爆竹声中一岁除
春风送暖入屠苏
千门万户曈曈日
总把新桃换旧符
在农历年的最后一天,家家户户张灯结彩,挂起彩灯、张贴春联。这是一年中最有仪式感的时刻,好像中国人一整年都为此刻做准备。那么除了贴春联还有哪些风俗呢?
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吃年夜
饭
“吃年夜饭”又称“吃团圆饭”,除夕这一天对中国人来说是极为重要的,吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候,既有祝贺丰收、庆祝全家团圆之意,又有驱疫健身、图吉纳福之愿望。大年夜,家家户户的餐桌上的菜色都会比以往的丰富。
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贴窗花
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体,贴上窗花,整个房子看起来会更加的有朝气。
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贴福字、对联
新春伊始,春节将临,按照我国的传统习俗,城乡百姓家家户户总要贴上新的春联,以示辞旧迎新,期冀度过和和睦睦的除夕之夜,除夕当天所贴春联将一直等到自然脱落或完全褪色才算完成使命。
在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。
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包饺子
贴完所有春联、福字、窗花,就应该包饺子了(南北方差异较大),一家人坐在一起,和面的和面,盘饺子馅的盘馅,一家人团团圆圆在一起,把一年的祝福包到饺子里,常常有一些地方会把硬币包进饺子里,谁吃到就代表谁来年的运道好。
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燃爆竹
爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。过年燃放爆竹,是从唐代开始盛行,唐诗中爆竹有许多描述:“桃枝堪辟恶,爆竹好惊眠”、“新历才将半纸开,小庭就聚爆竿仄”。中国汉族民间有“开门爆竹”一说。在新年的第一天,家家户户都燃放爆竹,辞旧迎新。
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看春晚
从1983年开始,央视的春晚已经成为除夕夜不可或缺的一道精神大餐。一家人坐在一起看春晚、聊春晚已成为一种习惯,不知道从何时开始,春节的记忆便离不开春晚。
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压岁钱
亦称“押岁钱”、“压祟钱”、“压胜钱”等。除夕,吃过年夜饭后,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在新的一年里学习长进,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的枕头下过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬,是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。
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守岁
俗称“熬五更”。除夕之夜,人们围炉而坐,通宵不寐,摆宴饮酒,叙旧话新,展望未来,互相鼓励,祝贺来年更进一步,谓之“守岁”。守岁时,人们习惯食瓜果,说吉利。乾隆二十七年《乐陵县志》:“长幼聚欢,祝颂而散,谓之分岁;围炉团坐,谓之守岁”。民谚:“一夜连双岁,五更分二年”。
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