这是不尊重市场选择,是污名化没钱的消费者。

一个我还挺喜欢的号说:请求给“低价”一条生路!

连我自己的写作行当也被反问:你们的书再便宜一点,不就没人盗印了吗?

于是我就想起一个相声:郭德纲进军烤串行业。

相声里,别人一块钱的串老郭卖三毛,用鸭子肉换了羊肉,撒羊肉精、嫩肉粉,把同行卷死。

问题就来了:到底是谁需要出路呢?

是鸭子肉串需要出路,还是真正好的羊肉串?

这世道人间,自古以来,是劣币需要出路,还是良币需要出路?

有的电商往死里卷价格,卷了还要砍,听上去是好事。就像主播们说“把价格打下来”一样美妙。

可但凡看过几本武侠小说就知道,那些乍听上去很好的事,都是有代价的。

最近听说卫生巾塌方了,尺寸、质量普遍缩水;袜子也陷入争议,说纯棉袜子被卷得很惨。

不然为啥国家提出要防止“内卷式”恶性竞争呢。

今天看到一个典型例子,159元的“鹅绒服”卖爆,一夜销售200万元。店家坚持说是90鹅绒。

消费者兴冲冲买来送老妈、送朋友、送自己,做人嘛就要对自己好一点。

采访中,业内人士一句话戳穿:100多块钱的羽绒服绝不可能用90鹅绒,今年90白鹅绒光材料就要每公斤1100元。请问商家能给你几克?

那些卷价格的“鹅绒服”,除了掺飞丝、碎绒,还可能掺猪毛、狗毛等杂质来增重,然后消费者兴冲冲买来,决定对自己好一点。

信不信照这样下去,149、139的也会卷出来,猪毛狗毛再多加点呗,反正平台不受害,主播也不受害。

所以到底是谁需要出路呢,是好鹅绒服还是劣质的呢。

有学者还辩解说,拼命卷价格很好嘛,就等于日本当年出了优衣库,对消费者有利嘛。

于是问题来了,这么多年了,我们自己的“优衣库”品牌在哪里,为什么死活出不来?有没有卷的关系?

继续问一句,如果电商平台上149元、139的假“鹅绒服”横行,中国就算出了优衣库,能不能挡得住不被卷死?

再举个例子——食堂饭菜。

有个朋友恰好过去接触过这个行当,多少劣质饭菜就是价格战卷出来的。

他说,公司办食堂,规定必须三方比价,取最便宜的。一边往死里压人价格,一边还不麻利给人结账,相当于如今的仅退款。

然后饭菜品质就没法看。新鲜青菜好比五块一斤,供应商是不用的,只用挑剩下的或者次新鲜的两三块的。

冻货、甚至临期货,什么便宜用什么。牛肉卷很可能变成合成肉卷。

“我们项目上有一道爆炒虾,市场上一斤活虾得三四十。用好材料良心做,承包商根本卷不过别人。所以就活虾里掺死虾。”

这种卷价格谁受害了,为什么辛辛苦苦的打工人要吃不新鲜的菜和虾?

而且上下游两头其实双输,吃饭的职工输了,上游供应商利润也薄如纸,就中间的公司赢了。

然后有人出来说,这是消费者的选择,要尊重消费者,尊重市场这只看不见的手,这对吗。

就说我自己的行业,写作和出版。大家知道哪个领域卷得最惨吗,就是童书,那是电商卷价格的重灾区。

如果你朋友还做童书,记得去安慰一下他们,快卷死了。

我有一位编辑朋友,非常能抗能打的职业女性,刚刚退出童书领域不干了。

记录为证,绝不胡编:

她说,一部精装绘本卷到十元以内,而且内容不受保护,大家抄来抄去,令人心寒。

国外童书可以围绕一个IP做几十年,所以有品牌效应,深入人心,大家想想:你们印象最深刻的经典童书是否大多是国外的?

可国内就在电商里拼命卷和抄,越能卷、越能抄的就生存,越想做精品做原创的就淘汰。

不但行业受害了,还影响我们的文化ip走出去。

同样是那句话:到底是谁需要出路呢,是好童书还是劣质童书?

事实上,伪劣是不需要出路的,只有优质和良心需要出路。

伪劣的东西要转型无比容易,武当山不能搞伪劣,就到青城山上祸祸就行了,分分钟的事,还需要你操心它的出路?

一说恶性内卷,辩解的声音总是很多。

你说纯棉袜子卷不动了,劣质材料大行其道,就有专家辩解说现在科技进步了,新的便宜材料完全可以取代纯棉。

大家上网看看,是不是很多类似声音?

我特意向浙江多年做袜子的朋友求证,他直接用了令狐冲的名言:滚他姥姥的。

他说,根本没有新材料可以替代纯棉,现在某些平台卷价格,很多小厂家没有完整供应链,就完蛋了。大的厂家跑到新疆办厂,从棉的原材料到劳动力,极致压缩成本,就能存活。

但如果价格再卷下去,他说他也不知道了。反正平台又无所谓一两个行业。

所以,许多道理本来是很明白的。

内卷式的恶性竞争,放在郭德纲的相声里,你知道是错的;放在食品领域里,你知道是错的;放在自己孩子的学习上,你也知道疯狂内卷是错的。

甚至放在国产电车上,一些人也明白疯狂价格战是错的。

可是放在电商领域,大家就不觉得是错的了,认为一百多元的鹅绒服是好东西。你掏了真金白银买假货,厂家造了些垃圾赚了点微薄利润,只有中间一些平台赢了GMV。

卷死别人成全自己,卷死两头赢了中间,卷死行业赢了年报,如果你质疑一下,就成了不尊重市场的选择。

工厂老板被卷死,大家觉得解气,可他好歹还是老板,大不了关掉不干了嘛,喝的小罐茶变成小罐茶园呗,商K照样进,玩游戏照样氪。

真正苦的不是失业的打工人吗?

行业卷死了,大家去哪里有收入?都去当公务员吗?