【中国力量】 麦当劳中国“卖身”背后：被中餐挤兑得无奈自保

麦当劳正式“嫁”入中国，

业绩下滑只能追求本土化，

这背后，是国产品牌正在被更多人认可！

8月8日，麦当劳宣布与中信股份、中信资本以及凯雷投资集团的战略合作已经顺利完成交割。

新公司将成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商，运营和管理中国内地约2,500家麦当劳餐厅，以及香港约240家麦当劳餐厅。

选择8月8日，这个在中国人看来要“发”的日子，麦当劳为了入乡随俗也是做足了功课，但是否能够顺利“中国化”，还有待麦蜀黍的进一步表现。

数据显示，麦当劳在中国快餐行业的市场份额已经由最高是40%下降到24%，面对近年来中国快餐行业的飞速发展，麦当劳原来的优势已经荡然无存，尤其是越来越多本土快餐的出现，配合送餐服务的全面提升，更多人愿意在足不出户享受家乡风味，作为世界五百强之一的麦当劳当然发现了这个问题，所以他们在宣布“嫁”入中国的当天，也宣布了未来在中国的五年计划：

1、挖掘三四线城市市场；

2、外卖服务质量提升是关键；

3、5年内开店数量增加一倍；

4、提升用户体验，抓住年轻消费者；

5、产品创新，更加本土化

麦当劳宣布“愿景2022”中国加速发展计划

消息发布后，网（chi）友（huo）们仿佛发现了新大陆：

虽然网友很调侃且重口味，但是看的出来，大家对麦当劳到底会推出什么样的本土化美食，还是很期待的。

专家们想的则更多一些，中国农业大学食品学院教授范志红认为，麦当劳变成中国的企业后，应该为中国人提供更加健康的食物，增加蔬菜水果供应量。的确，高热量、高脂肪的食品已经不再像多年前那样受欢迎，现在人们越来越注重养生和健康，对食物也越来越“挑剔”，这或许也是麦当劳逐渐衰落的原因之一。

上个月，国外的一家麦当劳员工放出一组后厨照片：

发霉的冰激凌机

脏乱差的准备区

冷冻且不新鲜食物

整个外媒都在报道这一组照片，全球媒体剑指麦当劳，甚至有些人表示可能这辈子不会吃了。