我遇到过许多文青型片商,由于大型娱乐片早有各国固定买主,回旋空间不大。去影展的主要目标,是寻找黑马。进入影展,多半是已有买卖记录的片商,这是买方市场,多年前,市场占有率不大的台湾,因国片式微而积极购买外片,经常一买就成堆,大家开玩笑说这是用扫帚扫出来的片单。
某日等候酒店转运小巴,遇上年年参展的日本片商,三男一女正打算去觅食,见我形单影只,热情邀约。连续数日,避开影展外围热闹的餐厅,走遍在地小馆。有些是尼斯人,也有巴黎学艺返乡的大厨,小夫妻经营的小餐馆,用当日采购鲜蔬鱼获来决定当天套餐。主菜三选一,甜点三选一,其余从前菜、色拉到配菜是固定的,好吃得要命的面包与抹酱则无限量供应。一顿饭吃得人仰马翻,每人才35欧元,甜点上桌,早已捧腹求饶,却仍吃光抹尽一大盘美不胜收的蛋糕。
地中海香草与中东香料的丰盛,加上世界各地汇流的Fusion餐饮,让这临海度假胜地,早已成性价比超高的美食天堂。什锦鲜蔬乱炖,鱼浆鸡蛋布丁,鱼干与鱼泥沙拉都是在地绝佳风味地独树一帜。
如同城中与外围的酒店差价极大,影展外围餐饮,亦远高于偏镇区域,且常常踩到地雷,悔恨不已。我很感谢自己的口福,竟与偶遇日本片商连续大吃大喝了好几天,真正开眼界,一扫初来乍到时的觅食窘迫。他们笑称,其实早已慢慢退出电影市场,仍年年群聚到访,就为了吃,这实实在在是份难得的吃之友谊。难怪随意邀约吃一回后,便餐餐让我加入,大概是我的吃相跟他们一样豪迈吧!