1.
瑞幸联名
《黑神话：悟空》
40万张光栅卡售罄
2. 印法院裁决“汉堡王”是印度品牌
3. 喜茶“入县”开出黑糖波波专卖店
4. 盒马侯毅再创业，要做中国的“海鲜萨莉亚”
5. 海河推出煎饼果子味牛奶
6. 我国自主培育的“广明2号”白羽肉鸡实现首次出口
7. 月饼防腐剂新规明年开始执行
8. 第21届国际向日葵大会开幕
1.
瑞幸联名
《黑神话：悟空》
40万张光栅卡售罄
8月19日，瑞幸上线了与国产3A游戏《黑神话：悟空》合作的联名活动，其中包括黑神话腾云美式咖啡及周边产品。周边产品包含一张黑神话A4光栅卡，1款手提袋和三款杯套。消费者购买产品即可获得杯套和手提袋，而联名光栅卡则需要购买指定套餐才可获得。有网友早上6点多就到瑞幸门口“蹲点”，而瑞幸门店7点才开始营业。
此次联名光栅卡预计平均每店投放20份，共计约40万份。同时，瑞幸与《黑神话：悟空》联名上新黑神话腾云美式。据瑞幸官方微博，8月19日上午，其联名的限定海报套餐已显示售罄。（来源：FBIF食品饮料创新）
2. 印法院裁决“汉堡王”是印度品牌
日前，据英国《独立报》报道，印度马哈拉施特拉邦浦那地方法院公布裁决，驳回了美国快餐连锁品牌汉堡王对印度当地同名餐厅发起的一项长达13年的侵权诉讼。法院的裁决理由是：美国汉堡王成立于1953年，1959年在美登记更名为汉堡王，2014年11月进军印度市场。而浦那“汉堡王”自1991年以来，便一直以“汉堡王”的名称经营，早于美国汉堡王进入印度市场的时间。（环球时报）
3. 喜茶“入县”开出黑糖波波专卖店
近日，在社交平台上，有博主分享了前去“喜茶·波波站”打卡的图文。门店内随处可见“真奶真波波，真诚放心喝”的宣传标语。据悉，喜茶·波波站推出的波波家族，包含黑糖波波真牛乳、黑糖波波牛乳瓶、黑糖波波真乳茶三款产品。此外，还有烤黑糖波波系列以及真乳茶系列。从门店现有菜单上来看,价格在12~18元之间。产品介绍上也有显示：“喜茶波波家族饮品均使用270天自然熟成木薯制成的木薯粉波波，融合真黑糖，每日现熬1小时，手工熬制而成的黑糖波波。”（来源：中国饮品快报）
4. 盒马侯毅再创业，要做中国的“海鲜萨莉亚”
阿里巴巴前副总裁、盒马鲜生创始人侯毅近日新开餐厅“金宵一刻”时令海鲜烧烤，该餐厅8月16日正式营业。
侯毅对食材有自己的品味和执着，每桌必点的生蚝来自大连乳山、三文鱼来自挪威、烤羊肉串选择的是黑山羊肉、水果黄瓜、恩施小土豆、新疆白洋葱，还有来自云南的七彩花生……“我们有大把来自全国乃至全球的好食材，未来会根据时令变化，陆续推出皮皮虾、大闸蟹、西班牙火腿……及时更新菜单，保证消费者可以常吃常新。”
金宵一刻中高档食材的价格并不贵，甚至相当便宜，6只蒜辣烤生蚝38.8元、一只清蒸梭子蟹9.9元、八两白灼基围虾19.9元……此外，菜单中近30%的菜品定价9.9元。金宵一刻菜品价格低的原因在于食材进货成本较低，更深层次的原因则在于侯毅从业多年积累的行业认知和经验。（来源：蓝鲸财经）
5. 海河推出煎饼果子味牛奶
8月23日，海河官宣即将推出新品煎饼果子味牛奶。本次上新，海河打破传统牛奶印象，将天津的非遗传统早点文化融入香浓牛奶中，该煎饼果子味牛奶口感咸香。
据官方透露，该新品采用90%生牛乳，同时添加了绿豆面、小米面、腐乳汁、甜面酱、五香粉等常见煎饼果子食材。风味上充满谷物清香，并伴有腐乳、面酱、五香粉的混合香味。（来源：河海）
6. 我国自主培育的“广明2号”白羽肉鸡实现首次出口
记者从中国农业科学院了解到，17.28万枚“广明2号”白羽肉鸡父母代种蛋22日顺利运达巴基斯坦，这是“广明2号”品种首次出口，标志着国产畜禽品种积极拓展海外市场迈出重要一步。
在各级农业农村部门的大力支持下，2009年开始，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和佛山市高明区新广农牧有限公司自主培育“广明2号”白羽肉鸡国产品种，积极拓展白羽肉鸡国际市场。新品种具有快速生长、高成活率、低料重比等显著优势。此次出口巴基斯坦的17.28万枚种蛋可提供5万套以上“广明2号”父母代，未来可提供超700万只商品代肉鸡，即超过21000吨鸡肉。 （来源：新华网）
7. 月饼防腐剂新规明年开始执行
2024年3月12日，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），其中，脱氢乙酸钠已经不允许添加在月饼中。
为了给企业留足过渡时间，新标准实施时间为2025年2月8日，明年中秋，如果企业仍继续使用脱氢乙酸钠，将是违法行为。
脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，对霉菌和酵母菌的抑制能力强。但是随着国外对其危害性的研究增多，绝大多数国家对脱氢乙酸盐的使用范围做了严格的限定，如欧盟禁止在任何食品中添加该物质，美国仅限于南瓜等个别食品允许添加脱氢乙酸盐，日本、韩国则不允许在淀粉类产品中添加这种防腐剂。今年上半年，因为在中国出口的面包里检出该物质，韩国与日本都发出警告。
（来源：优选消费者报告）
8. 第21届国际向日葵大会开幕
8月21日，第21届国际向日葵大会·2024年国际向日葵产业成果推荐会在巴彦淖尔市五原县开幕。来自法国、加拿大、西班牙、阿根廷、塞尔维亚等24个国家的向日葵产业专家及行业代表参加会议。本次大会以“食葵与油葵的对话与融合”为主题，围绕向日葵常规育种、分子育种、基因组学、病虫草害控制、栽培生产、加工销售等向日葵全产业链领域开展报告分享，并进行实地考察和商务洽谈。
向日葵是全球第四大油料作物，种植面积和产量仅次于大豆、油菜和花生，是特色油料中产量最大的油籽，目前，我国向日葵种植面积居世界第6位。由于向日葵耐盐碱、耐干旱、耐瘠薄，适应性广，具有很高的食用价值和观赏价值，成为我国主要的特色油料作物，被广泛种植于华北、西北和东北地区。（来源：内蒙古日报）
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