美好生活从这里开始——皇帝的早餐！| 活力早餐蛋

我想大家有听过这样的养身概念：皇帝的早餐，大臣的午餐，乞丐的晚餐！也就是说，早餐一定要吃的及其丰盛，要吃得非常好！所以早餐对我们来说是一天活力的来源，它非常重要！今天我们就来做一个活力早餐吧！

炒锅、刀、烤箱、密封袋

法国长棍面包                                         2片

西红柿                                                    3个

蘑菇                                                        6个

综合生菜                                                适量

鸡蛋                                                        4个

洋葱                                                         1个

培根                                                        2片

菠菜                                                        2株

橄榄油                                                   适量

盐                                                         适量

黑胡椒                                                  适量

黄芥末                                                   适量

美乃滋                                                   适量

【1】切配料

将半个洋葱切碎，2片培根切小粒，6个白蘑菇切片，2株菠菜切小段装盘备用。

【2】烤面包

将法国长棍面包切2片，放入烤箱150摄氏度烤2-3分钟。

【3】炒料

将适量的橄榄油倒入锅中，依次加入切好的培根、洋葱、蘑菇、菠菜翻炒。

【4】打蛋液

将4个鸡蛋打成蛋液。

【5】调味

将炒好的料倒入蛋液中，加入适量的盐、黑胡椒搅拌均匀。

【6】煎蛋

将锅中加入适量的橄榄油，然后将蛋倒入锅中煎。

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【7】切配菜

将综合生菜洗净去蒂，将西红柿对半切开。

【8】做酱汁

将适量的黄芥末和美乃滋放入密封袋中混合均匀。

【9】装盘

将煎好的蛋装盘。

【10】搭配装盘

将综合生菜、切好的西红柿放在蛋上，淋上调味酱。

【11】装盘

将烤好的面包片放在盘中即可享用美味。

如果每天早上被这样的早餐叫醒，这一天是不是会更加的幸福呢？煎蛋配上有水分的食材，有蛋白质也有蔬菜的营养！以及烤过的脆面包，这个真的是皇帝的早餐！喜欢美食的你，是不是又对早餐和鸡蛋有了新的认识呢？

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活力早餐蛋：“我长这个样子！”

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