新西兰首次送食物上太空！被吐槽“重口味”

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最近一篇帖子挺火的。

“我通常不给哪个企业代言，但是这确实挺酷的，新西兰首次把食物送入太空。”

来看看它说的是何方神圣。

新西兰首次

网友说的这款食物，你家厨房里可能就有。

它就是Fix&Fogg的花生酱。

在这个品牌的官网，他们也证实了这个消息。

“ 我们非常高兴地宣布，得益于NASA的支持，Fix&Fogg已成为第一个进入太空的新西兰食品品牌！

“ 这是新西兰的首创，十年前当我们在惠灵顿农贸市场开始这个品牌时，从来没想过走到今天这一步。

“ 我们收到了NASA SpaceX Crew-8宇航员 的特别请求，这对我们、我们的朋友和全国的太空迷来说是一个里程碑式的时刻！

“ 经过几个月的努力，我们的团队与NASA营养学家密切合作，打造出Fix & Fogg太空包，可以安全、高效、轻松地送往太空。

“重要的是，它需要满足在零重力环境下食用和储存食物的复杂性。”

航天员为啥需要重口味

这篇帖子里，也有小伙伴的关注点放在了味道上。

担心这款花生酱看起来太辣，口味太重。

但是很快就有人答疑，说太空的食物，确实需要重口味一些。

因为在微重力环境下，体液会向上移动，导致鼻腔充血，类似于人在感冒时的感觉，嗅觉变得迟钝，影响对食物的风味感知。

因此，宇航员在太空中往往会觉得食物 味道变淡 ，需要更浓郁的调味来增强食欲。

而且太空任务可能持续数周甚至数月，宇航员长期吃同样的食物容易味觉疲劳，如果食物味道太寡淡，很快就会厌倦，影响进食量。

因此，使用辣味、咸味、酸味较重的调料（如辣椒酱、芥末、咖喱等）可以帮助提升食欲，让他们更愿意吃。

太空食品有很多种类，也会根据不同的国家口味和习惯选定菜单，让不同国籍的太空人也能享用家乡的美食。