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整整25分钟·元宵节前播出 | 央视科教频道(CCTV10)蛇年纪录片开篇之作关注鸡西,带您领略兴凯湖冬捕节的狂欢盛宴

鸡西新闻网  · 公众号  ·  · 2025-02-05 18:42

正文

助力冰雪经济,唱响欢乐春歌。 社教节目中心即将推出三集纪录片《雪原春歌》。 《雪原春歌》之 《兴凯湖冬捕》 作为三集纪录片的开篇之作,将前往 “醉美鸡西” ,踏上东亚第一大淡水湖—— 兴凯湖 ,带大家领略兴凯湖冬捕节的狂欢盛宴,快带上亲朋好友来赴这场冰雪盛会,开启精彩的冰雪之旅吧!


兴凯湖上“三把火”

唱响冰与“火”之歌



兴凯湖上“一把火”

“冰湖腾鱼”抖三抖


东北的冬日,是银装素裹的 “冰雪乐园” 。冰雪天地之中,冬捕,让人得以窥探东北独特的冰雪文化与渔猎风情。其中兴凯湖的冬捕,有着独一无二的魅力。兴凯湖,这片广袤无垠的 “水域妈妈” ,养育出了大白鱼、鲢鳙鱼、草鱼、鲤鱼、哲罗鱼等品种繁多的 “鱼孩子” 。引来了“击鼓敲锤震北疆”,虽是寒风凛冽,但兴凯湖上列旌旗,欢天喜地的捕鱼场面在欢呼声中拉开帷幕,鼓声震动了整个北方边疆,为捕鱼人增威。



“拉网牵绳冰下通” ,特制的渔网,网眼大小、讲究的网线材质,只为在捕获丰收的同时, 保护渔业资源 的可持续发展。


“头鱼出水” ,鱼跃福门。一条 重达 56 斤的“胖头鱼” 独占鳌头,围观、拍照,抢拍 “头鱼” 的热闹场面,为冰天雪地再添“一把火”,而丰富多彩的渔业活动,让兴凯湖的冬捕节的热情彻底爆发,成为了一场难以忘怀的盛事,吸引来了全国的游客和媒体的目光,为这场盛会“火上加火”。



逃不掉就加入

谁能坐上“冰雪之王”的宝座?


在兴凯湖的 冬捕节 ,除了要和冰下的鱼儿们斗智斗勇,还要和冰上的人们进行一场场刺激的 “冰雪大战” 。究竟谁能取得最后的胜利,坐上“冰雪之王”的宝座呢?


“活泼好动”的兴凯湖,招了好多“疯狂”的朋友前来助阵。 “雪上飞碟” 托举着喜欢玩闹的人,从高处一个接着一个滑下,在自由和呐喊声中,让无数人享受到了雪上飞翔的刺激感;酷炫的 “汽车拉雪圈” ,拉载着七八个被雪圈怀抱的人,在这片兴凯湖的冰面上疯狂打转;而刺激的 “冰雪汽车拉力赛” ,让一辆辆皮卡车、越野车在冰面上,开启了一场“速度与激情”的较量,漂移、急停、过弯,一系列高难度的驾驶操作,无不展现出赛车手们的高超驾驶技巧,让人们又观赏了一场场精彩的“体育赛事”。



不再只有传统的捕鱼文化让人眼前一亮,还有好玩的 “冰雪游戏” ,让你体验别样的冰雪奇趣,畅爽整个冬天。虽然,还有凛冽的寒风与光滑的路面,这双重袭击在“守株待兔”,但是,我们不惧严寒,挡不住就加入,先“浪”起来。



冬捕节开大集

“冰面饺子”馋哭你!


赶大集、逛超市、吃美食,再怎么不爱动的人,过大年也得走上街头,感受人间烟火味,寻找新一年的年味儿。不知道去哪儿,那就跟着我们去兴凯湖的 冰雪大集 ,这可是会让人“上瘾”的。


走进兴凯湖的大集,完全不用烦心吃什么!毕竟兴凯湖究竟藏了多少种鱼类,连这里的老百姓也说不清;有多少种 用鱼做成的美食 ,连这里的厨师也记不住。


尤为出众的鳌花、鳊花、鲒花,在味蕾上再挑剔的人,也能得到极致享受;哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗等等,制作成的各式各样的创意菜,点亮兴凯湖畔食客们的味蕾记忆。



无论是烧烤的香、清蒸的鲜、炖煮的醇,还是其他种种烹饪方式,都让人爱不释口,回味无穷。


而作为 兴凯湖“头牌”之一的大白鱼馅的水饺 ,一改往常的“低调”,打扮得“花枝招展”,来到了兴凯湖的冰面上,与大铁锅“相亲相爱”,一场“高调”的煮饺子“仪式”,让上百号人作为它们“感情”的见证人,看着它们“宣誓”、下锅、“坠入爱河”,最终进入每一个人的嘴里,送来满口鲜香与温暖,最大限度地“守护”了它们真挚的鲜美。








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