新西兰,
一直都是我心向往之的地方
上帝好像不小心在这儿打翻了调色盘
绘成了一副惊艳世人的山水美景
宛如是人间的伊甸园
这里有白雪皑皑的雪山
(credit: @carmenhuter via ins)
比梵高画作还美的银河星空
(credit: @south_of_home via ins)
如镜面般的湖面和少女心的晚霞
(credit: @laurie_winter via ins)
随处可见, 童话般的教堂和小屋
(credit: 视觉中国)
五彩纷呈争妍斗艳的花儿
还有蓝的醉人波光粼粼的湖水
(credit: @pixelnlight via ins)
在汇丰银行最近公布的
2018年度最宜居国家(地区)排行榜中
新西兰被评为全球最宜居的国家之一
仅次于新加坡
成为世界第二受欢迎的移民目的地
远超排名第六的澳大利亚
听说, 在如此天堂般的地方居住
不仅新西兰人民生活得恣意畅快
(credit: @agphotofr via ins)
就连新西兰的牛羊, 每天面对的
都是蓝天白云, 晴空万里, 碧草如茵
吃最鲜嫩的草, 饮最纯净的水
所以特别的强壮健康
产出来的奶, 质量也特别的好
(credit: @travelkidsnewzealand via ins)
带着对新西兰这样的印象
上个月, 我有幸作为悉尼星尚的代表
受达能纽迪希公司邀请
前往新西兰, 探索和领略这片土地的美丽
同时, 也前往了中国妈妈们最爱的奶粉
爱他美白金奶粉
工厂参观
追溯奶源, 亲眼见证了从挤奶到罐装的过程
下面, 就让我来和大家分享一下此次
发现新西兰
·溯源爱他美白金之旅
吧~
Day 1 奥克兰: 世界级达能纽迪希亚工厂
Day 2 皇后镇: 飞跃冰川, 世界最美机场
Day 3 爱他美巴尔克鲁萨农场: 天堂农场
Day 4 格莱诺基: 魔戒三部曲
在踏上这次新西兰之旅之前
爱他美白金奶粉早就如雷贯耳
不仅是代购圈的热门产品
我身边有宝宝的妈咪朋友们
几乎都给宝宝吃的这款奶粉
所以我也很好奇
爱他美白金究竟有何神奇之处
能如此风靡全球
成为妈咪宝贝们的最爱?
结果通过此次爱他美白金溯源之旅
我发现, 从爱他美奶牛吃草的那一刻起
就决定了它
无与
伦比
的
世界顶级安全品质
爱他美在新西兰一共有18个专属农场,总面积超过2500公顷,其
奶牛大部分为黑白相间的弗里斯兰(Friesian)奶牛,少部分为棕黄色的泽西(Jersey)奶牛,都是奶牛中的优良品种。
本次爱他美白金溯源之旅,我们参观的是位于新西兰南岛的达能911号农场。
湛蓝的天空、洁白的云,超大一片的碧绿草地上,三两成群的🐮牛牛们在悠闲的闲逛。
奶牛们喝的是新西兰冰川水,吃的是纯天然最富营养的黑麦草和三叶草,不添加任何化学饲料,自然,产出的牛奶也非常优质。
2
愉悦的挤奶过程
高精尖设备确保新鲜
911号农场里,生活着
580头牛
,每天挤奶两次,第一次是清晨5、6点,第二次是每天下午2点半左右。每头牛
每次挤奶量是20-25升
。
每天
至少能产出
2.5万-3万升
牛奶。
工作人员向我们介绍,爱他美农场使用的挤奶设备都用的是
世界领先科技
,不但
安全无患,挤出的牛奶不接触空气直达冷藏设备
,也很
温和人性化
,
奶牛们在被挤奶的过程中,不会什么不适感,反每次产完奶都有一种释放了的舒适、心情美美哒~
挤完奶后, 奶牛们产出的新鲜新鲜牛奶,就会立即被冷链运输到爱他美喷雾干燥厂进行烘干,确保新鲜。这个喷雾干燥厂占地面积为2.3公顷,达能爱他美所有18个农场都在这个工厂的
80公里范围之内
,能确保第一时间把挤好的新鲜牛奶运输过来。
在运输的过程中, 爱他美都采用了先进设备,将鲜奶的温度严格控制在6度以下。并且,每天产出的鲜奶一定会在
当天傍晚6点前
全部喷雾干燥、浓缩成粉(基粉,不是最后的成品)。
(高达20米的干燥机最底部分)
这些经过干燥的基粉,会被打包运到位于奥克兰的达能纽迪希亚Aintree工厂,根据全球超过400位儿科专家、营养学家和科学家共同研发出的独特配方,把这些基粉加工并包装,最终成为供给消费者的爱他美白金婴幼儿奶粉。
这个过程
就是爱他美放大招的时候!
3
超严格的生产过程
200多道检验工序保障安全营养
每一罐爱他美白金奶粉,从农场到货架,都经过
200多道严格检验工序
。
其中包括
✦
7
道原奶检验:验收原奶
✦ 36
道实验室营养检测:精挑细选优质成分
✦ 86
道生产过程和实验室检测:确保质量安全
✦
19
道装罐前检测
✦ 35
道原材料和外包装材料质量检查
✦ 最后, 还有
26
道检测,
以确保遵守HACCP国际食品安全管理体系
除此之外,工厂每18小时都需要全面清洁一次,每次清洁需要3.5小时,就是为了确保干净、卫生、符合标准的生产环境。
(超级干净的生产车间)
如此繁多的工序,达能员工几乎是日以继夜的在工作。
工厂内60%的员工都是住在工厂附近,
一周7天每天24小时
都有人在岗。
在人口如此稀少,连一条高速路都要修5年的新西兰,这简直是火箭般的效率。
可即便如此,爱他美白金奶粉的产量,还是满足不了消费者们巨大的需求,在这里我也得帮爱他美喊个冤,达能的员工已经非常努力的7x24的在工作了,只是生产工序实在是复杂,没办法,为了保证品质,一步都不能少!
并且,达能集团也在努力扩大生产、提高产品质量。
近4年来,达能在开发端到端加工能力方面投入了超过
8500万
新西兰元,而最近一笔就是在2017年,花费2500万纽币为南岛Balclutha工厂
改造升级,并投资130万欧元(210万澳元)购入最新尖端科技的原奶喷雾干燥器,预计建成后年产量将
增加约1千吨。
(新工厂设备建造中)
4
充满爱的达能纽迪希
在参观奥克兰的达能纽迪希亚Aintree工厂时,给我印象最深的不是那些高精尖的机器,而是工厂走廊里的海报。
在工厂走廊的墙壁上,没有挂着明星代言的海报,也没有什么获奖奖杯奖牌,而全都是达能的员工和他们自己的孩子。
因为达能想让员工记住,他们是在为世界上千千万万个家庭生产奶粉,同时也是在为自己的宝宝生产每日的食粮。
用对待自己孩子的心,去对待眼前的奶粉,容不得丝毫懈怠,每一罐都饱含着责任和爱。
这也是达能爱他美一贯的理念
“源自农场,融爱于家”
纯净无污染的奶源
+
400多位科学家和技术专家
组成的研发团队
+
高精尖的生产设备
+