作为一个健身前并不算瘦的人,不知道听过多少次胖的人就是容易练肌肉的论调,相信在很多人眼里也确实是这么认为的。对于这种看法有的懂健身的人会直接驳斥,脂肪跟肌肉又不会互相转换,更胖这件事情对于增肌当然没有什么帮助,其实这个话题有不少的探讨空间,今天就从不同的角度来分析一下,胖人到底是不是更容易练肌肉?
p.s 使用胖人 瘦人这两个词主要是为了更好的理解
摄入热量的角度
我认为胖人可能更容易增肌背后的原因更多的不是先天因素,而是行为上的。对于增长肌肉而言非常重要的是充足的营养,而大部分瘦人都存在代谢高胃口小,难以吃进足够多的热量从而保障热量盈余的问题;而对于胖人,在减脂期都会唯恐吃太多瘦不下来,在增肌期自然也不太会遇到没有摄入足够营养然后影响到增肌效率的问题。
但对于一部分的典型瘦子而言,这确实是一个很痛苦也颇令人绝望的问题,可能很多人会难以理解,很多瘦人可以花费很多时间精力去研究健身方法跟训练,但让他们一天天努力去吃下更多的食物,反而会成为难以完成的任务。
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脂肪对肌肉增长的帮助
我们在之前讲解同时增肌减脂可行性时有提到过 利用身体原有脂肪代谢产生的一部分氨基酸是可能会给蛋白质补充带来帮助,虽然这个影响是很微小的,大部分的氨基酸摄入还是得靠日常饮食,但从这个角度来说,脂肪储存更多的胖人确实会比脂肪储存更少的瘦人多一定增肌优势。而且考虑到我们健身时较大的训练量,能量消耗有所增加,那么就可能存在消耗蛋白质进行供能的情况,那么胖人由于具备更多的储能物质——脂肪,因而在保护肌肉不容易被分解功能的角度,也可能存在一定优势。
胖人具备的初始肌肉量优势
脂肪并不像肌肉那样能在各项身体活动中帮助我们去收缩发力,但是胖人多出的那些脂肪跟体重却能让人每天都带着更多的负重做任何事情,日常活动跟运动都是如此, 那么在进行力量训练前,胖人就往往比瘦人具备更高一些的初始肌肉量。
而且还有一部分热爱运动的胖人,因为较高的体脂所以让人难以注意到他们其实比一般人要结实有肌肉,力量基础也往往不差,那么在经过一段时间的规律训练跟饮食调整之后,身材水平就会很快取得进步。
更大的体重对训练的帮助
在肌肉量跟力学结构,训练技术等因素相同的情况下,体脂更高的人话往往能举起更重的重量。
之所以会这样是因为你越重,那么在你对一个物体施加力的时候就能得到更多的杠杆作用,尤其是像硬拉这样的动作,更大的体重显然能帮助你拉起更重的重量。
其次是因为当你举大重量的时候,那个重量本身会对你施加力迫使你改变位置失去平衡,那么当你越重,你就可以越多的使用自己的体重去对抗这个力来保持平衡。当你更稳定,更容易保持平衡的时候,显然也就能举起更重的重量。
心理因素
虽然过于瘦跟过于胖对于当事者而言在心理上都可能会带来一定的沮丧感,但一般情况下普通的胖人跟瘦人相比,往往还是偏胖的人会有更高的训练热情跟想改变的决心,瘦人相对而言即使不努力增长肌肉也并不会收到太多外界对于他们身材的负面评价。从这个角度来说,胖人就可能会更有努力变好的欲望,而且鉴于大众普遍认为胖人更容易练出肌肉,更容易逆袭,这也会增加一部分胖人坚持下去的自信心。
结论
在一般意义下,相对于瘦人而言,“胖人”确实会更容易发展肌肉水平,不是因为“胖人”就一定有客观上的增长肌肉基因优势,更不是什么把脂肪练成了肌肉,而是在摄入热量,初始肌肉量,心理因素等方面确实可能存在一定优势,这也就使得胖人看起来能够更快更好的获得健身成果。
但是..
你要知道虽然胖人可能具备上述的这些优势,但瘦人也具备一个让胖人羡慕不能的优势,那就是更容易降低体脂体重,也更容易保持较低的体脂,而这点对于实现最终的健身目标就有很大的帮助。
因为大部分人最终还是想要实现一个较高肌肉量+较低体脂的身体状况组合,那么举例来比较,在其他大部分因素都相关的情况下,一个胖人跟一个瘦人都训练了一年,然后假设我们所说的上述这些因素都发挥了作用,胖人在这一年获得了6kg的纯肌肉增长,而瘦人只获得了5kg,这可是20%的巨大优势了。但同时胖人由于本身更高的体脂以及这一年增肌过程中多增加的脂肪,需要进行4个月的减脂期,而瘦人则依旧保持增肌倾向的饮食跟训练,先不说这4个月的减脂期对胖人有多么困难,而即使他减脂成功,过程中只失去了0.2kg的纯肌肉,而瘦人在这4个月又获得了0.8kg的纯肌肉增长,那么在这一整个周期结束之后,其实他们相对刚开始时,也都只获得了5.8kg的纯肌肉增长。
我举的例子可能过于理想化也并不严谨,但核心思想只有一个,那就是不管是瘦人还是胖人,不管是容易增肌,还是容易保持低体脂,最终都是各有优势,在经过不同的发展过程后,还是会殊途同归实现相同的理想结果。
对于肌肉增长而言,自身的胖瘦只不过是很小的一个变量,训练,饮食,激素分泌,骨架,休息情况,日常压力水平等等这些不管你能不能改变的因素都起着更重要跟复杂的影响,决不能把这么复杂的问题归类为是某一或某几个简单原因导致的。
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公号主编:黄展煜
美国力量与体能协会私人体能训练师
中国运动营养学会会员
北京体育大学运动人体科学专业
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