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天天问我们清真菜,今天推荐这10家

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2017-06-12 12:05

正文

上过电视的牛街烤鸡、

苍蝇馆子里的清真八大碗、

宇宙中心的人气椒麻鸡、

只有五张桌的胡同涮肉馆、

还有排队26年的门钉肉饼...

街头巷尾的这些清真小馆子,值得你挨家吃一遍。

-嗨皮吃起来!-

这儿没大盘鸡

专卖大盘鸡以外的新疆特色菜

店名点题又有趣,店里卖各种新疆当地人熟悉爱吃的菜,凉皮、牛筋面、拌面、炒粉、麻椒鸡等等,连大乌苏都能喝到,就是唯独不卖大盘鸡,好了老板,我们知道新疆不光有大盘鸡啦哈哈。装修简洁大方,还有一些手绘装饰的小巧思。ps.椒麻鸡还可以涮火锅吃哦。

店名:这儿没大盘鸡

地址:鼓楼东大街88号

预估人均:50元


清真德顺斋

清真八大碗撑起的苍蝇馆子


大隐于市的一家破破烂烂的清真馆子,吃饭靠拼桌,周围就是菜市场的那种环境,但是也阻挡不了每天早上一大波又一大波的食客来吃早饭,当然这里也有正餐。清真八大碗最出名,糖油饼和面茶也强烈推荐,菜品全是看似普通,实际都下了很大功夫味道很到位。

店名:清真德顺斋

地址:安贞里一区20号楼(近104五路居总站)

预估人均:44元


疆湖80号新疆拌面

实惠大份的新疆拌面专门店

快餐型的新疆风味连锁店,新疆宝宝们很推荐,主打一系列拌面,面条很劲道,面码也非常丰富,大力搅拌均匀后三下五除二就能扫光,还有一丝丝回味。自酿的酸奶很浓郁,搭配葡萄干和蜂蜜饭后吃很满足。大盘鸡啥的也有,量都很大,点小份上桌会误会错上了大份。

店名:疆湖80号新疆拌面

地址:朝阳路八里庄莱景创意园底商疆湖80号

预估人均:64元


椒鸣椒麻小馆

宇宙中心人气椒麻鸡

宇宙中心人气超旺的新疆菜小馆,招牌是昌吉回族名菜椒麻鸡,有三种口味可选。跟四川版椒麻鸡不同,这道菜属于热菜而且做法复杂。店里除了主打的新疆特色炒菜面食外,还有各种创新菜和改良菜式,种类很多。

店名:椒鸣椒麻小馆

地址:五道口成府路29号国际食尚苑1期3层-4(华联购物广场对面)

预估人均:62元


宝瑞门钉肉饼

排了三十来年队的门钉肉饼


91年开店,比我还要大一岁,老街坊们总会来排队,一个来晚了就只能坐等下一锅肉饼,怒大一个只卖4元,趁着刚上桌的热乎劲蘸上醋汁,咬一口皮脆馅儿大,满满的牛肉裹着汁水,一口气吃掉五个都不是开玩笑。羊蝎子啊爆肚羊头肉啥的也灰常适合就点二锅头侃侃大山。

店名:宝瑞门钉肉饼

地址:东四六条东口(军区总院南门西)

预估人均:30元


来的呢

人均30的新疆米粉店

只有四张桌,最多坐不到三十人,店名“来的呢”是新疆话美好的意思,在北京的新疆老乡们都很认可。主打各种口味的新疆米粉,辣椒、番茄全都从老家运来,人均仅需25元,一碗米粉妥妥吃撑,此外还有一些新疆人灵魂里无法割舍的美食,大盘鸡和椒麻鸡量都大的惊人,大乌苏也能喝到。

店名:来的呢

地址:望京东园7区保利中央公园12-5

预估人均:25元


宇飞牛肉面

29年座位一直靠抢的面馆


开业28年,专注一碗牛肉面。门口从早到晚排着大长队。每天11点准时头汤出锅,去早了自己搬椅子等着,去晚了座位基本没有。现在老店重新装修过了,卖的东西却没有变,牛肉面炸黄鱼炸鸡排牙签肉等等,还是从80年代开始就吃的那些味道~

店名:宇飞牛肉面

地址:垂杨柳西里13号楼(劲松中街路口北)

预估人均:29元


天桥老金

五张桌的胡同露天涮羊肉

只有五张桌子的胡同小店,预定了都不一定吃得到,来晚了只能坐在路边小地桌上吃,甚至还有人专程从深圳飞来吃。没有菜单,点菜看小白板,手切就卖羊后腿肉,不分部位,只问你要肥还是瘦,一盘正正好好的八两肉,再搭上点糖蒜和麻酱烧饼,就是完美的一餐老北京涮肉了呢。

店名:天桥老金涮肉

地址:天桥福长街五条12号(天桥剧场后门)  

预估人均:76元


增顺楼门钉肉饼

虎坊桥老司机的心头肉饼羊杂汤

虎坊桥一家绝对的苍蝇馆子,乌七八黑的店面却常常坐满了食客,连的哥师傅都说好的门钉肉饼再配上碗杂碎汤,就是老街坊常吃的一套。门钉肉饼薄皮大馅瞧得着,流汤吃的时候要小心,羊杂汤真是各杂碎部位都给了个全乎,味重肉也不少。

店名:增顺楼门丁肉饼店

地址:北纬路48号(北纬路中学旁)    

预估人均:12元


牛街清真大益烤鸡

一只上过BJTV的知名烤鸡

*图源:舍味

开在小区里,虽然门脸很低调,但是连门口晒太阳的大爷都知道这家店,上过北京电视台后店里的人就更多了,招牌的烤鸡要是赶上了刚出炉的,那阵是香气扑鼻,皮酥肉香的,一口咬下去没有多余的鸡油,肉嫩嫩的会让人舍不得大口撕咬,就是规规矩矩的传统做法,单吃会略咸,配粥或者饭刚好。

店名:牛街清真大益烤鸡

地址:牛街春风小区圆意轩餐厅内(春风小区5号楼对面甲一号)

预估人均:32元


今天又是吃得撑撑的一天!

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本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。


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作者是我


(。・∀・)ノ゙嗨我是二黑

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daatou010

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