这个冬季，牛奶有了“硒”引力

正值寒冷季节，常有雾霾，

土壤和水中也随着环境重金属增加，

再加上工作压力、电脑、电器辐射，

导致身体健康指数下降，

还有不良的生活习惯，身体的排毒能力下降，

我们的身体已经被这些“隐形的杀手”搞得疲惫不堪。

年末之时，正是为身体排毒、补充营养的佳期，

这个时候，需要给身体补点儿“硒”。

中国微量元素科学研究会理事长王广义教授指出，“硒”就是解决环境污染对身体影响的清道夫。

“硒可以排毒解毒，因为人体的很多疾病都与肝脏里的毒素有关系，环境的污染损坏了我们的肝脏，肝脏里就累积了很多重金属，铅、镉、汞……还有各种化学物质的污染。

所以我们的身体需要一个人体的清道夫去清除它，而这个清道夫选来选去就在十五种微量元素中，最能起到人体清道夫作用的就是硒这个元素。”

硒是人体必需的微量元素之一，是细胞的抗氧化剂，和人的长寿以及心脏健康息息相关，具有很强的抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗病毒、保护视力以及提高免疫力的作用。但它就像维生素一样不能自身合成。我们应当像每天摄入蛋白质、淀粉一样，每天摄入适量的硒。

硒有什么作用？

关于硒的作用，一张图告诉你！

硒元素到底如何补充？吃药片or保健品？食物？还是喝补充剂？听听专业的分析吧。

药片or保健品——

硒分为有机硒和无机硒，无机硒的主要是亚硒酸钠，过量服用会产生不良反应，因此不建议尝试

食物获取——

有机硒是最好的硒源，通常我们可以通过进食来获取，富含硒的食物有啤酒酵母、小麦胚芽

大麦、芝麻、菌类等，不过最好的硒还是通过生物转化技术获得的有机硒

最新的研究成果表明，通过生物转化技术获得的有机硒最为安全有效，这种有机硒几乎不与其他药物产生拮抗作用，利于人体吸收。

——中国医学科学院肿瘤医院副主任医师姚志慧

《人民日报》(2004年11月04日 第十五版)

那，怎样才能获取到生物转化的有机硒呢？

喝点儿牛奶吧~