“Hey there” 的隐秘，真的不是随口说说而已。事实上，店老板 Allen 为了不让太多人找到它，可以说是费尽了心思。
他把店藏在愚园路上，一个自带修鞋铺和社区理发店的老式弄堂深处。店铺没有标识，没有门牌，没有过分装修，想要找到，全靠意志力和缘分。
都说愚园路是最适合散步的网红店圣地之一，结果大老远跑来一趟，竟然“沦落
”
到在这样一条灰蒙蒙的巷子里淘店，即便作为身经百战的探店达人，我也没忍住内心的 Os。
“你保证不骗我？网上那些好看的照片，真的是在这里拍出来的？！”
然而，5分钟之后，当我坐在 Hey there 所在的独栋小楼中，一边吸猫，一边等待着 Allen 准备的荔枝果酒时，这些奇怪的猜想早就抛到天边去了。
这哪里是在破旧的小区，分明就是穿越到了日式私塾嘛。
漂浮的日式 Loft 空间
Hey there 不止是间咖啡店这么简单，它是一个由“漂浮”的木板打造而成的奇妙空间。
老实说，来之前我把大家上传的图片翻了个遍，也没太搞清楚它到底是个什么构造，直到实地探访，才发现从置物柜到墙壁，几乎每一块木板都是能活动的，难怪网友们上传的每张照片都不一样。
Hey there 一共有3层，1层是客厅和厨房，2层是休息区和办公区，3层是民宿。
我到的时候，Allen 正在为刚到的客人捣鼓着2楼的桌子。他把墙面上的木板翻折下来，原本只能坐6个人的空间，一下子又容纳了4位，解决了等位的尴尬。
客人坐定后，他下楼去厨房依次为他们做好咖啡和果酒，再亲自送上来。听说客人想要“吸猫”，还特地把最胖的“小麦”抱给他们。
看着 Allen 把最喜欢的猫咪拱手让人，
我说我从未见过如此慷慨大方之人
。他倒笑了：“这家伙今天被撸太多回，一会儿估计又要下楼喝水了。”
除了小麦，店里还有一大一小2只猫，大的叫咪咪，剩下1只小的是它们生下的小猫，才3个月，都是那种你怎么逗它都不恼的暖猫。
“小麦喜欢宅在柜子底下，你摸它的时候，它会把肚子亮出来。”Allen 一脸宠溺地说，“如果你在沙发或者架子上找到一只贪睡的猫，那八成是咪咪。”
有猫咪的地方，就必须有好看的自拍照，为此 Allen 也是操碎了心。
他非常心机地把2楼和3楼的一部分地板换成结实但透光的玻璃，让光线从顶楼的天井倾泻而下。于是，屋内随时都充满新鲜的自然光，随手一拍色调都超好看。
在透明地板上走着走着，脚下突然经过一只猫咪，或者探出一株植物，差点分辨不出自己身处哪个空间。
在咖啡店来杯清凉果酒
逛完大致的构造，我才想起 Allen 为我准备的招牌荔枝果酒。
我本是不近酒精之人，但鉴于杯子实在太貌美，没忍住还是要了一杯。
果酒都是用核桃木托盘端上来的。一对手掌大小的容器里，分装着冰块和冒着水汽的清酒，在夏日燥热中，无论是对视觉还是味蕾，都是一场清凉的盛宴。
一阵摆拍过后，我小心翼翼地往杯子里倒酒，在它快要没过冰块之际，赶紧举起嘬了一口。
清甜的酒酿香在舌尖释放，顺着舌头滑到舌根，尝到淡淡的荔枝酸味，除此之外没有一丁点儿苦涩感。
除了荔枝酒，店里还有桂花酒、玫瑰酒、青梅酒，品类多得不像咖啡店。
“我不太喝酒，但这果酒实在是太好喝了。”我惊呼。
“那可不，我店里的果酒都是用真水果酿的，下次再给你来杯桂花的。”
喝过果酒，还是得回归一下主打的意式咖啡。手冲的曼特宁，不酸，趁热咕噜一口，在空调房里舒舒服服地稀释掉热汗。
鉴于 Allen 把这里当作他的工作室，没事就捣鼓各种美食，我暗想店里没准还有隐藏菜单。可能是一杯你从没喝过的果酒，也可能是自己做的甜品？大概全看他心情。
不善言辞的暖男
和朋友们的秘密基地
聊着聊着，又有客人点了咖啡和果汁。我跟着一道去厨房，一边看 Allen 熟练地给水果切皮，一边有一搭没一搭地聊着天，这才知道他的美食手艺，全来自之前在餐饮行业的漫长经历。
“我以前的工作和人打交道不多，所以后来在社交上变得不是很擅长。”Allen 说，“开这个空间也是想找回和朋友之间的互动感吧。”
盘下这栋房子之后，他先是找了设计师朋友帮忙做了室内设计，又请身边的酿酒达人帮忙准备每天的果酒，就连店里常出没的客人，也全是一路积累下来的朋友。
大家白天来这里学习，工作，晚上来借个厨房，办场小型美食派对，把这里当成一个日常的栖所。Allen 也渐渐从旁观者变成参与者，和3只猫一起变成自由的生活家。
也怪不得，从踏进门的一刻起，
我
就觉得这里的氛围格外轻松，好像和在座的每个人都能成为朋友。
“以后，我想把这里打造成一个需要预约的联合办公场所，提供一个交流和认识的新方式。”Allen 说罢，递给我一块朋友带来的面包，“我不太想把这里变得太商业，也不打算靠它赚钱，毕竟要坚持初心。”
讲到这里，Allen 笑了：“所以才不希望太多人找到它。”
但我猜，他估计是不希望自己和朋友们的聚会小天地被太多人打扰吧
（笑）
。这样想来，店名也是十分应景了。
你来不来，我都在这儿，随时等待被真正的有心人发现。当你推开门的一瞬间，笑着对你说一句：“Hey there，见到你真开心。”
