配得上你衣帽间小礼服的火锅店，全成都我们只推荐这一家

如果将餐厅形容为美食的载体，那么在成都有的载体是一个泥塑的钵，朴实无华；有的是叮咚易碎的玉碗，华而不实；还有一些则是精心上釉的陶瓷，重在彰显个人品位。不过园里火锅不属于其中任何一类，它跳脱于同行禁锢，将艺术审美和私定服务揉为一体，虽被评“网红火锅店”，但骨子里却是一个邻家俏娇娘。

还记得两年前园里火锅天府三街开业之初，如一把三味真火烧及餐饮界、设计界和时尚界。有人研究它的空间造诣，有人模仿它的消费美学，有人照搬它的设计元素，大家讨论最多的话题是，“老板米罗到底是个什么样的人？”

米罗是谁？曾经的一线城市规划师，如今的园里火锅主理人。不过谈到园里最新开业的府城大道店，他背后的女人——太太皮力，却是很多人不知道的园里二店室内装修设计总设计师。皮力拥有一支自己的设计公司，这对伉俪同行相惜，但是针对园里火锅也常常爆发不同观点的矛盾。园里二店筹备的一年多时间，两人有时工作上难免火花四溅，米罗叹口气，“太太比我更厉害，让步的往往是我。”

所以才有了如今园里二店的完美呈现。1700平米的大平层，里面只匠心安插了60余张桌子。剩下的面积呢，一半是养眼风景，一般是厨房空间。是的，开火锅店并不是有个物料间就够了，园里火锅几乎要抢走所有餐厅的营生——卖甜品，卖奶茶，卖果饮，卖小吃…我开玩笑道，火锅只是副业，老板的野心是要做集团化餐饮。

园里火锅天府三街店开业后，去过的人回来都兴致勃勃想改造一下自己的家，如今再来看二店，恐怕你们想把老板和老板娘打晕了带走。熟悉的环形流线结构，移步异景如同参观苏州园林；老店的设计元素如原木、玻璃、水泥、红砖都保留了下来，但被创作出不一样的风骨；人在画中，画里有人，这些昂贵的原木餐桌就稀稀落落分布其中，人与人之间的亲疏掌控得恰到好处。

你当然可以成为园里火锅的风景线，半遮半掩间的就餐氛围让食客之间有了情感的联结。你看着对面烟雾沸腾，自己也禁不住食指大动；别人的谈话不能收进耳，但那份幸福的笑容却可以实实在在被传染——愿意围坐一桌烫火锅的人，都是最纯粹坦荡的吃货啊。

每次来园里用餐最大的感受，我作为一个消费者，享受到了最好的口腹和精神之欢。无论是流水线的菜品出品，还是标准作派的服务。园里二店专程辟一百三十多个平米打造的等位区，马赛克木墙、提供各种娱乐消遣用的棋盘，还有甜品特饮，这些都是米罗的“小心思”。细节化的服务一定是从你进门开始便能享受到的，这是原则性态度。

很多人能够注意到园里二店的包间里由原木设计的挂衣架，却很难注意到包房由“一”变“三”的巧妙空间创意；很多人拍下园里创意猎奇的设计师款灯具，却不知道头上隐藏的新风系统，花费了百万的高昂代价。从里子到面子，都是对一座园林式火锅店的信仰推崇，这样的餐厅，你吃什么都很安心。