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福建乌龙茶 + 苏格兰威士忌 = ?

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2019-02-20 22:02

正文


去年超受欢迎的茶酒Noveltea出新款啦,这次是福建乌龙茶+苏格兰威士忌!听着就觉得有意思啊~



福建乌龙茶+苏格兰威士忌


精选中国福建秋收乌龙茶,8小时冷萃,缓缓释放出茶的迷人风味,清冽爽口。


威士忌则在最负盛名的苏格兰产区,126家酒厂中挑出一家小众精品厂,经过两次蒸馏,酒体饱满,味道醇厚。



乌龙茶和威士忌的灵感碰撞,11%低酒精度,轻松小酌,有茶的清冽,更有酒的醇香。


这瓶酒,我们真的很喜欢,因为可以揣兜溜进电影院!时不时拿出来滋一口,电影看完,一瓶也刚好:



茶加酒,酒精只有11度,一瓶下去也就微微醺。


小瓶容量只有250ml,颜值能打,travel size,轻松塞进随身小包包里……这明明就是给女孩准备的酒嘛!



NOVELTEA是个年轻又时髦的英国品牌,都知道英国人爱喝茶也爱喝酒,这支酒最大的特色,就是茶和烈酒的混合调味。


有中国祁门的红茶,也有世界各地挑来的花草香料:



全部放进玻璃瓶里,八小时冷泡,低温一点点析出植物的香气。比起热泡,冷泡更费原料,但风味保留得更好(冷泡茶为什么好喝,看这里):



选择适合的基酒混合,动辄四五十度、个性刚硬的烈酒,遇见茶就化为绕指柔,酒精控制在11度,跟啤酒差不多。


做这支酒的人,内心应该很温柔:



这家公司成立到现在,只做了三款调味酒,节奏很慢,每款都实验了两三百种配方。除了新出的乌龙威士忌,还有两款备受好评的经典口味!


伯爵茶+金酒


英国做伯爵茶的厂不计其数,但NOVELTEA还是坚持研发了自己的配方。香气优雅的祁门红茶,滋味活泼奔放的地中海香柑(bergamot),对原料一丝不苟,单独拿出来也不输给专业茶厂啊!



我非常喜欢这款酒的配方:杜松子是金酒标志性的香气来源,辛辣凛冽,爱喝鸡尾酒的人都知道,它和伯爵茶里明亮的柑橘香气非常配。


而乱炖了酒香、茶香、木调香、药香和果香后,路子就变得有点野。我觉得它像只捉摸不定的猫爪,伸出来是毛呼呼的可爱,也会在入喉时亮出锋利的尖爪。



摩洛哥薄荷+朗姆酒


提到薄荷和朗姆,就想到Mojito?不不不,它把薄荷和朗姆混搭出了完全不一样的气质。


如果说前一瓶的气质迷离复杂,那这瓶就是青春满满的少女感了!


摩洛哥的丹吉尔,是世界上最好的薄荷产地之一,薄荷品种非常多。这款挑了香气更柔和的绿薄荷,萃出的汁液融进古巴热辣的朗姆酒,然后,加糖……


这样,你就得到了一杯可人乖巧的酒:蔗糖和香草的芬芳,还有薄荷的干净透亮,甜美到犯规!因为和饮料一样利口好喝,很容易就贪杯了




这两瓶酒,实在太懂女孩心:不想要烈酒的炸裂,只留一点点眩晕。随时随地都能喝,是一点都不高冷的快乐。酒里面有茶?诶听着还挺养生嘛……


夏天加冰块大口喝:




冬天热热的,捧着喝:



这么可爱的小酒,单瓶只要100块出头,真·好喝不贵!下面这个小木盒,两种口味都有,专供送人,真·体面有品!!



企鹅办公室十大悬案之首:女孩子适合喝什么酒?女孩子适合送什么酒?我们去年觉得这就是完美答案了,今年的答卷也不改!


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