荐物丨咖啡中的贵族

无论爱不爱喝咖啡，相信你都听过 蓝山咖啡 ，爱咖啡的人更是无法抵御这个词的魅力 。

蓝山之于咖啡，犹如劳斯莱斯之于汽车，拉菲之于红酒，博尔特至于百米跑道。

都知道它是世界上最贵的咖啡。 有多贵呢？

在咖啡店买一杯正宗的蓝山咖啡，需要300元左右。一般人消费起来还是很心痛的。

今天推荐的咖啡，由蓝山咖啡豆细致打磨，有挂耳的便捷设计，和迷人的口感。

价格也比咖啡店里的低了很多。

它就是 UCC蓝山挂耳咖啡。

入口是浓浓的咖啡香。

完全不似速溶咖啡一般的甜，也没有美式咖啡的生涩感，在口中尽是醇厚的香气。

刚喝起来只是好喝，不觉得有多好喝。

但是喝惯这款咖啡，你再去一般的咖啡店，点一杯普通的咖啡，就觉得黯然失色了。

蓝山咖啡做的品牌也有不少，真真假假恍恍惚惚，我信赖的还是UCC。

是真是假，爱咖啡的人喝一口就知道。

UCC于 是1933年在日本神户成立的， 世界著名综合性咖啡集团公司 。 经过 80多年 对咖啡的潜心钻研 ，在世界各地拥有 自营种植园，制造工厂等超过50家 。

它还建立了自己的 咖啡博物馆和咖啡学院 ，让热爱咖啡，志同道合的人在此聚集。

为了能够提供真正美味的咖啡，UCC 在牙买加与夏威夷分别开设了直营农园 。

蓝山咖啡源自于牙买加的蓝山地区， 蓝山地区实际上就是一条山脉。

不瞒你们说，小编刚开始喝咖啡接触蓝山这个词的时候，以为它就是一个地名。 后来才知道真正的“蓝山”，不是一个产地的名号，而是一个咖啡等级的标准。

只有种植在特定区域，且 海拔超过1600米以上 的咖啡，才称得上是蓝山咖啡。

世界上公认的 蓝山种植区只有6000公顷 。

每年生产的蓝山咖啡 数量及其稀少 ，而牙买加蓝山咖啡的产量远远跟不上市场需求。

再加上历史原因，牙买加政府每年生产的蓝山咖啡 80%都出口给了日本 （多数供给了UCC）。

因为稀少，所以蓝山咖啡售价才那么贵。

从灌溉种植一株一株的树苗开始。

在冷暖差距8℃左右的环境中，充足的热胀冷缩，咖啡果肉中的香气得到浓缩升华。

加上 特制的木樽和精湛的手炒工艺 ，才造就了UCC蓝山咖啡醇香迷人的口感。

不少咖啡爱好者都喝过他家的蓝山咖啡。

不过，以前的时候大概以咖啡豆居多，而今年，UCC蓝山 挂耳咖啡 在 国内首发 了。

日本是挂耳咖啡设计的鼻祖，由UCC发明而获得专利 。

UCC这款速溶的蓝山咖啡与一般的速溶咖啡不同，它采用了自己研发的挂耳设计。

相比直接冲泡，挂耳的设计是 用滴滤方式完成咖啡冲煮 ，更能泡出咖啡馆里的醇香。

而且速溶咖啡是经过深加工的可以直接溶于水的咖啡饮品，里面含有一些化学添加剂。

挂耳咖啡 没有化学添加剂 ，糖和奶可以按照自己的喜好DIY。

一盒咖啡里有独立包装的4小袋挂耳咖啡。

从袋子里拆出来就是图上红色那样，中间的白色纸包上有一条可以撕开的虚线。

撕开之后就能看到细腻的咖啡粉。