本文募格课堂综合整理自新浪新闻、海报新闻、新民晚报
近日据报道，部分罐车在卸载煤制油后，未进行清洗便直接用于装载食用油引起广泛关注。
据
公开招标信息中，涉事企业之一的北京世纪悦福食品有限公司，曾中标
华北科技学院、对外经济贸易大学、首都师范大学、北京理工大学、北京大学
等多所高校粮油项目。
7月10日，北京世纪悦福工作人员回应称：
北京世纪悦福确实中标了北京大学、对外经济贸易大学等高校的粮油项目，也确实从汇福粮油采购过，
但公司有自己的运输车，都是自己运输，且公司目前还没有给北京大学供货。
网友评论：
中国农业大学食品学院副教授朱毅
认为，如果运输食用油的罐车还去运输其他化工液体，其风险更是难以预料，“如果都不知道这个油里面有什么样的污染物，更是防不胜防，
如果毒性大的化工液体残留在里面，直接接触或者吸入都可能对人体产生危害
，比如说有机溶剂、酸、碱、重金属等等，有可能对呼吸系统、消化系统都会造成损伤。”
江南大学商学院教授、社科处处长王建华
指出，此次曝光中提到的“液蜡”和“白油”都属于“矿物油”，
含有多环芳烃等潜在致癌性物质
，与食用油混装还不清洗或清洗不彻底，
显然是涉嫌违法的
。
华东师范大学上海市磁共振重点实验室姚叶锋课题组的研究人员
基于相同的理念，
利用先进的磁共振技术赋予食用油独特的“指纹”
，并基于“指纹”，实现了对不同食用油的品质评估、防伪和真伪鉴定等。
研究团队对我国市场上常见的玉米油、橄榄油、花生油、大豆油、亚麻籽油、葵花籽油这6类食用油建立了含有150多个品牌食用油的磁共振指纹谱数据库。
只需将要待测食用油样品置于仪器中
，仪器便会通过专门软件将得出的食用油“指纹”信息与数据库中的信息进行对比，即可快速鉴别出其“身份”
。除了食用油检测，该快检系统应用广泛，还可以实现牛羊奶掺杂判定、阿胶品质/真伪判定、工业软物质材料品质鉴定等。
7月9日晚，北京学校基地直供发布“关于北京世纪悦福食品有限公司舆情的公告”，公告称：
“此次报道涉及的企业包括汇福粮油集团和中储粮油脂有限公司，
且汇福粮油的销售客户名单中包含了我平台供应企业北京世纪悦福
。北京学校基地直供平台于7月9日凌晨进行了详尽的解析，并迅速成立专项工作组同时展开调查工作。
1对平台内的商品进行了细致核查。
针对涉及汇福、中储粮及悦福的相关产品，平台已采取临时下架措施
，并前往相关企业核实事件具体情况。
2 平台已通过系统中心调取了合作院校的采购记录，以及采用线下采购形式购买过相关品牌粮油的学校客户进行了整理。
3 平台将配合相关部门工作
对事件发展进行密切跟踪，后续结果将实时发布
。
廊坊市市场监督管理局7月9日回应称，目前事件(罐车化工油食用油混装事件)由三河市政府正在调查中，后者会公布最终调查结果。
天津市市场监督管理委员会宣传与应急处9日上午回应凤凰网称，目前调查正在进行中，近期会向社会通报。
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