无印良品“菜市场”来了！首家生鲜门店将落户上海

中国万亿生鲜市场欣欣向荣，吸引诸多零售大鳄趋之若鹜。据36氪报道，近日在上海瑞虹天地太阳宫召开的招商发布会中，项目方宣布，无印良品将在中国开设生鲜市场（MUJI meal solution supermarket），首家店铺将入驻该购物中心。

据了解，MUJI meal solution supermarket是以食为主题的MUJI最新业态之一，又名MUJI marché（菜市场）生鲜计划，此前，MUJI已在日本东京和大阪相继开设两家。

其中，2018年开业的大阪Aeon Mall堺北花田店，号称全球面积最大的MUJI菜市场，占地面积达到4300平方米，除了售卖鲜鱼、生肉、蔬果等生鲜农副产品外，同时提供现场加工和用餐服务。此外，消费者还能亲身参与料理制作，以及购买无印服饰、杂货等常规产品。

有评论表示，近年来无印良品发展受阻，今年7月，美国子公司甚至因疫情影响申请破产。 在中国地区，无印良品自2016年以来，屡次被爆出产品质量问题，业绩增长趋于缓慢，同店销售已连续两年下滑。 开拓生鲜新业务无疑成为其在中国市场全新刺激策略。

不过评论同时指出，无论是贩卖“生活美学”的MUJI 书店；还是开在黄金地段的MUJI酒店；以及售卖快餐轻食的 MUJI Diner；或是提供设计的家装服务品牌MUJI INFILL；又或是设在办公楼里卖便当的MUJIcom便利店。无印良品开拓的新业务品类繁多，但每一种却仅有一两家，并没有形成规模效应，也很难被大量复制。

鉴于目前国内市场，生鲜业态的玩家已有不少，探索的新玩法也越来越多。对于无印良品而言，此次以MUJI菜市场的形式加入混战，摆在前方的道路，恐怕并不好走。

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