【养生】身体最“燥”的季节来了！5个食疗方滋润整个秋天

食材： 取百合30克、西洋参片 3~5克、天冬10克、银耳20克。

做法： 先将百合、银耳洗净以温水浸泡30分钟，加适量清水，慢熬至银耳烂熟时，加西洋参片、天冬再煮10分钟，放白糖，用莲藕粉勾芡即成。分2~3次吃完，每日一剂，连吃7~10天。

功效： 适用于 急慢性支气管炎、神经官能症、失眠 等，对 久咳痰少、痰中带血、舌燥咽干、手足心热、食欲不振、神疲乏力 等症状也有较好的缓解作用。但 感冒、痰涎过多及水肿病人 不宜食用。

食材： 白果8克、银耳15克、荸荠8个、冰糖适量。

做法： 将白果去壳，银耳泡发洗净，一同放入砂锅，加水适量，大火煮沸后改小火慢煮。待银耳、白果烂熟时加荸荠、冰糖，再煮3分钟即可食用。每日1剂，分早晚2次服用，连服5~7天。

功效： 有 温肺益气、清热化痰、生津润燥 的功效，适用于 慢性支气管炎、咳喘、肺心病、肺结核病人及癌症患者 康复期食用。另外， 阴虚发热、阴虚火旺、干咳少痰者 ，也可选用本方治疗。

食材： 鲜芦根30克（或干品15克）、麦冬15克。

做法： 切碎，加水煎服，每日3次。也可直接用沸水冲泡，加盖焖10分钟后代茶饮。

功效： 适用于秋季燥热上火所致的 口干舌燥、心烦不眠、尿黄便秘、胃热呕吐、咽喉干痛、牙龈出血 等症。 糖尿病咽干烦渴，慢性支气管炎出现干咳无痰 时，选服本方也有一定效果。 虚寒腹泻及风寒咳嗽者 不宜服用。

食材： 太子参60克、百合30克、罗汉果半个、瘦猪肉500克。

做法： 上药洗净后放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，改小火煲约2小时，肉熟烂后适量加盐，喝汤吃肉。

功效： 慢性支气管炎、肺心病、急慢性咽喉炎、贫血、失眠、干眼症、便秘 等患者服用本方，可收获一定效果。 对气虚肺燥引起的 咳喘气短、口干渴饮 等症也有一定疗效。要注意的是， 感冒、痰多或体质偏寒者 不宜服用。

食材： 干鱼腥草5~10g、贡梨/雪梨1~2个

做法： 梨洗净去皮去核切块。鱼腥草加水1000ml烧开后，一起炖1.5～3小时，久火可消解一部分它的寒凉。一次一日内饮完。一周不要连续超过3次。

功效： 鱼腥草 清热解毒