来源 | 農專NongZhuan
房玉林,男,1973年出生,河南兰考人,博士,教授,博士生导师,历任西北农林科技大学葡萄酒学院院长,科学技术发展研究院院长。主要从事葡萄栽培、酿酒葡萄种质资源、品质调控等教学与科研工作。先后担任葡萄与葡萄酒产业国家科技创新联盟理事长、陕西省葡萄产业体系首席科学家、陕西省葡萄现代化提质增效栽培技术创新团队负责人、中国农学会葡萄分会常务理事、中国食品科学技术学会葡萄酒分会常务理事、中国农业绿色发展研究会理事、国家林草局葡萄酒工程技术中心副主任、中国葡萄酒高等教育联盟秘书长、丝绸之路葡萄酒科技创新联盟理事长等职务。
主持和参加国家自然基金、国家重点研发项目、陕西省科技创新团队等20余项。发表科研论文170余篇,其中SCI/EI收录70余篇。主持制定省级地方标准1项。
获国家科技进步二等奖
1项,省科技进步一等奖1项。获省级教学成果一等奖2项,省级教学成果二等奖1项,国家一流葡萄酒专业建设项目等。培育酿酒葡萄新品种“媚丽”;出版著作、译著4部,副主编出版国际葡萄酒会议论文集5部,被ISTP收录3部。获批国家发明专利7项,实用新型专利14项,外观专利6项。
一、工作经历
1、主要工作经历
2020.12至今
西北农林科技大学 副校长/教授
2019.10-2020.12
西北农林科技大学科学技术发展研究院 院长/教授
2016.12-2019.10
西北农林科技大学葡萄酒学院 院长/教授
2012.01-2016.12
西北农林科技大学葡萄酒学院 副院长/教授
2006.01-2011.12
西北农林科技大学葡萄酒学院 教研室主任/副教授
2003.09-2005.12
西北农林科技大学葡萄酒学院 讲师
二、社会(学术)兼职
中国农业绿色发展研究会 理 事
陕西省葡萄协会 副会长
中国农学会葡萄分会 常务理事
中国食品学会葡萄酒分会 常务理事
三、教学工作
先后承担葡萄栽培学、葡萄学实验、葡萄综合实习等课程的理论和实践教学任务。指导本科生70余名,硕士研究生40余名,博士研究生14名,博士后4人。获陕西省教学成果一等奖2项、二等奖1项,校级教学成果二等奖1项。主持(共同)国家省级一流专业建设、省级教改重点项目等。(截止2020年7月)
四、科学研究
(一)科研获奖
国家科技进步二等奖
先后主持和参加国家自然科学基金面上项目、国家十三五重点研发项目、国家科技发展改革专项、科技部“十二五”科技支撑项目、科技部农业科技成果转化项目、农业部
948
项目、国家林业局
948
项目、宁夏“十三五”重大科技项目、陕西省科技统筹创新工程计划项目、陕西省果业局科技创新项目、陕西省重大农技推广服务试点项目、陕西省葡萄产业技术体系项目等。
(二)科研工作
主
要研究方向:酿酒葡萄品质发育与调控;非生物胁迫下酿酒葡萄发育机制;葡萄与葡萄酒风味化学;酿酒葡萄轻简化栽培技术系统;葡萄种质资源。
(三)研究论文论著
1)
Duan J; Li Y; Gao H; Yang D; He X;
Fang YL*
; Zhou GB*. Phenolic compound ellagic acid inhibits mitochondrial respiration and tumor growth in lung cancer. Food & Function, 2020, 11, 6332-6339. (SCI
,
JCR Q1
,中科院一区,
IF2019 4.171)
2)
Cheng XH, Ma TT, Wang PP, Liang YY, Zhang JX, Zhang A, Chen QY, Li WP, Ge Q, Sun XY*,
Fang YL*
. Foliar nitrogen application from veraison to preharvest improved flavonoids, fatty acids and aliphatic volatiles composition in grapes and wines. Food Research International, 2020, 137, 109566. (SCI
,
JCR Q1
,中科院二区,
IF2019 4.972)
3)
Ju YL; Min Z; Yue XF; Zhang YL; Zhang JX; Zhang ZQ;
Fang YL*
. Overexpression of grapevine VvNAC08 enhances drought tolerance in transgenic Arabidopsis. Plant Physiology and Biochemistry, 2020, 151, 214-222. (SCI
,
JCR Q1
,中科院二区,
IF2019 3.72)
4)
Zhao, XF; Min, Z; Wei, XF; Ju, YL*;
Fang YL*
. Using the Chou's 5-steps rule, transient overexpression technique, subcellular location, and bioinformatic analysis to verify the function of
Vitis vinifera
O-methyltranferase 3 (VvOMT3) protein. Plant Physiology and Biochemistry, 2020, 151, 621-629. (SCI
,
JCR Q1
,中科院二区,
IF2019 3.72)
5)
Ju, YL; Yue, XF; Min, Z; Wang, XH;
Fang YL*;
Zhang, JX*. VvNAC17, a novel stress-responsive grapevine (
Vitis vinifera
L.) NAC transcription factor, increases sensitivity to abscisic acid and enhances salinity, freezing, and drought tolerance in transgenic Arabidopsis. Plant Physiology and Biochemistry, 2020, 146, 98-111. (SCI
,
JCR Q1
,中科院二区,
IF2019 3.72)
6)
Gutiérrez-Gamboa Gastón, Liu SY, Sun XY*,
Fang YL*
. Oenological potential and health benefits of Chinese non-Vitis vinifera species: An opportunity to the revalorization and to breed new varieties. Food Research International, 2020, 137, 109443. (SCI
,
JCR Q1
,中科院二区,
IF2019 4.972)
7)
Wei XF#, Ju YL#, Ma TT#, Zhang JX,
Fang YL*
, Sun XY*. New perspectives on the biosynthesis, transportation, astringency perception and detection methods of grape proanthocyanidins. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2020, on line, doi: 10.1080/10408398.2020.1777527. (SCI
,
JCR Q1
,中科院一区,
IF2019 7.862)
8)
Ma TT, Wang JQ, Wang HL, Liu RH, Gao T, Lan T, Yang WY, Zhou Y,
Fang YL*
, Sun XY*. Is overnight fresh juice drinkable? The shelf life prediction of non-industrial fresh watermelon juice based on the nutritional quality, microbial safety quality and sensory quality. Food & Nutrition Research, 2020, 64, 4237. (SCI
,
JCR Q2
,中科院二区,
IF2019 3.647)
9)
Sun XY#, Wei XF#, Zhang JX, Ge Q, Liang YY, Ju YL, Zhang A, Ma TT,
Fang YL**
. Biomass estimation and physicochemical characterization of winter vine prunings in the Chinese and global grape and wine industries. Waste Management, 2020, 104, 119-129. (SCI
,
JCR Q1
,中科院一区,
IF2019 5.448)
10)
Yang BH, He S, Liu Y, Liu BC, Ju YL, Kang DZ, Sun XY,*
Fang YL*
. Transcriptomics integrated with metabolomics reveals the effect of regulated deficit irrigation on anthocyanin biosynthesis in cabernet sauvignon grape berries. Food Chemistry, 2020, 314, 126170. (SCI
,
JCR Q1
,中科院一区,
IF2019 6.306)
11)
Sun XY, Cheng XH, Zhang JZ, Ju YL, Que ZL, Liao XJ, Lao F,
Fang YL*
, Ma TT*. Letting wine polyphenols functional: Estimation of wine polyphenols bioaccessibility under different drinking amount and drinking patterns. Food Research International, 2020, 127, 108704. (SCI
,
JCR Q1
,中科院二区,
IF2019 4.972
,
2020
年
3
月
-2020
年
4
月
ESI
高被引论文
)
12)
Yang BH, Yao H, Zhang JX, Li YQ, Ju YL, Zhao XF, Sun XY,*
Fang YL*
. Effect of regulated deficit irrigation on the content of soluble sugars, organic acids and endogenous hormones in Cabernet Sauvignon in the Ningxia region of China. Food Chemistry, 2020, 312, 126020. (SCI
,
JCR Q1
,中科院一区,
IF2019 6.306)
13)
Zhao, H; Ju, YL; Jiang, JF; Min, Z;
Fang, YL*
; Liu, CH*. Downy mildew resistance identification and SSR molecular marker screening of different grape germplasm resources. Scientia Horticulturae, 2019, 252, 212-221. (SCI
,
JCR Q1
,中科院二区,
IF2019 2.769)