相信草莓是很多人都爱吃的水果,但是草莓却很“脆弱”,不仅是装载时易受伤,保存时间也不长。今天,要给大家介绍几种保存草莓的方法,最大限度保持新鲜口感~
因为草莓成熟得快,所以摘下后最好尽快食用。但如果情势所迫不能立即享用,那么就需要将蒂摘掉,封上保鲜膜放进冰箱中,能够使草莓保持新鲜的时间稍久一些。
因为草莓的湿度不大,所以保存时不要清洗,直接放进密闭的容器中再放进冰箱。
Tip.即使这样也不要超过一周时间
除了保存,再来看看食用草莓有哪些注意的地方。
草莓+黑豆
草莓富含维生素C,能够很好的吸收黑豆中的铁,可谓是天生一对哦!另外,同时食用草莓和黑豆,可以有效预防动脉硬化和高血压、糖尿病等。
草莓+牛奶
草莓中富含柠檬酸,有助于钙的消化和吸收。另外维生素A中的类胡萝卜素与脂肪一同被吸收时,吸收率会提高。因此,草莓+牛奶能够提高消化能力。
草莓+芝士
草莓的维生素含量是苹果的10倍以上,能够促进胶原蛋白合成,强健骨骼改善血管健康,因此和蛋白质同时摄取效果会很好。
草莓+蜂蜜
有不少人喜欢吃草莓的时候蘸白糖,但是这么做其实会破坏维生素B1,所以如果想要甜甜的味道那么推荐使用蜂蜜代替白糖。