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方便从来不等于随便,我们想用一壶茶疗愈你的生活。

城市画报  · 公众号  · 杂志  · 2017-09-05 11:47

正文


喝茶大概是很多中国人的生活习惯。许多名人都爱喝茶。 比如:汪涵、李健,就连范冰冰要美容养颜,也是从喝茶开始。


今天分享的两个人就是这样,喜欢喝茶,不喜欢咖啡和饮料。但胶囊咖啡给了她们灵感。在办公室喝茶是不是也可以 既便捷又专业 ,最好还能 有疗愈调理的功效


她们用将近一年的时间,不断寻找原料、调试口感,最终做出了这四款茶。更奇妙的是,她们的牛蒡乌龙茶, 一瓶常温矿泉水就可以冲泡。 还可以加入冰块冷泡,很冰爽。


希望你会像城画君一样喜欢。文末有购买链接,还有城买买的 专属福利






我们希望喝这样的茶,但市面上没有

于是自己做了一款


文/沈和玉  张一心




张一心(左)与沈和玉


沈和玉 ,来自北大,做茶10多年的茶评师,闻一闻就知道茶的品种、产地、质量。

张一心 ,来自清华,喜欢喝茶也喜欢喝酒的女孩。虚荣生活馆主理人。


我们喜欢喝茶。茶比咖啡和其他饮料都要健康,还能调理身体。但一忙起来就没有时间和闲情。


胶囊咖啡给了我们灵感。 办公室常备的茶包 是不是也可以做成专业级别?


尝遍所有热销袋泡茶,我们确定没有一种可以达到 功夫茶的专业口感 。所以,我们决定去做这件事,就叫 “袋泡功夫茶”



为了跟更多人分享,我们设计了适合不同人群的 4种口味组合 :牛蒡乌龙、金桂红茶、玫瑰白茶和茉莉绿茶。


试饮后,疗愈功效也非常明显,能改善和调节身体。 男人、女人,想减脂、想祛湿暖身、想疗愈解郁,可以按照自己的需要选择不同的茶来喝。


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·只用矿泉水就可以冲泡的袋泡茶·


我们大胆想象,既然要做 极简 ,就要 极致


比如,用一瓶矿泉水,冲泡一杯明艳如琥珀的功夫茶。


我们进行了测试:走进一家便利店,买一瓶矿泉水,摸一袋牛蒡乌龙,一撕,一放,到目的地时,琥珀色的茶已滋味十足。



用矿泉水泡出浓郁茶香,是因为茶叶选材要求极高。 我们推荐这款 牛蒡乌龙 作为矿泉水冲泡首选。


乌龙茶 选自台湾阿里山1200公尺的高山 ,这一海拔的日照和湿度,叶片中茶碱和茶多酚含量达到平衡,除了正常冲泡外还 特别适合冷泡


其他三款还是希望你用热水冲泡 ,茶香茶色滋味十足。



这种乌龙茶在常温及低温中,会先释出带甜味的氨基酸分子,一般茶饮中苦涩来源的茶碱反而受到禁锢,口味变得极好。 其他有益成分像茶儿素跟茶多酚也会缓慢释出。



只需要一瓶矿泉水,把茶包放置其中,耐心等待即可饮用。 还可以加入冰块和水果,也可以放进冰箱。


运动之后,宵夜烧烤,外出旅行,一杯 冷泡牛蒡乌龙,解腻去脂。冷泡茶的咖啡因含量是热泡的四分之三。夏天要放纵也要瘦。


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·一切都用最好,让最懂茶的人也不挑剔·



会有人问便携茶包是不是真的能做出功夫茶的口感。


我们已经找了 许多专业茶客品尝,发出去测试1000多泡 ,收到好评和肯定以后,才决定分享这四款茶。


无论是口感、观感还是调理功效这些最懂茶的人都挑不出什么毛病。



也许别人可以做一款网红产品,但我们只想做一款好茶: 上好的品种、最好的季节、适宜的产地,加上悉心钻研配方和传统工艺。


所有茶叶原料,都是来自高山云雾。我们的包装盒的等高线设计就是来源于这一座座高山,盒子还标注了“反农残”,我们有 最具权威的无农残认证。


△ SGS 无农残检验认证


茶包所用茶料都来自生长在800—1200公尺的山阴面: 阿里山太和茶区的乌龙、武夷山桐木关的小种红茶、福州福鼎茶区的白茶和四川名茶之乡蒙顶山的绿茶。


这些都是少有的温度、湿度皆优的产茶区。



我们 不用碎茶叶、不用大量的干花装点门面 ,我们希望 冲泡出来是完整的原叶 ,品尝到的是用工艺反复固化的馥郁茶香和花香。



区别于市面上的传统茶包,袋泡功夫茶采用的是 德国进口玉米纤维 。因为是纯植物纤维,不会影响茶的口感和品质。


做茶的人必须保有敬畏和耐心,高山的光、热和水才肯以叶的形式,凝结在每一片茶上。


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·让体质喝茶,四款茶满足不同人群需要·


茶之所以在中国如此受欢迎,不仅在于滋味还在于它能调理养生。我们 除了还原了功夫茶的口感,还原了功夫茶的疗愈功效。


这四种茶各有特性,寒暖区分。 我们遍访古方、茶方,专门为不同需要的人群调制配比。


你可以不懂茶,但你只要懂自己, 按照自己的口味和身体需要选择,就不会错。









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