大口吃肉的感觉太爽了
果然就该在家里囤点牛排吃~
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今天感恩节，大家伙们有吃点啥特别的不~
如果没有吃上大餐也没关系，我来替你们炫一炫哈哈！！
前几天半夜刷短视频，刷着刷着就被煎牛排给吸引住了。
仔细一想，完蛋了！！
太久没吃牛排都忘记啥味了，今天这一口我可记了好久呢！！
来张嘴~给你们也来一口！！
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我一直觉得吃牛排是个很讲究的事，至于到底讲究个啥？
那就是，
如何用划算的价格吃到优质好牛排。
像外面西餐厅的牛排偶尔解解馋可以，但你要说三天两头去也不现实。
你的胃还没说什么，钱包就已经先一步报警了哈哈。
（如果你们有的是钱，那就当我没说！）
之前和朋友两人去过一趟，结果吃完一看账单小几千没了，我的心真的在滴血哇！！
关键是吃到好的也就算了，但凡商家不靠谱，拿个合成牛排糊弄下，那你就是纯纯一个大冤种。
对牛排不太了解的姐妹们做好笔记
，市面上的牛排大致有三种：
-
拼接牛排
：
叫胶水牛排，就是用部位很不好的牛碎肉（甚至还掺了别的肉），加工调味后用卡拉胶（一种食品添加剂）等粘合剂重组成一块“牛排”；
-
整切牛排
：
相当于“腌制牛排”
，
本身肉质和部位比较低端，不腌根本咬不动
，所以才会腌制；
-
原切牛排
：
从牛身上直接切下来的、不作任何加工处理的牛肉。
所以说都懂了吧？
买牛排就要认准原切的！！
你们实在懒得去商场挑也没事，
因为这次我又带着好肉来了！闭眼买！不好吃来打我！！
每一口都是上上上上上等牛排该有的正宗好滋味！
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部位直接上顶配的，
都是经典中的经典。
一次尝遍上脑、西冷、肉眼，3个不同部位！
平民价格吃到高级食材~
眼肉
：
牛前腰上方部位，脂肪均匀且多、
肉质细腻且嫩！肉汁与油脂的完美交融！
西冷
：
牛的前腰与后臀之间的部位
，外沿有一条筋肉相连，
煎烤之后肥瘦分明，爆炸式牛脂香气！
上脑
：
属于牛肋骨肉，肉质纹理清晰
，肥瘦相间
。
入口鲜嫩多汁，
又带来有别于嫩滑的口感体验~
不敢说是市面上性价比醉高的牛排，但
这个产区+厂牌+级别的组合，平价牛排里很少能吃到，市面上基本找不到。
大黄鲜森原切牛排套餐，
巴
西进口原切S级眼肉和西冷牛排+澳洲谷饲200天M3级别上脑牛排
，
总共1800g，整整12片牛排
，赶紧囤货来吃！
天猫才3斤都要399元了，我们这次福利价才不到300，
还送巨多东西~甚至直接送牛排锅！！
大黄鲜森原切牛排套餐
：
眼肉牛排+西冷牛排+上脑牛
排，300g*6盒
，日常价328，
活动价只要298！！
一盒里面有2片，一共12片牛排，
买就送价值199元铸铁锅+牛排夹一个+12包海盐+12包黑椒酱+12盒黄油。
相当于拍一发50！！
大黄鲜森原切谷饲安格斯低脂牛腩粒
，
500g*3袋
，
活动价只要168。
只需简单的烹饪
肌理和油脂美妙结合
原汁原味撬动你的味蕾
越是好牛排，越不需要太多厨艺！
就算你和二姑娘一样没什么厨房经验，但只要煎过一两次，后面都会开始心里有数知道如何调整口感，很顺很成功。
你们不要觉得煎牛排需要多大技巧什么的，其实很简单就是
「煎」
。
解冻后
不要用水冲、不要用水洗
，厨房纸吸干表面水分即可
。
然后在下锅前两面分别
撒点海盐和黑胡椒碎。
（每一盒里都有配好的
黑胡椒海盐调味包、黑椒酱和黄油，家里没有的朋友也不用担心哦。
）
不需要多余的调味腌制，
毕竟好的牛排，吃的就是香喷喷的牛肉味本味啊！
加点橄榄油，直接下锅两面煎！
油脂会发出滋啦滋啦的诱人声音~
先是中大火煎 30 秒左右，
拿夹子把肉夹起来看一眼，下面形成了大片完整的焦糖色，就说明美拉德反应完美，迅速翻面。
另一面也同样煎 30 秒
，让牛排两面都变成诱人的色泽~
这是牛排的第一遍两面煎，
目的是让牛排表面煎出焦色，锁住肉汁和美味。
但现在熟度也许还不是你们想要的，此刻的牛排大致在 2 分熟，切开还非常红。
你们喜欢熟度高一点的，那就把锅子
转小火，翻面再煎3-5分钟左右。
在这个时候
加一小块黄油，让它迅速化开沾在牛排表面，超级香！！
如果你能买到新鲜迷迭香，那就跟大蒜一起加入，也别有一番正统西式风味！
出锅后放盘内静置5分钟，让汁水充分渗透至肉里
，淋上附赠的黑椒酱就能吃啦。
我的妈！
出来就是高级餐厅出品！
香气冲天！！！！！美味翻倍！！！！！！
粉嫩嫩的肉，丰盈！弹牙！满口肉感带着浓郁牛脂奶香，汁水满溢~
看着这滋滋作响的牛排，真是人生一大享受啊！！
当然牛排
肯定不止煎着吃，安排得淋漓尽致才够美味~
给你们分享一个好吃到舔盘的
蒜香牛肉粒
。牛肉鲜嫩恰到好处，搭配浓郁的蒜香，你们一定要试试，真的绝了！
西冷牛排+温泉蛋
，再配上黑椒汁一浇，每次我都能干上一大碗，全家上下都夸香！
口感过瘾的
土豆煎牛排
，简直人间美味！一口爱上！
卖相如此棒，
价格自然要对得起我的用心良苦啊！！
都到这个地步了，这
不得赶紧给大家安排一波！！
绝对让你们体验到什么是真正的超值~
都是用
顺丰冷链送货到家
，保证给你们的都是新鲜的。大家收到货需要放-18℃冷冻保存，想吃的时候提前放冷藏解冻即可。
另外，我这次还直接送你们
一个定制的高级牛排煎锅和牛排夹！！
（煎锅和夹子另外寄一个快递）
这是什么？简直就差直接做好放你嘴里，该准备的全准备好了，并且还都白送给你们！！
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一盒300g，里面有两块。每块牛排 150 克左右，
刚好适合一个人吃的量。
到手整整12片牛排，还有超多赠品！！
真的没有一个肉食爱好者可以抵得住这样的诱惑~
0添加天然原切牛排
每头牛都是精心饲养
每块牛排都是精心原切
去餐厅吃一顿好牛排，怎么说也得一两百。
其实同样的钱，
都可以在家囤上好几包原切牛排，吃七八顿这样的大餐了！
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当然，前提是牛排得选得好。
买牛
排要是盲买，被坑是分分钟的事。
但是体贴如我，怎么舍得让你们在外面吃亏呢~只要是吃过全是好评，我都安排妥了！
不管你喜欢细嫩的，或喜欢有嚼劲的，或喜欢肉味浓郁汁水多的，今天这个套餐里全能吃到！
直接就回本了好嘛！！
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套餐里最为诱人的莫过于是
澳洲进口/谷饲200天/安格斯原切
上脑牛排
，绝对算得上是
高端水准
了！！
选自谷饲200天的安格斯牛
。
谷饲可比草饲成本高得多，而且谷饲时间越长，成本越高，牛牛越肥嘟嘟~
谷饲出来的牛牛油脂会更丰富。
毕竟只有牛吃够
了谷物，脂肪才能均匀分布在肌肉组织里，形成让我们流口水的大理石纹或雪花纹，口感才会丰腴又细嫩！
牛排中的王者担当！真的很会勾引人的胃！！
煎得“呲呲“作响的牛排，再淋上最爱的酱汁，这画面想想都够流一盘口水了吧？
一口吃进嘴里，
先是表面焦化的香气扑来，咬下去立马变成柔嫩的口感和纯粹的牛肉享受，甚至略略带一点奶香，这爆汁的口感，太让人满足了！
另外两款是
巴西进口原切S级
眼肉+西冷牛排
，也是令人回味无穷~
喜欢吃到真实肉感的姐妹们，一定要认准
「原切牛排」
！！
原切牛排就是直接从一大块牛肉上切下来的，
不经过任何加工，原汁原味从牧场到餐桌~
对牛肉的品质要求比较高，肉质和卫生等方面都有高要求。
只要简单煎了就能吃，吃的就是好食材的本真原味！！
