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【产业调研】生猪:山东生猪产业调研(一)

中粮期货研究中心  · 公众号  ·  · 2025-03-04 09:13

正文


总结

二育: 今年春节后山东部分二育养殖户已补栏,多为210 - 230斤左右,计划根据价格适时出栏。 整体来看,二育养殖户对今年行情持谨慎态度,多数不倾向养大猪。


仔猪: 预计3月中旬,随着天气转暖,仔猪需求将提升,价格也将随之上涨。 本地调运商预计到5月份,仔猪价格可能上涨至600元/头以上。


二育群体

调研地点: 山东省新泰市


养户分享:

养户1:

养殖规模: 满栏产能2000多头。

去年情况: 养了4批二育,正月十五后开始,每批约1500头,补栏体重200-210斤,40-50天出栏,体重280斤左右,饲料成本5元/斤。

今年计划: 春节后补栏300多头,体重230斤以下,后续以边出边进为主。


养户2:

去年情况: 补栏4批,每批300头左右。上半年养到280斤以下,下半年350斤左右出栏(农历11月)。

今年计划: 暂未补栏,待观察后市猪价再做决定。


养户3:

养殖规模: 3000-4000头大户。

去年情况: 上半年养到280斤左右,随市价出栏,无固定时间。去年共2批。

今年计划: 尚未补栏,将根据后市行情判断上猪时间,料肉比差异大(2.78-4.0),主要因饲料质量参差不齐。


养户4:

去年情况: 出栏6批,去年此时补栏4车(600-700头),补栏体重170-180斤,出栏体重不超300斤。

今年计划: 心态谨慎,养多大看情况。去年养二育的今年均计划继续,因为去年赚到了钱。


养户5:

去年情况: 出栏4批,满产1700-1800头。8月前卖3批,春节前卖最后一批。

今年计划: 已补栏3车,体重210-220斤,成本7.3-7.4元/斤,价格到7.5-7.6元/斤即可出栏,体重300斤以内,上半年不养大肥。


养户6:

去年情况: 出栏3批,总出栏1万头。3月6日补栏第一批,一个月左右出栏,5月又补一批。

今年计划: 年前腊月补栏一批,节后已出栏,年后又进一批,成本7.2-7.4元/斤,预计3月下旬出栏,无论赚钱与否都计划出栏换小体重。


行情讨论:

1.肥标预期:

预计今年肥标价差会持续维持,7-8月前,350斤猪源溢价水平可能维持在5-6毛/斤以上。

周边群体基本不养大肥,育肥到350斤的料比为3.5-3.6,成本高且风险不可控。


2.饲料价格上涨:

饲料价格上涨对短期二次育肥成本影响有限。200元/吨的饲料上涨幅度,对应养殖成本约增加0.1元/公斤(40天养殖周期)。


3.二育规模:

新泰单批次最大出栏量接近50万头,年度按3-4批次出栏。

区域内最大单批次出栏量为5000头,小户单批次维持在300-1000头。


仔猪调运商

调研地点: 山东省临沂市


1.仔猪调运规模、计划

2024 年170 万仔猪,12万种猪;2025年260万头仔猪计划,30万头种猪,怀孕母猪50万头计划。


2.本地放养公司规模及采购渠道

2025 年本公司仔猪50-60万供应到东北放养户,去年只有20万的量。50万左右分销至青岛和当地的放养公司。


山东当地放养公司2025年同比2024年新增50万头,部分放养公司直采比例60%,剩余40%还需要外采。其中部分企业采购渠道来自于新疆、甘肃等偏远地区。今年整体仔猪贸易商减量,很多贸易商去年就退出了。


但是近两年部分放养公司反馈,外购仔猪成活率逐步在下降,所以会存在春节前7公斤仔猪拉回来,春节过后售卖15-20公斤的猪,主要需求渠道是年出栏1000-5000 头的群体。


3.仔猪价格趋势

本周企业仔猪对外报价稳定,预期3月中旬,随着天气转暖,仔猪需求提升,对应价格会上涨。预期今年5月份仔猪价格可能会上涨到600元/头以上,南方区域可能更高,且将维持至6月底。


多数群体预期8-9月份高点,但是如果市场出现一致性预期,价格可能会出现崩塌。


4.二次育肥

本地二次育肥量很少,主要是以放养公司为主,二育单批次规模主要是200-300 头。二育和仔猪育肥由于栏舍环境差别大,群体几乎不重叠。


5.价格预期

预计今年很难出现高盈利和高亏损,预计今年高点8元/斤。但是低点也会被二育支撑上移。

仔猪育肥和二次育肥很难匹配,价格波动频繁阶段,二育随时出手,但是仔猪育肥很难及时销售,所以预期今年仔猪育肥会出现亏损。










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