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29岁的邹子龙有两个心愿：
一是20年后，
如果自己的儿子说想做一个农民，
没有人会觉得他异类；
二是把胡萝卜分个类——
不用农药种出来的胡萝卜叫胡萝卜；
那些用农药种出来的胡萝卜，
就叫农药胡萝卜！
今天故事的主人公
邹子龙
是一枚妥妥滴大学霸
2007年夏天
邹子龙高中韶关市高考状元！
本是天大的喜事
可到了填志愿的时候
邹子龙的爸爸妈妈急坏了
儿子这分数，国内大学和专业随便挑啊
可他一根筋地要报考什么
中国人民大学的农业经济管理专业！
学校是个正儿八经的好大学
专业里带“农业”俩字，是要闹哪样？
冷门？小众？另类？
关键是，“穷”啊……
邹子龙报考的这个专业的确人丁凋零
同专业的学生只有49个
45个还是调剂过来的……
整个大学期间
大多数同学都在忙着“蹭”别的学院的课
只有邹子龙
怀着朝圣般的热忱
整天泡在学院的农园基地里
大四那年
他去北大读了经济学双学位
又顺利保送了人大的研究生
也是这一年
他拉着3个小伙伴和女朋友
跑到珠海的一个破山头
盖起了有机农场
NO.1
一个名校大学霸跑去当农民？
Excuse me？
邹子龙此举，一下子引起掀然大波
招来家人、亲戚、媒体各种非议……
他心里特别不服气：
北大毕业生种菜又如何？
人大硕士务农又如何？
同样是每天8小时辛苦工作
为什么格子间办公的人高大上，
务农的就受轻视收入低？
退一万步讲
在城里连自然食品都吃不到，
还谈什么富有？
邹子龙知道
如今的中国，农业是一个弱势行业
如果从事农业可以实现一个人的正常价值
压根不会有人来关注，
但这本身就是不正常的！
他心里默默给自己定下一个期限：
20年，我要用20年来改变一个现实。
20年后，我希望——
我的儿子说想做一个农民的时候，
不会再有人关注他，
不会再有人觉得他反常、异类。
NO.2
建有机农场，当然没那么简单！
凭一腔“实业报国的自High感”显然是不够的，
这可是门儿大学问！
先是土地的问题——
第一块农场
是一个阿姨的儿子的女朋友的爸爸的苗圃
没有签合同，君子协定：
拿农场收益的20%抵租金。
结果干了几个月，一分钱没挣着……
阿姨的儿子的女朋友的爸爸是个黑帮大佬
一看就急了，让他赶紧走人
威逼带恐吓之下
邹子农牵着两头猪开了辆破面包车
灰溜溜地跑了……
第二块地方是个破山头
风景倒是极好
可惜不通水也不通电
好不容易接上电，又惹上合同纠纷
还得换地儿……
辗转再三，
总算搞定一片有稳定产权的农田基地！
面积有300亩
却是一片滩涂地，每年必淹
邹子农和小伙伴们
按照古代护城河的原理
修建了防洪大堤，做了强排水系统
滩涂地变身百亩良田
大展拳脚的新天地开始啦！
邹子龙为这片农场取名为：
绿手指份额农园
如今，愿意种菜的多是父辈的人
等他们老了，做不动了
还有谁会去种地呢？
邹子农想：
多半要交给机器吧~
所以，绿手指的机械化程度相当高
这里种植着市面上几乎所有的生鲜果蔬品种
每一块地都有三套独立的灌溉系统：
种瓜菜用滴灌，
种叶菜用喷灌，
停电的时候启用人工系统。
而且，动动手指就能用手机控制浇水哦~
加工配送中心
更是有一套超高配的冷藏链
蔬果采摘完毕后
立刻用真空预冷机预冷
十几分钟内温度降到6摄氏度
蔬菜的养分就停止损失了
再放入临时存放库中
配送前
在低温车间包装、分装
马上用冷藏车挨家挨户送到市民家中
新鲜度几乎和刚刚摘下来一样！
NO.3
虽然实现了部分机械化运作
但绿手指的一切
都按照纯有机农场的最高规格
拒绝化学农药
拒绝化学肥料
拒绝除草剂
拒绝转基因种子
拒绝激素
听邹老师敲黑板划重点啦！
除草剂大多是类雌性激素
很多男同胞不孕不育
或者小男孩比较像小女人
多多少少是这个东西在捣鬼……
所以，绿手指坚决杜绝除草剂！
拒绝化学肥料就更绝了！
现在很多有机农场都是高价购买商品有机肥
邹子农说：
也就把有机农场的精髓搞丢了嘛！
要种植，肯定得先养殖
有了养殖的废料，才能有种植的肥料嘛！
所以，农场的小动物简直不要太多！
几千只鸡仔，
排起队来超像仪仗队！
农场里养了几十头猪
一头猪就是一台造粪机
他们吃的是青菜或农场的残次品蔬菜
住的都是超过90㎡的“大宅”
可以大摇大摆地散步
牛儿都是放养的
一只母牛还生下了一对双胞胎
这可是极难得的！
农场里还修了很多鱼塘
自来水算上排污费一吨4块钱
鱼塘能存十几万方水
下一场雨就能省几万块！
撒下的鱼苗成熟了
捕起的鱼儿那叫一个鲜活肥美！
偶尔还有不速之客到访呢！
农场里建了沼气池
让养殖的肥料一点不浪费
厕所上写的都是
肥水不流外人田~~~
有了这么多天然肥料
蔬菜的长势怎能不喜人！
菜菜菜菜菜菜！
还有员工精心种下了迷宫花田
不要太美哦！
NO.4
最近两年
慕名来农场参观的人越来越多
邹子龙也在农场添加了不少互动体验
他在农场盖了一间小木屋
作为田间厨房
里面有大大的岛台
可以现场烹饪美食
还特地请来了米其林大厨
平日里司空见惯的蔬菜
在大厨手下像变魔法一般诱人
农场里还有几面涂鸦墙
最天然的当然还是农耕体验
而最快乐的非小朋友莫属
农场里有一块牌子
邹子龙亲手写下了六个字
“吃货拯救地球”
如今，珠海至少有500户家庭的餐桌
放心交给了绿手指
让人们的餐桌变得安全
这只是邹子龙改变世界的第一步
他心里总还有一点不服：
我希望有机种植的胡萝卜才能叫胡萝卜
那些用农药化肥种植出来的胡萝卜
只能叫农药胡萝卜或化学胡萝卜
难道不应该是化学胡萝卜
去列出它们使用的化学品的名称吗？
而不是我们去证明我们没有使用化学品！
邹子龙童年的时候
家里附近有一片鱼塘
外婆家有一片菜园
去鱼塘偷鱼，吃外婆家的菜
是他记忆里最快乐的时光
那时餐桌上的食物
是从来不用担心有农药的
渐渐地，
他对自己理想的生活有了一个硬性标准：
一定要和大自然有关。
如今，他的理想是——
很多年以后，
我们的任务就是沐浴阳光。
如果可能的话
他希望留给孩子的
是一片土地，而不是一栋楼房
2016年年底
邹子龙登上“一席”演讲台
演讲的最后一句话，他说的是：
其实农村生活真的挺美好的。
一起来欣赏~
☟
（本视频来自微信公众号：一席，邹子龙的演讲幽默且干货多多，不要错过哦）
