草莓中的一种天然成分能够减缓衰老引起的心智衰退

中国生物技术网 · 公众号 · 医学 · 2017-07-17 12:59

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美国Salk研究所的科学家们发现了进一步的证据表明，草莓中的一种天然成分——非瑟酮，能够降低小鼠的与衰老相关的认知功能障碍和炎症。

该研究发表在近日的《the Journals of Gerontology Series A》上。基于过去的一项关于抗氧化剂非瑟酮的研究发现，非瑟酮能够帮助治疗与衰老相关的心智衰退，比如阿兹海默症和中风。

Salk研究所细胞神经生物学实验室的科学家Pamela Maher说：“很多公司将非瑟酮加入到健康产品中，但是并没有对这种物质进行足够严格的测试。基于进一步的工作，我们认为非瑟酮或许可以对很多与衰老相关的神经退行性疾病起到预防作用，比如阿兹海默症，我们希望对其进行更严格的测试。”

Maher在David Schubert的实验室工作，David Schubert是Salk研究所细胞神经生物学实验室的负责人，已经对非瑟酮进行了超过10年的研究。该实验室过去的研究发现，非瑟酮能够减少阿兹海默症小鼠（通过基因修改）的记忆损失。但是那期研究关注于遗传相关的阿兹海默症，而这只占了阿兹海默症病例的1%至3%。导致阿兹海默症和其他神经退行性疾病的更大的风险因素就是衰老。

Maher对实验室小鼠进行了基因改变，使它们过早衰老，以此来更好地研究阿兹海默症。在10个月大的时候，这些小鼠就已经表现出了身体和认知能力的衰退，而这些现象对于正常的小鼠来说在2岁时才会出现。

Salk的研究团队在这些实验小鼠3个月大的时候开始每天在食物中喂食非瑟酮，持续7个月。而对照组的小鼠的食物中则没有非瑟酮。在研究期间，小鼠们会接受多种运动和记忆测试。研究团队还测试了小鼠体内与大脑功能、压力反应和炎症相关的特殊蛋白。

Maher说：“在第10个月的时候，这两组小鼠之间的差异非常明显。”没有服用非瑟酮的对照组小鼠在所有的认知能力测试中都表现很差，而且压力和炎症的标记物都在增强。大脑中的星形胶质细胞和小胶质细胞（正常情况下是抗炎的）会使炎症加剧。而服用非瑟酮的小鼠在10个月大的时候在行为、认知能力和炎症标记物方面都与3个月大未接受治疗小鼠没有明显差别。此外，研究团队并没有发现接受非瑟酮治疗的小鼠有急性中毒的情况，即使在非瑟酮剂量很高的情况下。

Maher说：“小鼠并不是人类。但是我认为二者之间的相似性值得我们进一步对非瑟酮进行研究，不仅仅是用于治疗阿兹海默症，还是为了减少与衰老相关的认知功能衰退。”

接下来，Maher希望与其他的研究团队或公司合作进行非瑟酮的人体临床试验。

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