从消费频率来看,白酒增长并不局限于高端市场,而是蔓延到整体市场。在一线城市北上广,红酒看似成为商务消费的主流,但调查显示,大部分商务宴请消费中,白酒还是绝对不可缺席的主角。
自2012年“八项规定”出台后,白酒行业在震荡中经历了深度转型,终于迎来大众消费时代的机遇,个人和商务成为消费主力。
随着高端白酒非理性增长的价格泡沫已被挤出,公务宴请市场持续萎缩,白酒上市公司也加快转型,白酒开始加速向大众消费市场回归。
从宏观经济水平来看,中国经济增速在全世界来看仍然属于中高水平,为白酒消费能力提升提供了坚实的土壤。诸多利好因素包括:城镇居民福利制度逐步完善、收入水平日渐提高,消费潜力得以释放;经济增长潜流涌动,商务消费市场仍然很大;大众创业和万众创新潮流下,中低端白酒市场依然活跃。这些因素都预示着白酒行业仍然处于上升通道中。
白酒市场的扩张速度由三大基本因素决定:消费者规模、消费频率和消费价位。其中,扩大消费者规模是根基,提高消费频率是关键,维持适度价位是支柱。
相关调查数据显示,最近五年,白酒消费者规模一直保持在相对稳定水平。2011年和2012年的白酒消费者比例在23%上下,2013年小幅波动,下降不到3个百分点,2014年和2015年白酒消费者规模又恢复到2011年的水平,甚至略微超出。
从消费频率来看,白酒增长并不局限于高端市场,而是蔓延到整体市场。在一线城市北上广,红酒看似成为商务消费的主流,但调查显示,大部分商务宴请消费中,白酒还是绝对不可缺席的主角。
价格方面,中低端白酒日益受到欢迎,《2016-2021年酒精白酒市场行情监测及投资可行性研究报告》预测,白酒消费将逐步向100-300元的中高端白酒品类过渡。
那么,如何把握消费升级的机会深耕市场?有调查显示,在当下白酒购买决策因素中,消费者首先看重品牌,其次是健康品质。毫无疑问,品牌优、酒品好的白酒才会成为行业发展的风向标。
十年来,国美酒业通过专注品质营销积累正面口碑,为跨越式发展打下了良好的根基,品牌影响力不断提高,绵香口感、健康品质也在逐步升级中。国美酒业在原有浓香型白酒的基础上,开发出了酱香型、芝麻香型白酒,全面丰富了产品线。人文之美、地理之美、酒韵之美系列致力于发掘“中国美酒”,融合了我国酿酒发源地古法之淳、中华文明之萃。上述国美酒业品牌已经成为全国性的商务宴请消费优选,其京东旗舰店的单品也是长期畅销不衰。在这个健康至上的时代,国美酒业无疑再次占得先机。
国美酒业集团董事长武玉杰对大众消费升级后的市场充满信心,他认为,中华文化同源同根,打造好品质、好品牌,做老百姓喜欢的酒,跨区域营销就能有的放矢。白酒销售本无界,国美酒业不仅要在国内大众白酒市场站稳脚跟,还要走出国门,服务于全球华人,誉满天下。
国美酒业的具体做法是“拉动新一轮消费升级”,向全国消费者推出商务类、宴席类和快消类产品等细分产品,推动现有消费者加快消费频率、吸引更多潜在消费者,塑造专业精准营销竞争力。
即便是在白酒行业洗牌的刀山火海中,国美酒业仍然领先大众消费市场,以一骑绝尘之姿顽强成长。作为一家拥有深厚文化底蕴的品牌,国美酒业集团在中国酒都——宜宾优化资源配置,进行供给侧改革,得天独厚的地缘优势未来将为其揽获更多红利。
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