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好产品才是爆款的支点!民宿如何做到全年高收益、高入住率?

盛方商学  · 公众号  ·  · 2018-02-08 21:40

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作为想在民宿业态获取一席之地,并且具有一定的影响力。是需要不断研究成功品牌的经验的,通过研究和学习,是可以获得很多可学习的东西的。佳乡整理出了一些东西,推送给大家,希望对大家有所帮助。


通过对部分知名民宿及酒店的研究,不难发现它们所具有的相同之处 佳乡将这些相通点简单分为以下几类:


极佳景区选址

充分挖掘在地化特色

众多知名民宿的选址标准,会根据目的地区域、民宿类型、所需要的营销点的不同而有所调整,但是基本的前提要素是不变的。

第一,是否是热门旅游目的地。 旅游目的地本身带有流量,可以制定一套评估标准,来判定景区景点是否热门,或者未来会发展成熟为热门景点。所谓借势就是根据到当地的环境一起成长。

第二,是否具有极佳的景观。 景观的重要性是无法替代的。很来住宿的人就是为了逃脱城市的压抑,来放松身心,极佳的景观能够让人心旷神怡。所以景观占据了选址的决定因素。

第三,是否有可长期经营的旺季。 开一家民宿,需要考虑到一年中的经营时长,地理区位不同经营的状况也不尽相同。如果是不低于八个月的旺季,那民宿的赢利基本会很有保障。如果低于这个标准,那基本就不大能盈利了。

第四,是否具有便利的交通环境。 许多民宿主对高铁口、高速公路、机场的距离有明确要求,超过一小时车程的话,人就会疲劳,产生不舒适感。要从交通上替客人充分考虑,避免产生身心上的疲劳。

第五,是否具有优质的政策条件。 好的政策规定,能够减少很多阻力,并能够节省很多成本。所以在选址时,要动用所有的社会关系与在地资源,去了解当地的政府政策,是否对你未来的民宿产生影响。






极致艺术烘托

充分展现特色艺术环境

众多民宿品牌追求的是: 在诗意的旅行目的地、大美风景里,创造艺术氛围与在地趣味相结合,引领高端体验式度假风潮,满足用户奢侈的度假需求。 因此,充分的在地化设计及艺术体现,是对艺术的标准和要求。当然,非标是最重要的魅力和灵魂,同时搭配标准化的管理。

从第一家民宿安装烟感、喷淋、中央空调开始,从最初古建筑里的精品民宿做起,要始终坚持, 要给客人最美的,让客人感动的体验环境。 如果一样东西会让客人激动,让客人眼前一亮,那一定是值得去做的。而这种美好的感觉,不仅会镌刻在客人的心中,也会让客人进行再次的传播与宣传。

让“艺术氛围与在地趣味”这样高文化附加值的体验式度假深入人心,以定制设计体现在每家酒店之中 ,除了在地化的小物件,还融入潮流元素,将整理氛围烘托的极具艺术体验,都有独特的设计体现,无论是外观还是内部构造,都有极致的设计理念与思维融入其中。




精细管家服务

兼具人情味与专业化

民宿和星级酒店的区别在于服务体验。 星级酒店主要做好三件事:早餐做得好、房间干净卫生、24小时的热水。但是来在民宿的客人,要求的不仅仅是这些基本的保障,他们更需要的是一种体验,一种酒店所无法提供的体验。所以民宿需要非常清晰的知道自己想要吸引什么样的客人,制定什么样的服务。

民宿最大的特点是能够提供住客有温度的服务。许多知名民宿的所有管家都生活在民宿中,将民宿视为自己的家,就会像爱惜自己的家一样去爱它,发自内心地将每位到店的住客视为自己的家人,这样的待客之道,此时真正有温度的服务,才是有人情味的服务。同时管家经过特定的培训机制,专业化也有保障。

而连锁品牌会根据每家店的定位、价格的不同,定制相应配套的产品。每家店都有配套的三大定制: 定制的大师设计、定制的专属旅行路线、定制的金牌管家服务。 民宿讲究的是温度,用温度打动客人,对客人有所研究,知道客人需要什么,所以就针对性推送什么。体验上,确保客人的舒适与贴心。






严格品牌保障

多项措施确保零差错

可以制定从市场评估、工程筹建、市场推广、人才输送、管家培训、物资采购、会员体系方面的多项品牌保障措施。

首先对自己的项目进行品牌保障。比如市场评估,对项目的产出、投资回报进行一个分析,如果运营过程中发现数据与预期有所不同,就会及时进行调整,调整方向或调整战略。

工程筹建和市场推广是同步进行的,在进行基建的时候,市场也要开始进行相应的宣传工作。

所有行业的经营其实都是人的经营。因为能把钱用的恰到好处,真正做事情的人并不太多,所以人才是关键竞争力。所以有搭建自己的管家培训机制,自己培训自己想要的管家人才。

物资采购主要是一些软装品牌的保障,讲情怀、将温度的同时,基本的东西要到位,体验一定要跟得上,这些都是需要思考的事情。

对于会员体系的搭建,可以通过微信群进行社群体系的管理,只有稳住自己的老客户,才有能力、有心思去发展新客户。如果老客户都无法聚拢,则说明在服务上面存在问题。



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