相聚时刻，拒绝往死里喝

前几天，媒体报道了一则令人痛惜的新闻：在一场喜宴上，一位17岁的少女作为伴娘敬酒，饮酒过度后在酒店休息时离世。 2018年农历新春马上就要到了，亲人朋友相聚难免会干一杯，容易一杯下肚起酒兴，千杯万杯才过瘾。然而，小编要说的还是那句老话， 小酌怡情，大饮伤身，酒，可千万不能“往死里喝”。

根据世界卫生组织的定义， 酒精饮料 是一种乙醇（俗称酒精）含量超过0. 5% ( 或1. 0%) 的饮用液体，最常见的是啤酒、葡萄酒和烈酒。

饮酒后，酒精从胃和小肠中吸收，进入血液，并在肝脏中代谢，然而，肝脏每次只能代谢少量酒精，过量的部分将留在体内参与循环，通过对器官组织的毒性作用、酒精中毒和形成酒精依赖3 种机制，对人体健康造成危害。

另外，酒精是一种致癌物质，已被世界卫生组织的国际癌症研究机构（IARC）列为1类致癌物，即有充分证据证明该物质能致癌。世界各地的研究一致证明，经常饮酒会增加患口腔癌、咽喉癌、喉癌和食道癌的风险。每天喝大约50克酒精的人患上述癌症的风险比不饮酒的人高两至三倍。

根据世界卫生组织2015年1月份的报道显示，全世界每年因有害使用酒精导致330万例死亡，占所有死亡数的5.9%。 有害使用酒精 是导致200多种疾病和损伤病症的一个因素。过度饮酒除了给饮酒者带来健康危害外，对于整个社会治安、习俗风气等也有一定的影响，比如酒驾事故、酒后滋事、助长不良的婚嫁习俗、应酬文化等不正之风。

近年来，美酒加咖啡成了许多年轻人追逐的时尚饮法，但是却不知酒与咖啡混合饮用会产生一定的副作用。研究表明，由于咖啡因的中枢神经兴奋作用可以掩盖酒精的镇静效果，因此能让饮酒者在失去意识前喝更多的酒，导致酒精中毒。根据美国疾控中心的调查显示，混合饮用酒精和含咖啡因功能饮料者与单独饮酒者相比，其酗酒的可能性高三倍。

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