活得无味？点进来感受一下暴击！

首先要声明的是——我之前从没做过胡辣汤，不仅没做过，我第一次喝胡辣汤还是最近发生的事。

今年初，有一回我五点起床，天蒙蒙亮时来到片场，要赶拍一个故事片。那时整个人非常倦怠，焦虑，也没心思吃早餐。刚好片场边上有一家郑州老板开的店，店面不太起眼，但白胡椒的香气一飘过来，顿时我整个人都醒了一半。

连忙拉着小胖一起，叫来几碗招牌的胡辣汤，把油条撕开泡进去，看金黄酥脆的油条被微凝的深色汤汁慢慢浸润——

一口下去措手不及，简直是 暴击 ！岂止是够味两个字可以形容的？连眼睛都开始发亮，一碗下肚，剩下的一整天，都被幸福的余味环绕。

经过那一次的念念不忘，我便一直琢磨着自己炮制一次胡辣汤，还请教了一些当地的朋友，这次终于做了一回“家庭版”。

虽然比不上记忆中那家胡辣汤店喝到的味道，但也足够让寡淡的白天有一抹鲜亮的颜色了：）

▲ 受到香味“暴击”的酥饼和小胖……

牛肉 / 黑木耳 / 海带丝 / 百页 / 面粉 / 红薯粉

姜葱 / 八角 / 花椒 / 花生 / 米醋 / 香油 / 白胡椒粉