淮安的年俗

蛇年的脚步越来越近了，淮安城乡年味也越来越浓了。年，这个中华民族最重要的传统文化，在老淮安有许许多多的习俗。

一是送灶。

二是扫尘。家家户户将室内外打扫得干干净净，洗被子、刷洗锅碗瓢盆。

三是忙年。送灶后就全面进入忙年阶段。主要有舂元宵面、蒸馒头、包包子、做豆腐、做年糕，购买糕果、烟酒、茶食，杀年猪。

四是守岁。上午，一般剃头、剪头、洗澡，购买物品。午后，男人贴春联、年画，将水缸挑满水；女人做菜。未婚女婿到丈母娘家送年礼。晚上，全家人吃团圆饭。晚饭后，接灶，就是把送走的灶老爷接回来。守岁，在无电视时代，全家人围在一个火盆前，吃瓜子，孩子听老长辈讲故事，也有的是一个小庄人聚在一起守岁，会唱歌的、会唱淮剧的，来几首歌或几段戏。守岁一直到接天地，也就是黎明，就像现在的零点过后，家家放鞭炮，大人给小孩发压岁钱。

五是过年。守岁后睡两三小时，醒来第一件事吃大人前晚放在床头的糕果，意思新年步步登高，生活红红火火。然后起床吃早茶，就是吃早饭，但不叫早饭叫早茶，早茶是元宵，也有人家吃汤圆，家庭成员吃早茶时不坐在朝北位置。吃完早茶，家里留着老人与主妇，其他人走街串巷、走村串户，互相拜年。小孩为长辈叩头拜年，长辈发压岁钱。初一早上舞龙、大花船、玩麒麟、跳加官等送福送吉祥上门，家家都非常乐意给他们一点钱。初一全天不能水土出门、不能扫地、不能使用刀剪，不煮新饭，吃除夕留的剩饭。初二以后，一般都是看电影、看戏、打牌、玩游戏等娱乐。嫁出去的姑娘带着丈夫、子女一起回娘家拜年。

六是祭祖。年是从祭祀演变而来的节日，也一直传承至今。过年思亲祭祖，体现饮水思源、不忘先辈的感恩之情。淮安过年祭祖大致有：送灶祭祖。祭祖与送灶同步，家家户户上坟修坟、插花、烧纸钱。三十祭祖。体现阴间、人间一起过年，一般在家里烧纸钱，也有的上坟烧纸。初五上坟。初五是淮安地区的“小年”，也是年的最后一天，在淮城及周边一清早，全家上坟祭祖。守孝不拜年。某家老年人去世不足三年，此户人家春节一般贴白纸春联，有的贴非红的其它颜色春联，现在演变成直接不贴春联。家人初一上午不去任何地方，不出门拜年。堂屋北墙西侧有一个死者牌位，其几个儿子过年期间，特别是初一坐在牌位两侧守孝。庄上人、至亲都要朝着牌位拜祭。

( 原文略有改动，来源淮安区报 )

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