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休闲农业是机遇,却危机四伏

中国房地产总裁战略商学院  · 公众号  ·  · 2019-05-16 17:34

正文

牧青按语

休闲农业起于19世纪30年代,由于城市化进程加快,人口急剧增加,为了缓解都市生活的压力,人们渴望到农村享受暂时的悠闲与宁静,体验乡村生活。于是生态休闲农业逐渐在意大利、奥地利等地兴起,随后迅速在欧美国家发展起来。关于其概念,休闲农业是由农业(Agriculture)和旅游(tourism)两个词组合起来翻译的,因而目前有都市农业和乡村旅游的说法。

很明显,没有都市繁忙紧张的工作就没有乡村休闲这一概念,远离都市的乡村不存在休闲农业。鉴于此,搞休闲农业必须考量城里人想要什么?而不是农村人喜欢什么?城里到处存在的公园就不要再搞了,他们喜欢的是田园风光、自然风景,而不能凭个人情怀去做自己喜欢的事情,更不能为政府形象去做粉饰太平的表面文章——当然,如果是为了改善农民的生存生活条件,另当一说,但那已不是休闲农业或乡村休闲。

文/陈立耀

【正文

“五一”小长假,乡村旅游又会成为一大热点。之前,媒体、专家、业内人士都纷纷表态: 休闲农业已经是农业的救命稻草 !但是,从这几年地方政府对休闲农业热衷态度来看,休闲农业的发展有点让我们觉得可怕。 从各级地方政府来看,休闲农业成为与农村电商的第二大政策扶持重点,应该说个个扶持都亿元,甚至百亿级的投入。

当然,休闲农业似乎已经成为增收的一剂灵药。传统农业注入休闲农业,农民们就增收....于是农民和地方政府都纷纷搞休闲农业。早前有一组数据显示,2016全国有10万个村开展休闲农业与乡村旅游活动,休闲农业与乡村旅游经营单位达290万家,其中农家乐超过200万家。 蓬勃发展的休闲农业之下,休闲农业危机也让人担忧。

4月底,农业农村部部长韩长赋指出,休闲农业和乡村旅游蓬勃发展,2018年接待游客30亿人次、营业收入超过8000亿元,但也还有休闲旅游普遍存在同质化现象等问题。

韩长赋部长分析指出,中国休闲农业的发展质量效益不高。多数乡村企业科技创新能力不强,特别是农产品加工创新能力不足,工艺水平落后于发达国家。产品供给仍以大路货为主,优质绿色农产品占比较低,休闲旅游普遍存在同质化现象, 缺乏小众类、精准化、中高端产品和服务,品牌溢价有限 。乡村产业聚集度较低,仅有28%的乡村产业集中在各类园区。

从中国休闲农业来看,休闲农业存在6大危机,不改革,千亿级的休闲农业会成为产业的“弃儿”。

1、产业危机

其实,很多人一直没有搞明白:发展休闲旅游到底以什么为重点?以农业为重点,市场的活力又不够;以旅游为重点,起不到带动农业作用...

还有更为致命的就是“违建”。从今年的“大棚拆除”事件来看,休闲农业已经被经营者质疑或抛弃。

其实,休闲农业的产业危机,我们认为还有以下2个方面:

一方面、农业发展方向问题。在休闲农业大潮中,农业所处的位置在哪里、农业是服务还是被服务的对象。一切的一切,不解决三农问题的休闲农业项目都是耍流氓。

另一方面,三农融合问题。休闲旅游是第三产业,农业是第一产业。 未来,休闲旅游融合农业,还是农业融合休闲旅游。一旦这个问题没有想清楚,农业和休闲旅游都会遭遇发展瓶颈。

2、产品危机

我们经常说 农业没有蓝海,只有红海

从传统农业发展起来的休闲农业,其项目设计与规划、产品的设计与策划也同样存在问题。

比如,以农事体验而言。插秧、采摘等农事体验活动毫无创意,张三的休闲农场搞采摘樱桃、李四的休闲农业也在搞樱桃采摘。

诚然,这与中国传统农业没有产业规划有很大的关联。为什么这么说呢?

我们举个例子吧。陕西眉县猕猴桃全世界出名,其中该县猕猴桃种植村达到121个,猕猴桃种植户达到6万多户。但离眉县不远的另一外一个县域:周至县,也是猕猴桃生产大县,该县猕猴桃专业合作社165个,8.3万农户从事猕猴桃生产种植。

眉县和周至都是猕猴桃大县,你说2个猕猴桃大县又如何借助休闲农业做强做大呢?







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