厨studio课堂 | 这只软萌小海豹，不学会可能会睡不着觉

― 授课细节 ―

授课方式：微信群内开讲（无地域限制），线上授课

授课时间：12月28日 晚20：00

报名须知：报名将在12月28日 上午10：30截止。扫描下方二维码或戳“阅读原文”即可报名。课程名额有限，请大家抓紧报名~ 

*注：本次课程将在微信群以”语音+图文+小视频“的方式进行

― 如何入群 ―

如还未与厨房君成为微信好友：

→下单后请注意查收短信、下厨房APP站内信（请将APP版本升至最新）

→收到厨房君微信号后添加为好友

→好友申请发出后会在未来3个工作日内通过您的申请并拉入群中

已和厨房君是微信好友：

将订单号以文本方式发送给厨房君，TA将在3个工作日内确认并拉入群中。

― 你将学到 ―

⋄ 蛋白棉花糖的制作技巧

⋄ 小海豹棉花糖的造型要点和表情绘制

⋄ 摩卡棉花糖的调味&巧克力外壳的制作要点

奶油樱桃，下厨房烘焙达人，坐拥5w+粉丝。下厨房@奶油樱桃，微博@SuperHero樱熊

想参加奶油樱桃带来的线上棉花糖课程？长按下方二维码或点击阅读原文报名吧！

― 授课细节 ―

授课方式：微信群内开讲（无地域限制），线上授课

授课时间：12月29日 晚20：00

如何须知：报名将在12月29日 上午10：30截止。扫描下方二维码或戳“阅读原文”即可报名。课程名额有限，请大家抓紧报名~

*注：本次课程将在微信群以”语音+图文+小视频“的方式进行，详细入群流程请参考上方的小海豹&摩卡棉花糖线上课

― 你将学到 ―

⋄ 意式马卡龙壳详细讲解（课程中以橙色马卡龙为例）

⋄ 马卡龙问题分析

⋄ 个人私藏经典基础奶油霜夹馅详解

马卡龙，一道起源于意大利，在法国被发扬广大的甜点。最被大众熟知的它，最初只是干、甜、易碎的意式蛋白霜杏仁饼干。后来，甜点大师Pierre Hermé对传统配方进行改良，并在两片圆饼之间加入了丰富的馅料，成为了我们现在十分熟悉的“汉堡包型”马卡龙。

马卡龙，感谢天然气小姐提供图片

小马外壳，感谢天然气小姐提供图片

在本次天然气小姐带来的意式小马课中，她将与大家分析在制作马卡龙时遇到的问题，并教授意式马卡龙壳的制作方法和个人私藏的经典基础奶油霜夹馅。感兴趣的同学，不要错过报名哟！

天然气小姐，下厨房达人，一名摩羯座的工程师，玩烘焙也是严谨、注重细节、追求完美。因为颜值爱上马卡龙，继而陷入其丰富搭配和完美的口感中不可自拔，愿不遗余力跟大家分享我的马卡龙经验和秘诀。

― 开课报名 ―

想参加天然气小姐带来的线上意式马卡龙课程？长按下方二维码或点击阅读原文报名吧！

― 授课细节 ―

授课方式：1对8

授课时间：12月24-25日，下午13  ：00-15：30

授课地点：北京 海淀区

― 你将学到 ―

⋄ 讲解圣诞花环面包的发酵细节

⋄ 讲解面团搓长技巧

⋄ 讲解如何用面团编4、6股辫

⋄ 讲解圣诞花环面包的装饰技法

― 课程简介 ―

圣诞老人、长筒袜、飘落的雪花，鹿型小灯……这些都是圣诞节让人无法忽略的装饰。铃铛的声音响起，谁在儿时不曾幻想圣诞季时自家门上也能挂上精致的花环呢？

圣诞花环面包，感谢台北物语面包房提供图片

本次台北物语面包房带来的厨studio课程，将带大家学习美丽的圣诞花环面包——，你都将在这次课程中掌握，并带回一个属于自己的圣诞花环！

讲师赵雷，高级西式面点师， 2000年开始从事西式面点工作，曾就职于多家五星级酒店，现为臺北物语首席西式面点师，擅长于各类西式面点的制作。

想报名参加圣诞花环面包课程？扫描下方二维码或者点击阅读原文报名吧！