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实拍山西农村传统宴席，五花八门，看花了眼！

山西老乡俱乐部 · 公众号 · 山西 · 2016-12-16 00:02

正文

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在山西遇上哪家有红事，那一定是全村的最大的一件事！虽然是在农村，但一到婚宴的时候，家家总会拿出自己最大的诚意，来祝福新人。主人家都会大张旗鼓，备上好酒好菜，请亲朋好友齐聚一堂。今天小编带你去看看山西农村的传统宴席，老乡们还记得吗？

那时候

感觉吃的不是酒席

是那个幸福的氛围和那股热闹劲儿

山西农村宴席

乡里乡亲来帮忙

各式瓜果、喜糖、花生等

在宴席开始之前就摆放在了桌上

准备端上桌的美味

由于出菜量太多

几张方桌拼在一起

当起了简易案板

办酒席是个大事儿

需要做平常难得吃到的大菜

而且是这么一大锅一起炒

主人家还必须考虑菜的味道

所以一定要请一个村里出名的土厨师掌勺

每个菜都是按门类摆好

开席后一桌一盘端过去

事宴大餐

这一天村里的人都来了

好不热闹

如今，我们到高级的酒楼去吃饭

却再也找不回当年的味道了

乡邻间的热闹，质朴天然的口味

都只能留在在我们的回忆中了

曾在山西农村吃过酒席的老乡留个zan再走

让小编看看有多少人~

本文部分照片来着@五台佛凯家宴

投稿 | 合作请联系QQ:1932440575

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