宅在家的这段日子，全网发起了“
在家厨艺比拼大赛
”
，做凉皮、做蛋糕，大家开始尝试在家烹饪各种美食。
有不少网友秀出了自己的厨艺成果，有很多
高颜值作品
，当然也有不少的
翻车现场
。
宅在家期间，宝妈们也开始在网上寻找菜谱自己在家
和宝宝一起做厨艺，
在这样的过程中，很多家长也逐渐发现了
亲子厨艺
的意义和乐趣。
“烹饪就像艺术一样，需要想象力、技巧和天赋。
和孩子一起做厨艺、享受美食是一种非常高质量的亲子陪伴方式，将亲子间的亲密关系和日常最平凡也最必不可少的一日三餐联系到一起。”
——Jennifer
小绿洲的创始人Jennifer
对厨艺很不擅长，但在养育3个孩子的过程中，通过和孩子们一起吃饭、做饭逐渐爱上了亲子厨艺，并发现了
厨艺、美食
在育儿中的独特意义
。
“
食育
”是最近几年国内外教育界非常流行的一个话题，也逐渐受到了现代家庭家长们的重视。
日本的很多学校都有自己的农场，高年级的孩子会
亲自种菜
，
体会食物的来之不易
。
吃午饭的时候会有负责值日的学生到食堂为所有人
取餐
，每天吃完饭后还会有轮流值日的学生负责
餐具的回收
、
卫生的清理
等等。
从种植到取餐、就餐、收拾打扫，日本的学校通过让孩子参与到这样一个完整严格的流程中，培养孩子
对食物的尊重和感恩
，以及孩子的
责任心和独立性
。
食育不仅对孩子的成长有重要帮助，对于
家庭成员之间的情感关系
也有着重要意义。
在一餐一饭中赋予孩子爱和陪伴，
让爱与孩子日常的饮食紧密相连在一起
，
让孩子觉得
父母的爱和食物一样的美味、一样的不可或缺
——这便是我们一直在筹备的“
爱的味道
”项目的初衷。
历时一个月，在多方的通力合作下，
小绿洲x豆果美食
“
爱的味道
”爱心菜谱正式面世！
这里有
小绿洲老师团队
围绕
9个大主题
，为大家精心挑选的
30个
适合宝宝和家长一起在家操作的
亲子菜谱
。
有沙滩、海盗、外太空、远古时代等很多孩子喜欢的主题，菜品的设计都充满了
童心童趣
，而且小朋友们可以在造型时进行自由发挥，充分利用自己的
想象力
和
创造力
打造拥有自己风格的厨艺作品。
小绿洲的老师们还把其中几个菜谱录制成了
厨艺课视频
，我们可以观看视频跟随老师一起学习
怎样在亲子厨艺的过程中和孩子产生积极的亲子互动
。
还有知名母婴家庭类杂志
《父母世界》Parents
的助力，为我们提供了非常有趣的
故事菜谱
。
每一道菜的背后都有一本书、一个故事做背景，我们可以带着宝宝
一边讲故事一边做厨艺
~
比如制作“逃家小兔花园沙拉”时，我们可以引导宝宝充分
发挥想象力
，根据自己的喜好给小兔子的花园种上自己喜欢的蔬菜。
花厨、隐泉、苏苏、摩卡站、The Rug
五家高级餐厅为我们提供了包含
意式
、
日式
、
越南
等在内的多种菜系。
通过这些菜谱，我们可以带宝宝一起
跟随
专业的厨师
，
感受不同地域美食特有的风情
。
在操作的过程中，还可以带宝宝
认识更多种的食材
，对不同的食材在形状、颜色、味道上展开探索。
我们还邀请了《父母世界》Parents主编
金希
，知名模特和龙腾Kids创始人
李丹妮
，“伊姐看电影”公众号创始人
伊姐
，作家
范海涛
，小红书美食达人
Angela
，自媒体创始人
樱桃
等各界达人，以及多位
小绿洲
会员妈妈
跟大家分享自己的私家菜谱。
我们可以通过这些菜谱跟各位达人妈妈学会亲子厨艺的小技巧，还有各位妈妈有关
育儿
或者
厨艺
独到的
心得体会
。
达人妈妈们向我们分享了各种
网红甜品、轻食、曲奇
等的做法，种类丰富多样，你想学的这里都有哦~
除了这些菜谱，我们的联合主办方，国内知名美食互动平台
豆果美食
还为大家提供了全网备受欢迎的
面包系列视频课，
有
坚果软欧面包棒、椰蓉泡浆面包、牛肉汉堡
等的做法。
宅在家期间，很多妈妈都尝试了自己在家做各种面包，但是往往会在揉面、发酵等方面遇到问题。
本次课程其中一位讲师是
知名美食达人“僖儿2005”
，非常擅长西点烘焙。通过这个视频课，我们
还能学到专业的
揉面、发酵
技巧哦~
之所以将这个菜谱命名为“
爱的味道
”不仅是因为在亲子厨艺的过程中，我们可以
享受到更多的趣味、陪伴和爱
，还有就是我们可以通过这个菜谱参与到一个非常有意义的
公益项目
中，
为贫困地区的儿童
奉献一份爱心！
在遥远的大山深处，还有很多小朋友在经受
饥饿
或者
日常饮食营养不均衡
的问题。为了给这些孩子的成长增添一份力量，我们将本次“爱的味道”与公益项目结合到了一起。
本次活动的
全部销售额
将用于贫困地区小朋友营养改善，为小朋友们提供日常的
鸡蛋牛奶
营养加餐
，帮助他们改善日常饮食；
对学校的厨房进行改造
，为孩子们的饮食安全和营养健康助力！
我们的一个
小小善举
，将给贫困地区孩子们的成长增添一分
爱和温暖
！
