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五角场又人人人人啦!魔都网红No.1的龙虾馆来了,5.8折吃垮它!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2018-05-31 11:56

正文


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魔都龙虾界的人气神话

终于登陆五角场啦



圈内老饕无人不晓

凌晨1点 都能爆满

冰镇龙虾 只只9钱

18种 口味& 20+种 烧烤

……




整个杨浦区都在等

这家龙虾大V总算来了!



新店开业有惊喜

连续三天

狂 打 5.8 折

🙋

吃垮这家新店!



活动日期:

6月1日-6月3日 5.8折

6月4日-6月6日 7.8折


* 开业午市限号100桌

晚市限号300桌

酒水饮料除外



1

-- 32382人点赞的镇店之宝 --

全是招牌人气王


当家花旦の冰镇龙虾



红丝绒般色泽的龙虾装在水晶盘里,仙气飘飘,拍个小视频分分钟制霸抖音!别人羡慕不来!


冰镇龙虾是经 过柠檬、雪碧、朗姆酒 的浸泡, 冰镇10+小时 后才能上桌,只有 晚市才卖


他家只用来自 苏北的堰塘虾,每只虾7-9钱规格 ,个头大肉质鲜。下锅前洗香香洗白白,干干净净没有一点杂质。


每只的虾黄都超足,满满满到溢出来了!摄影师你……你拍好没?鱼丸粥想要开动了!


冰镇后的龙虾肉质更加脆嫩爽口,蘸上酱油芥末,那个口感堪比刺身!鲜味十足,还有点Q弹的感觉。丢一个在嘴里,鲜甜的冰水小炸弹就在舌尖炸裂!


外酥里嫩の咸蛋黄龙虾



讲真,鱼丸粥真的超心水这款咸蛋黄龙虾!他家用的 高邮鲜鸭蛋,每天现蒸 ,再经过独家秘制。龙虾裹在咸蛋黄 里,蛋黄细嫩松沙,口感细腻。龙虾的外壳金黄酥脆,轻轻松松就剥开了。


外壳上的蛋黄,颗粒饱满,像沙沙一样。拿起龙虾后,蛋黄沙就留在手指上,光明正大地嘬手指!咸香软绵的口感在舌尖跃动,吃完一个还能再来一打!


一口虾一口锅巴,软嫩与酥脆双重口感同时享受!还可以DIY新吃法,鱼丸粥在锅巴上铺上一层蛋黄,再放上几个下龙虾。锵锵锵,一个咸蛋黄龙虾巨无霸就诞生啦~~


一口纯鲜の靓靓蒸虾



不添加任何调味料,活 虾直接上锅蒸 ,保持了龙虾的原汁原味。只有最新鲜最活泼的龙虾,才有这股鲜味!


▲醋汁

▲酱油


酱汁是蒸虾的灵魂伴侣,有两种口味可以选择:醋汁、酱油。醋汁里加入了些许姜末,是酸酸的;酱油里放了辣油,有点辣乎乎的


打个滚儿,翻个圈儿,咻咻就变成虾肉了!


好吃又好玩!来瞅瞅鱼丸粥的尊享版龙虾钻戒~~



2

-- 一秒变身龙虾大富翁 --

经典味道all in


经典十三香龙虾



提起红盔甲,十三香一定是到店必点!汤汁是由 20+种香料秘制而成 ,鲜香味被紧紧锁在虾肉里。鱼丸粥每次吃十三香龙虾的时候,一定有三个步骤:吮汁、去壳、一口闷!


红白相间的虾肉,满满都是诱惑。虾肉弹牙又鲜香入味,爽得要漂上天啦~


一口一个小龙虾算什么!鱼丸粥可以一口吃一碗!


经典麻小龙虾



他家的麻小真的惊艳到鱼丸粥了!不同于十三香的浓香,而是香辣的痛快与劲爽。他家专门挑选 贵州的朝天椒 ,干煸之后有股霸道的辣味!又加入芹菜翻炒,融入一股清爽风味。


辣味渗透到每一寸虾肉里,入口刺激微麻。剥个虾都是爱你的形状~~


经典蒜香龙虾



新鲜的生蒜经过油锅的翻炒格外馋人,龙虾的鲜味里透着浓郁的蒜香。一盆红红火火,很是惹人爱。


他家的蒜一点都不辛辣不刺激,而是温和的味道。蘸点汤汁,味道绝了!



3

-- 夏季夜宵の最佳搭档 --

20+种烧烤撸个够


椒盐濑尿虾








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