专栏名称: 中国食品药品监管杂志
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关注丨“放心肉菜示范超市”活动座谈会(北片地区)在沈阳召开

中国食品药品监管杂志  · 公众号  · 食品安全  · 2017-10-18 19:47

正文

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为了进一步贯彻落实国家总局关于在食品安全示范城市创建“放心肉菜示范超市”活动的要求,积极推动“放心肉菜示范超市”创建工作,10月17日,“放心肉菜示范超市”活动座谈会(北片地区)在沈阳召开。会议对活动开展半年以来取得的成效进行了总结,并讨论研究了下一阶段工作。


食监二司司长马纯良出席并主持会议。食监一司副巡视员李寰、食监二司副巡视员党倩英、规财司副巡视员王桂忠出席会议并发言。北片地区15个省、自治区、直辖市的34个国家食品安全示范创建城市代表参会并交流了“放心肉菜示范超市”创建工作中的经验和体会。


马纯良指出,活动开展半年以来,地方政府高度重视,各地食药监管部门积极推动落实,出台了相关工作细则,探索出了许多具体的措施和办法,取得了阶段性的成果,值得肯定。创建工作也遇到了一些困难和困惑,如考核评价标准是否完全合理、如何理解消费水平和消费理念对创建积极性的影响、是否要考虑建立小型放心肉菜超市等。


马纯良强调,国家食品安全示范城市创建工作,旨在让百姓看到、体验到、享受到安全的食品,提升百姓的获得感,而在放心肉菜超市买到放心肉菜就是一种直接的体验。为实现这一目标,下一步应做好以下几方面的工作:一是督促落实企业主体责任。超市要改变既往的经营模式,对采购、运输、储藏、包装、标签标识等各个环节严格把关,建立相关标准;二是进一步提升监管能力和水平,加强过程管理,倒逼农业源头治理;三是加大监督检查和监督抽检力度,实现全品种全覆盖。







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