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2025第一网红店,把戏被戳破了

运营研究社  · 公众号  · 运营  · 2025-01-18 14:00

主要观点总结

文章讲述了网红俄罗斯商品店席卷全国的现象,这些店铺利用俄罗斯情怀吸引消费者,但实际上很多商品并非真正来自俄罗斯。文章还指出了俄罗斯商品店的赚钱效应以及部分商家的不良行为。同时,也提到了信息差在营销中的作用以及国产厂家应该如何提高产品质量。

关键观点总结

关键观点1: 网红俄罗斯商品店席卷全国,利用俄罗斯情怀吸引消费者

这些俄罗斯商品店装潢高调,宣传手段多样,包括网红探店、社交媒体推广等。它们销售的产品涉及食品、日用品等,但很多并非真正来自俄罗斯,而是产自中国。

关键观点2: 俄罗斯商品店利润率高,部分商家存在不良行为

俄罗斯商品店的利润率高达40%~60%,远高于食品零售行业的平均水平。部分商家为了获取更高的利润,存在虚假宣传、售卖假货等行为。

关键观点3: 信息差在营销中的作用

在信息流通不畅的情况下,商家可以利用信息差来提高产品的身价。但随着信息流通的加速,这种套路容易被揭穿,商家需要寻找其他方法来吸引消费者。

关键观点4: 国产厂家应该提高产品质量

消费者短暂被“俄罗斯”噱头洗脑只是暂时的,要想真正赢得消费者的认可,国产厂家应该注重产品质量,提高产品的核心竞争力。


正文



作者 | 宸希

编辑 | 张一弛

本文转载授权自金错刀(ID:ijincuodao)


2025 年的第一“网红店”,正在偷偷席卷全国。


从北京的网红胡同,到郑州的购物中心,蓝色招牌的俄罗斯商品店,像雨后春笋一样冒了出来。



这些俄罗斯商品店的装潢十分高调,隔着好几百米就能看见蓝闪闪的门店,还有大大的“俄罗斯”字样。


店内充满了俄罗斯“刻板印象”,从格瓦斯、伏特加和红肠,到特色的套娃玩偶一应俱全,商品上面还煞有其事地印满俄文。



不少国人有“俄罗斯情怀”,对于神秘的北方邻居十分好奇,于是这些蓝色的门店,开到哪里都能让无数游客涌入。


关于这些俄罗斯小店,坊间的传言不一。


根据店家的“暗示”,由于政治原因,俄罗斯大量商品无法顺利出口,只能辗转来到中国进行销售,物美价廉,而且还是 100% 的俄罗斯风格。



但也有不少消费者在探访后发现,所谓“俄罗斯商品店”中没几件商品真是俄罗斯进口,反而来自哈萨克斯坦等周边国家,乃至黑龙江、河北等国内产地。


这些“俄罗斯商品店”到底是真俄产,还是割韭菜?它们为何能在一夜之间席卷全国?


在谜团之下值得确信的是,“伪俄产”确实是一个十足的好噱头。



01

网红俄货店,让俄国人蒙圈


俄罗斯商品店并不是什么新鲜玩意。


过去,在各大城市多多少少都有来自俄罗斯商人、留学生,为他们服务的俄货店自然也少不了。


但现在爆火的“俄罗斯商品店”,却让不少货真价实的俄罗斯人直呼看不懂。


有不少俄罗斯视频主前去探店,结果一进店就发现,里面售卖的不少品牌,自己在老家都没见过。



比如,一款名为“忆喀秋莎”的牛筋肠,被无情吐槽“俄罗斯人不吃牛筋肠!”甚至有不少产品的俄文单词拼写都有问题。


尽管俄罗斯人看着一眼假,但对中国人来说,俄罗斯商品店却能满足大部分人的“刻板印象”。



比如俄罗斯主食有大列巴、香肠,甜品有蜂蜜、巧克力,而且都是些高热量、重口味的食物,非常符合对俄罗斯气候寒冷的印象。


但就是这些所谓特产,其实内有玄机。


有人探访俄罗斯商品店发现,标着“俄罗斯香肠”的红肠上面,赫然写着产地是黑龙江哈尔滨市。



另一款常见的羊奶粉,虽然标注生产公司为俄罗斯某公司,但产地却在内蒙古



不少消费者都有疑问,但店家总有自己的解释。


很多店家都宣称,自家的俄罗斯产品占比在 80% 以上。


但所谓的“俄罗斯产品”并不意味着产品一定产自俄罗斯本土,由俄罗斯公司授权,中国工厂生产的产品不在少数。



甚至有乳品产业的人向媒体透露,不少标着“俄罗斯”的产品,其实都是俄罗斯版的“阳澄湖洗脚蟹”。


一些品牌会委托俄罗斯公司进口中国的原材料,当奶粉原料在俄罗斯转一圈之后再重新回到中国加工,就成了“进口货”。



如何区分真正的“俄产”和假装的“国产”,网上也有不少攻略。


比如,国产商品的条形码一般多以 69xxx 开头,而正宗俄产的多半都是 460~469 开头的 13 位数字。


而且,明显带有热带农作物原料的商品,也多半不是俄罗斯的原产。


比如所谓“俄罗斯榴莲糖”和“俄产咖啡”等,多半也都是产自东南亚或者南方省份,



不过,即便是真正的俄罗斯产品,在这类“俄货店”也逃不了被割韭菜。


有消费者发现,在一些俄货店内售卖的俄罗斯产品,标价要比在网上的正规渠道贵上不少。



其实,了解俄罗斯的人肯定清楚,俄罗斯并不以轻工业出名,从玩具到日用品,不少产品都产自中国。


就拿最“俄罗斯”的小玩具俄罗斯套娃来说,消费者在俄罗斯商店购买的套娃,很可能产自义乌。



中国消费者苦假洋货久矣,但“俄罗斯商品店”无非就是换了个皮肤,怎么就能肆意收割呢?



02

沾上“俄味”,秒变3倍利润


“俄货店”有多赚钱?


某连锁俄罗斯商品店的招商人员说,一般的俄罗斯商品店,利润率可高达 40%~60%。


要知道,我国食品零售行业的利润率普遍在 10%~30% 左右,“三倍利润”的俄罗斯商品店,确实令人眼红。


其实,正经的“俄罗斯国家馆”确实存在,但有俄罗斯官方授权的并没有几家。


就在去年初,俄罗斯官方授权的京东俄罗斯国家馆一上线,货品就被抢购一空,为此,俄罗斯官媒“今日俄罗斯”还在微博发文致谢。



一夜售空后,不少消费者被勾起了好奇心,但也有很多商家看到了商机。


此后,散落各地的俄罗斯商品店就多了起来,为了这“三倍利润”,大部分俄货店都无一例外地蹭上了“国家馆”的名头。


这些店最常见的做法,就是用网红手段,重塑俄罗斯的刻板印象。


比如一般的俄罗斯商品店门头,都会大大地印着“俄罗斯进口”“原装进口”还画着俄罗斯国旗的样式,而门店自己的品牌却被隐藏在了角落。


店内装潢也十分网红,主打一个“双重洗脑”。



视觉方面,每家店从货架到手推车,都以亮瞎眼的蓝色为主,而常见的圆顶大教堂、北极熊、俄罗斯国旗等设计元素也遍布四处。


俄文音译“哈拉少!”和“乌拉!”更是贴满了每个显眼的角落,“硬核”“战斗民族”等标签更是随处可见,所有在网上看过俄罗斯梗的消费者都能会心一笑。



除了视觉洗脑,听觉也同样洗脑,大部分的俄货店都会循环播放《喀秋莎》等俄国名曲,一踏进门就仿佛迈进了寒冷的西伯利亚土地。


当然,这些店的外观非常俄罗斯,推广方式却很中文互联网。


每开到一座城市,俄罗斯商品店就会找当地的网红进行探店,并且以“正宗俄罗斯商品”的名号辐射当地。



这些网红套路,熟练得令人心生疑惑。


除了网红套路收割消费者,疯狂开疆扩土的俄货店,何尝不是在收割加盟商。


在某短视频平台,一位名为“俄比熊联合创始人”的用户就经常在炫耀“俄货店”的赚钱能力。



比如在长沙开的新店,三天就能斩获 10 万营业额,且毛利高达 50% 以上。


他宣称,自家品牌的启动资金不高,仅需 40~50 万元,但可以随便年赚 90 万,且目前有不少“空白区域”等待开发。


从开店速度来看,俄比熊的宣传确实效果不错,成立一年左右的俄比熊,目前已经在全国拥有 110 多家门店。


但类似的“俄货店”,接下来的日子却不一定好过。



在杭州,当地市监局已经针对印有“俄罗斯国家馆”等字样的门店开启了统一约谈,要求门店在宣传、装潢方面进行整改。


食品产业分析师朱丹蓬认为:“目前,俄罗斯商品馆开店的疯狂,更像是为挣快钱的短期狂欢。”


狂欢的热度,正在消退。



03

网红店的套路,收割的不止情怀


爆火的俄货店,让不少人想起两位“故人”。


“河南车臣特种兵”保尔·柯察铁,凭借一嘴蹩脚的俄式中文,几段摆拍的视频和满脸络腮胡,就能在短视频平台上骗过不少人。



在套路被揭穿后,仍然有不少人坚持认为他是真的。


另一位来自湖北的“俄罗斯娜娜”,也用同样的套路吸粉无数,凭借前期人设积攒下来的流量,也让她在成为“那艺娜”后,一度登上抽象顶流。



值得一提的是,这两位“假俄罗斯”网红的最终变现手段,都是在直播间售卖所谓“俄罗斯商品”。


有人认为,打着“俄罗斯”噱头的镰刀之所以能爆火,靠的是普遍的俄罗斯情怀以及中俄友谊。


但情怀只是助推器,智商税的真正价值来源于信息差。


在零售和餐饮领域,“外来的和尚会念经”已经是多年来的金科玉律了。



早年,高调进军中国市场的肯德基、麦当劳,本就是美国的平民餐饮,但凭借外国信息差,顺利在国内让自己的身段提升了数个档次,化身高档餐饮。


随着信息流通,靠信息差构筑起来的高墙总有被打破的一天,被撕下神秘面纱后,过去高逼格的消费,如今也只能被祛魅,回归平民。


现在的中国消费市场高度发达,国外的流行套路,早就没有“信息差”可言。



比如日本的零售店龙头大创,在来到中国后,却发现自己赖以成名的几大绝技,早就成为中国新兴零售行业的共识,失去特色的大创,只能败走中国。


其实,不少俄货店也都知道自己无法长久。


2024 年末四处开花的俄货店中,不少店家的选址,都集中在游客扎堆的景区和步行街上。



尽管这些地方的租金肯定不便宜,但对于大部分俄货店来说,长期运营肯定不是首要目标。


正如一些网红快闪店一样,这些俄货店售卖的主要是新鲜和猎奇,当本地人在逛过一两次之后,多半都不会再去。


有不少消费者发现,无论是上海、北京,还是武汉、杭州,有不少俄货店的营业周期无非也就是一两个月,遵循打了就跑的原则。


收割一两波游客流量,就成了这类俄货店的主要目的。



只不过,这些四处开花的“假俄货”店,也一定程度上反映出了另一种悲哀:为何明明就是国产货,却非得想办法找俄罗斯“镀金”才能卖出高价呢?


也许消费者会短暂地被“俄罗斯”噱头洗脑,但对于国产厂家来说,找各种各样的噱头镀金,实在是一种饮鸩止渴的方法。


与其费劲琢磨信息差,不如真正让产品质量说话。


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